Cocuy: Magno Silver

Directo del alambique a la botella, el Magno Silver no es reposado y mucho menos añejado. Es el producto de la cocinada de la piña del agave, fermentado, destilado y luego envasado. Por ello su carácter es notablemente más agresivo que en sus versiones reposadas y añejadas, pero también tiene un sabor mucho más presenteSigue leyendo «Cocuy: Magno Silver»

Cocuy: Magno Gold

A diferencia del Magno Oro, el Gold no se trata de un cocuy abocado. El abocado es el nombre técnico que recibe en la nomenclatura del cocuy aquel embotellado que no es 100% cocuy, sino que tiene otros productos añadidos a fin de suavizar el sabor, hacerlo más pasable o simplemente alterarlo. Pero el MagnoSigue leyendo «Cocuy: Magno Gold»

Cocuy: Ancestral

Ancestral es una marca nacional que en los últimos años se ha destacado bastante en el mercado por lo creativo y diferente de sus productos. Mientras que la mayoría de los destilados hechos en Venezuela han apostado a un mercado «conocido» de ron de altísima calidad y whisky de dudosa calidad, Ancestral apuntó a hacerSigue leyendo «Cocuy: Ancestral»

Mezcal: Montelobos Espadín

Es que si me atreví a catar y reseñar el cocuy, ¿por qué no habría de atreverme con otro destilado de agave? Es que hace un par de semanas asistí a una cata en la terraza de Rumbullion Club en Altamira, en la que probamos un tequila (que también reseñaré), este mezcal y un cocuySigue leyendo «Mezcal: Montelobos Espadín»

Cocuy: Bicuye Añejo

Una rareza, de verdad. Al menos dentro del mercado venezolano en donde la mayoría de los destilados de cocuy son directo del alambique y, en algunos casos, apenas reposado. Pero un cocuy que destaque ser Añejo no es algo común, pero la verdad es que el cocuy está teniendo mucho más reconocimiento interno y sonSigue leyendo «Cocuy: Bicuye Añejo»

Cocuy: Magno Edición 100%

El miedo al rechazo posiblemente sea uno de los grandes miedos que evitan que hagamos muchas cosas; o al menos así es conmigo y por eso es que rara vez me verás en una posición de escribirle a una marca para pedirle muestras solo por el hecho de reseñar sus productos. Pero en el casoSigue leyendo «Cocuy: Magno Edición 100%»