Whiskey: Woodford Reserve Double Oaked

Woodford Reserve Double Oaked es un bourbon whiskey del estilo Straight Kentucky, destilado y embotellado por la destilería Woodford Reserve en Versailles, Kentucky. La gente de Woodford Reserve dice con bastante orgullo que hace lo que se conoce como “whiskey artesanal”. La destilería de Kentucky está ubicada sobre un acuífero de piedra caliza que contiene […]

Whiskey: Russell’s Reserve 10 Year Old Bourbon

Russell’s Reserve es un whiskey destilado y producido por la destilería de Wild Turkey cerca de Lawrenceburg, Kentucky. La compañía en sí es una división del grupo Campari y producen este whiskey a partir de un mosto que contiene tres granos: maíz (75%), cebada (12%) y centeno (13%). Incluso con la proporción aparentemente baja de […]

Whisky: Glenmorangie Lasanta 12 Year Old

La destilería Glenmorangie recibió la licencia de destilación en 1843, aunque no tengo información de cómo se llamaba anteriormente ni si tenía licencia. Pero desde el principio Glenmorangie ha tenido una tradición de innovación, comenzando con los alambiques altos estilo ginebra que todavía se utilizan par destilar su whisky, en vez de los más bajos […]