Whiskey: Tullamore DEW

Son pocas las opciones que se suelen tener en cuanto a whiskey irlandés, al menos en Venezuela. En escocés tenemos cientos, incluyendo los blends de siempre y en los últimos años mucho single malts. Pero en irlandés, realmente hay poco. Pero no es una tendencia solo de Venezuela; el whiskey irlandés no alcanza los númerosSigue leyendo «Whiskey: Tullamore DEW»

Whisky: Glenkinchie 12

Una de las marcas menos conocidas pero posiblemente más probadas de la serie de Classic Malts de Diageo y entre los que se encuentra como uno de los más conocidos el Lagavulin 16. Con el cierre de la destilería Rosebank en 1993, Glenkinchie se convirtió en una de las pocas destilerías que sobrevive en Lowlands,Sigue leyendo «Whisky: Glenkinchie 12»

Whiskey: Uncle Nearest 1884 Small Batch

En esta nueva era de distinción de razas y sexos en la industria, Uncle Nearest ha sido distinguida por ser una de las marcas más nuevas, que es dirigida casi en su totalidad por mujeres de raza afro-americana. En efecto, su nombre viene de el esclavo que supuestamente le enseñó a Jack Daniel cómo seSigue leyendo «Whiskey: Uncle Nearest 1884 Small Batch»

Whiskey: Jefferson’s Reserve Bourbon

Jefferson’s fue fundada en 1997 por Trey y Chet Zoeller, este último es un historiador del bourbon y su hijo, Trey, es un emprendedor. La familia se jacta de ser octava generación de creadores de whiskey al citar una ficha de arresto de su tatatatatara abuela, a quien atraparon en 1799 destilando ilegalmente. Pero laSigue leyendo «Whiskey: Jefferson’s Reserve Bourbon»

Whiskey: Yellow Rose Blended Whiskey

A menudo hablo en las catas que dicto o entre amigos conocedores del bourbon y es fácil enfrascarse en la normativa del bourbon y ver un poco el grueso de los whiskies americanos y ver que casi todo es bourbon. Te encuentras de repente con cosas que no son bourbon, como el rye whiskey oSigue leyendo «Whiskey: Yellow Rose Blended Whiskey»

Whiskey: Basil Hayden’s Dark Rye

Con un nombre tan misterioso como Dark Rye, este whiskey de Basil Hayden’s, que es una de las marcas de Beam Suntory, es más que un whiskey americano. No por ello quiere decir que sea mejor, pero sí carece de ese punch tan típico del rye whiskey… o al menos es suavizado un poco porSigue leyendo «Whiskey: Basil Hayden’s Dark Rye»