Ron: Carúpano Cristalino

Lo primero que me pasó por la mente cuando vi que Carúpano había lanzado un producto llamado Cristalino era que se trataba de un gimmick para un ron blanco. Que simplemente era un ron con poca edad y que quisieron usar un nombre llamativo. Y en cierto modo es eso: un ron blanco con unSigue leyendo «Ron: Carúpano Cristalino»

Ron: Bodega 1800 Millennium 12

Esto fácilmente confunde a cualquiera y con razón, pero déjame comenzar desde el principio. En Venezuela existe una destilería llamada El Muco, que posiblemente sea la destilería con actividad continua más antigua de Venezuela, funcionando ininterrumpidamente desde mediados del siglo 19. El Muco es una de las marcas originales que participó en la creación deSigue leyendo «Ron: Bodega 1800 Millennium 12»

Ron: Appleton Estate 8 Reserve

Unos años atrás, cuando Appleton Estate decidió cambiar los nombres de sus productos y a raíz de lo cual aparecieron nombres como Rare Casks y Black River Casks para denotar un poo de misterio en sus expresiones habituales, su producto llamado 8 Years cambió de nombre a 8 Reserve, aunque este tiene un blend distinto,Sigue leyendo «Ron: Appleton Estate 8 Reserve»

Ron: Tawala Single Vintage

Si no lo he mencionado antes, lo hago esta vez: soy muy afortunado de contar con gente que me apoya, tanto en casa (mi esposa y a mi hija son pilares) como fuera de ella, con amigos que comparten conmigo mucho de lo que van probando y sus impresiones, y también marcas de destilados, queSigue leyendo «Ron: Tawala Single Vintage»

Ron: Sr. P XO

Hay botellas llenas de información sobre el líquido que contienen. Hablan de la materia prima, de la fermentación con horas y mantenimiento, mencionan el tipo de destilación, el añadido de levaduras (si las hubiere), el tiempo de destilación y el método e instrumento utilizado. Luego mencionan la rectificación, el añejamiento, el tipo de barricas, laSigue leyendo «Ron: Sr. P XO»

Ron: Caribú Blanco

En mis conversaciones con la gente de Caribú recuerdo que en su momento me obsequiaron algunas botellas para que las probara y, eventualmente les hiciera reseñas. Me dieron la de Master, la de Solera Selection, la de Gold y la de este Blanco. Recuerdo haberles dicho en su momento que no sabía si quería elSigue leyendo «Ron: Caribú Blanco»