Humo y Tabaco

Onyx – Bold Nicaragua (Robusto)

Onyx es una de las marcas menos conocidas de Altadis, principalmente porque sus más conocidas llevan nombres de origen cubano, pero también porque Onyx viene de 992 por Consolidated Cigar Co, que fue absorbida por el consorcio que es Altadis. Sin embargo, es una marca de la que he probado un par de productos y ambos me parecen muy buenos, quizá porque ambos son creados por AJ Fernandez. Estos productos son el Bold Nicaragua, que reseñé en octubre de 2022 en Toro y el Reserve que publiqué en enero de ese mismo año. En esta ocasión voy con el Robusto en medidas 5 x 50.

Visualmente el Bold Nicaragua en Robusto es muy parecido al Toro, solo que muestra menos tabaco entre sus múltiples etiquetas. Según la marca, su capa San Andrés mexicana es «meticulosamente fermentada, que envuelve tabacos nicaragüenses que son madurados durante más de 4 años». Efectivamente, es una capa muy oscura, con aromas a cedro y pan tostado, con un toque suave de tierra húmeda. En el pie son aromas similares pero con mayor presencia de pimienta y luego de picarlo con la doble hojilla, la calada en frío me da aromas de chocolate, pan tostado y azúcar refinada.

Onyx - Bold Nicaragua (Robusto) first third

El Bold Nicaragua es intenso desde la primera calada, pero no se siente tan potente como recuerdo al Toro. Tiene sabores a nuez moscada, chocolate intenso y pimienta, mientras que en el retrogusto tiene ese aroma a café molido que sientes al abrir una bolsa y abundante pimienta. La quemada es una maravilla y produce una ceniza blanca y recta, con una intensidad media-alta y una fortaleza media.

Onyx - Bold Nicaragua (Robusto) second third

Algo que no me está gustando mucho del Bold Nicaragua es que parece quemar bastante rápido, o quizá es mi costumbre de cigarros con cepo más grande, que hace que un «mero» 5 x 50 se consuma más rápido. Comparando este segundo tercio con el primero, siento que los sabores son muy similares, pero en el segmento anterior se sentían un poco más dulces o al menos más envolventes, mientras que en este tercio se sienten más secos. El retrogusto incluye chocolate con el café y la pimienta, y a partir del punto medio no se siente muy prominente esa nota de nuez moscada o más bien me recuerda más a otra especia que relaciono más con sarrapia, o esa combinación entre canela y vainilla. Fortaleza e intensidad se sienten en el mismo nivel y la quemada es igual de buena.

Onyx - Bold Nicaragua (Robusto) last third

Casi se me olvida hacerle foto al último tercio, pero principalmente es porque se siente casi igual que el segundo tercio y casi que podría haber dividido la fumada en dos mitades y no tres tercios. El único cambio es que la intensidad llega a alta, pero la fortaleza se mantiene en media-alta. La quemada sigue siendo muy buena y el humo abundante, incluso cuando estoy en el punto de quemarme los dedos, el cabo no se siente muy caliente. Me toma una hora y 10 minutos fumar este Bold Nicaragua hasta ese punto.

El Bold Nicaragua sigue siendo tremendo cigarro, pero creo que la concentración de sabores en Robusto no le añade mayor calidad ni hace que sea más sabroso… mejor dicho, ya en Toro es tremenda opción y no necesita mayor concentración. Se siente más como una versión acortada del Toro, que te deja con ganas de más, habiendo solo costado $1 menos. No lo he probado en Gordo, pero honestamente no quisiera.

Ficha Técnica:
Fabricante: AJ Fernandez
Marca: Onyx
Modelo: Bold Nicaragua
Dimensiones: 5 x 50
Tamaño: Robusto
Origen: Nicaragua
Capa: México (San Andrés)
Capote: Nicaragua
Tripa: Nicaragua
Precio: $9,50
Puntuación: 86

Dunbarton – Sobremesa (Robusto Largo)

El Sobremesa es un cigarro que tengo la suerte de haber podido probar en distintas vitolas y comprobar en mis últimas dos instancias que es muy parecido de una experiencia a la otra. Esto denota un buen master blender, pero también alguien que quiere que haya la menor cantidad de diferencias entre uno y el otro. En lo particular, aprecio estas diferencias, aunque lo más cercano al origen posible. Por eso, hoy pruebo el Robusto Largo, aunque en ocasiones anteriores he probado el G Torpedo (6 x 54) y el Short Churchill (4¾ x 48). Esta vez las dimensiones son de 5¼ x 52.

Dunbarton - Sobremesa (Robusto Largo) cigar

Como ha sido en ocasiones anteriores, la capa Habano del Sobremesa es oleosa, aunque no demasiado brillante, con aromas que me recuerdan al chocolate en polvo y al caramelo, mientras que en el pie se sienten notas de cuero y tierra. Finalmente lo pico y la calada en frío me da aromas de pasas, chocolate y pimienta.

Dunbarton - Sobremesa (Robusto Largo) first third

El Sobremesa se comporta tan bien como he estado acostumbrado, con sabores de pimienta y nuez moscada, pero también pasas, cedro, melaza y caramelo. En el retrogusto principalmente pimienta, pero también esa nota de frutos rojos tan típica en pasas y uvas-pasas. La quemada es perfecta, la ceniza se sostiene muy bien y tanto intensidad como fortaleza se ubican en media en esta primera sección, pero rara vez se mantiene ahí.

Dunbarton - Sobremesa (Robusto Largo) second third

En el segundo tercio mantiene la pimienta en el retrogusto y esa nota similar a frutos rojos, pero es cuando supero la mitad que aparece una nota de granos de café también, que acompaña al resto de sabores en el paladar también, de donde parece haber desaparecido también la nota de nuez moscada, pero no se extraña realmente pues siguen habiendo pimienta, chocolate, cedro y caramelo. Fortaleza e intensidad se ubican en media-alta y la quemada sigue siendo ejemplar.

Dunbarton - Sobremesa (Robusto Largo) last third

Supongo que había un punto en donde la quemada tenía que darme problemas y en verdad me parece ideal que haya sido en el último tercio. Los sabores de café superan al chocolate, pero no te voy a decir que hay un sabor especialmente destacado, sino que el Sobremesa en general aporta una amalgama de sabores en donde ninguno destaca pero que difícilmente podría ser tan sabroso con la ausencia de alguno. Sin embargo, hay un sabor de café que parece ser más insistente en este tercio y se podría decir que es el más resaltante, donde tanto fortaleza e intensidad se ubican en media-alta y al cabo de una hora y 40 minutos, llega a su fin.

El sabor amargo de un buen café espresso es quizá lo más destacado en este último tercio, y he descubierto que es uno de los factores diferenciadores que hacen del Sobremesa un cigarro que me gusta bastante, aunque haya a quienes no. Pero no podría decir que el Sobremesa es un cigarro con un sabor predominante de café, aunque si es algo que te gusta, sería ideal como recomendación. No obstante, no hay un sabor especial que me guste de este cigarro, pero la experiencia general siempre garantiza que lo voy a disfrutar.

Ficha Técnica:
Fabricante: Joya de Nicaragua
Marca: Sobremesa
Modelo: Dunbarton Tobacco & Trust
Dimensiones: 5¼ x 52
Tamaño: Robusto Largo
Origen: Nicaragua
Capa: Ecuador (Habano)
Capote: México (Matacapan Negro de Temporal)
Tripa: Nicaragua, USA (Pennsylvania Broadleaf)
Precio: $12,50
Puntuación: 91

Ron: Cihuatán Nahual Legacy Blend

Creo que la evolución de Cihuatán en los últimos años ha sido tan impresionante como la evolución del país en donde es hecho: El Salvador. La destilería como tal tiene menos de 20 años y lleva menos de la mitad de ese tiempo produciendo rones de altísima calidad, respetando y promoviendo las prácticas que caracterizan a los mejores productores, incluso llegando a producir rones de mayor calidad y respeto que marcas que tienen décadas en el mercado, en distintos países de la región.

Sobre lo que hace a este ron salvadoreño tan bueno no es tanto su equipo de mercadeo ni la zona donde es hecho, sino quizá su equipo operativo y su capacidad de mantenerse creativos en un mercado que cambia constantemente.

Esta extraña versión llamada Nahual Legacy Blend rinde tributo a la cultura y mitología maya, en donde un Nahual es un espíritu guardián que guía y protege a ciertas personas a lo largo de sus vidas. El ron combina alcoholes añejados en barricas ex-bourbon sin especificar tiempos y los embotella a 47,5%.

Están en nariz las típicas notas de un ron de estilo español, como vainilla, caramelo, incluso un leve chocolate y, al cabo de unos minutos en copa, se sienten abundantes notas de frutos secos en donde destaca el merey, pero también toques de higos y tabaco.

En boca ese 47,5% no es especialmente intenso, aunque sí notable. Se siente rico de sabores que incluyen nueces tostadas, vainilla, granos de café, chocolate negro, cerezas y cáscara de naranja. En el retrogusto me encuentro con una nota abundante de naranja que incluye cáscara pero también pulpa y algo de chocolate.

Ficha Técnica:
Fabricante: Destilería Cihuatán
Nombre del Ron: Nahual Legacy Blend
Marca: Cihuatán
Origen: El Salvador
Edad: NAS
Precio: $75
Densidad alcohólica: 47,5%
Puntuación: 85

Curivari – Reserva Limitada Café (Café 60)

Fue en septiembre de 2018 cuando reseñé por última vez un Curivari. Bueno, no, en verdad fue en diciembre del año pasado pero ese fue un Buenaventura, que creo que es uno de los Curivari que más he probado. Sin embargo, es una marca que por líneas generales tengo en muy alto aprecio, incluso si todavía sigue siendo relativamente desconocida. Es una marca que de poco en poco he mantenido en mi radar y cada vez que puedo o consigo, me compro unos junto con un amigo o algo así. Pero hace poco un amigo, a quien le presenté esta marca hace años, me regaló uno de estos Reserva Limitada Café, que se ha convertido también en uno de sus preferidos. Es uno que nunca había probado, principalmente porque el Café 52 tiene un cepo 52, por lo que pensé que el Café 60 tendría un cepo 60, y regularmente confirmo que no es un cepo que me guste. Pero no. Tiene un cepo 58 (no entendí por qué).

Aunque no es un cigarro que llega a tener un cepo 60, un cepo 58 no deja de ser impresionante y con un largo de 5½ pulgadas, es muy cercano a la vitola que no me gusta, por lo que algo de aprehensión sí tenía antes de darle fuego. Por lo pronto, su capa tiene aromas a paja, madera mojada y algo como las galletas llamadas Catalinas, aunque en Venezuela también las llaman por otro nombre. En el pie se sienten notas de granos de café, así como madera y nueces, y finalmente lo pico para encontrarme con un tiro muy bueno y aromas en la calada en frío que incluyen cedro, catalinas y un toque muy suave de café.

Curivari Reserva Limitada Café 60 first third

Desde el principio puedo dar la buena noticia que el Café 60 no se siente diluido. En efecto, las primeras caladas me encuentro con cuero y chocolate principalmente, con notas secundarias que incluyen cedro y una sensación cremosa que se mantiene durante gran parte de la experiencia. Quizá lo que menos se siente es la pimienta, pero definitivamente está ahí y posiblemente sea esa la diferencia principal de este cepo vs. el más pequeño. La quemada es perfecta, produciendo una ceniza muy compacta y que solamente se cae cuando insisto en ello, con una fortaleza media y una intensidad similar.

Curivari Reserva Limitada Café 60 second third

Ese sabor de cuero se intensificó un poco cuando llegaba al final del primer tercio y en el segundo mantiene esa intensidad, pero también aparece un sabor de tierra húmeda, mientras que la pimienta tiene sus momentos de alta intensidad y otros de media, lo que hace que la intensidad y la fortaleza del Café 60 varíen durante este tercio, que no deja de ser bastante duradero. En el retrogusto no es solo pimienta, sino que también hay café y esas catalinas que mencionaba antes.

Curivari Reserva Limitada Café 60 last third

No hay grandes cambios en el último tercio, optando más bien por mantener los mismos sabores, pero hacer la intensidad más uniforme, o al menos no tener estos picos y variaciones de intensidad que cambian regularmente. El sabor de chocolate es posiblemente el que menos se siente, pero tanto café como tierra son los principales y así se mantiene la fumada durante dos horas, que es cuando decido dejarlo en el cenicero y dedicarme a buscar ofertas para tenerlo como fumada regular.

Curivari siempre ha sido una marca distinta para mí, aunque estoy seguro que hacen sus cigarros de la misma manera que todas las otras fábricas. Pero el hecho que tengo más de 12 años fumando de manera regular y Curivari siempre ha sido una marca pequeña y casi desconocida durante todo ese tiempo me lleva a pensar que ese es el objetivo de ella. Los he contactado por otros medios para comprar más o incluso para funcionar como distribuidor, pero no parece tarea fácil, especialmente porque se sigue manteniendo como una marca semi-desconocida y no es fácil de vender a menos que sea un nicho. Pero dicho lo anterior, el Reserva Limitada Café es uno de esos que siempre querré tener en el humidor.

Ficha Técnica:
Fabricante: Tabacalera de Nicaragua
Marca: Curivari
Modelo: Reserva Limitada Café
Dimensiones: 5½ x 58
Tamaño: Café 60 (Robusto Extra)
Origen: Nicaragua
Capa: Nicaragua
Capote: Nicaragua
Tripa: Nicaragua
Precio: $9,00
Puntuación: 92

Cocuy: Maestro Ayamán Reposado

Maestro Ayamán sigue haciendo un trabajo increíble, llevando con sus iniciativas a una gran cantidad de productores que posiblemente no tendrían el reconocimiento que tienen sin su ayuda. Y no es que la marca sea especialmente altruista, porque no es un tema de trabajar de gratis, sino que ha sido más como tender la mano y ofrecer posibilidades de producción de calidad a un maestro cocuyero que posiblemente no tenía los materiales, procesos y sistemas a su alcance.

Asimismo es como para esta versión Reposado, Maestro Ayamán cuenta con la destilados de tres productores de dos terruños distintos. Eso hace que combine la producción y la almacene durante 8 meses en barricas vírgenes de madera de caujaro, que es un árbol nativo de las regiones tropicales de América y específicamente del semi-árido larense en donde se hace el cocuy.

Es finalmente embotellado a 42% de alcohol.

La inclusión de madera en el proceso de realización de este cocuy varía bastante sus notas tradicionales y presenta en nariz una intensa nota de almendras y frutos secos en general, pero también una nota que solamente puedo describir como crema de manos. Mi esposa se pone esta crema regularmente y ese aroma lo recuerdo bastante. También hay aromas de manzana verde, níspero y una cierta nota mineral que me recuerda a la tierra abonada.

En boca tiene muchas de las notas que tiene en nariz, aunque un poco más simplificadas, destacando un toque de tierra seca que me recuerda mucho a la arcilla, pero también esa nota láctea cremosa, manzana verde y la sensación ligeramente ácida de la madera. En el retrogusto destaca toda esa nota tan típica del agave con una marcada participación herbal.

Estoy muy impresionado con el Maestro Ayamán Reposado, sobre todo porque al igual que los cocuy blancos, el reposado es sumamente distinto y creo que gran parte de esa distinción es que el resto de los destilados de agave reposados suelen almacenarse en barricas con usos previos, que suelen ser ex-bourbon pero pueden ser de otros orígenes. Sin embargo, el hecho que es una barrica virgen y que es de madera de caujaro altera completamente las sensaciones y cambia la expectativa y lo hace algo completamente distinto a lo que esperaría.

Ficha Técnica:
Fabricante: Yorbis Vargas
Nombre del Cocuy: Reposado
Marca: Maestro Ayaman
Origen: Venezuela
Edad: 8 meses
Precio: N/D
Densidad alcohólica: 42%
Puntuación: 93

Ozgener – Firsat (F52)

Desde su creación en el año 2022, la marca Ozgener Family Cigars se ha mantenido bastante activa en el mercado, con lanzamientos regulares. Creo que lo mencioné en alguna reseña anterior, pero esta marca pertenece al hijo de Cano A. Ozgener, quien fuera en su momento el fundador de CAO. Su dueño actual, Tim Ozgener, llegó a dirigir la empresa de su padre hasta 2010, que fue adquirida por General Cigar y desde entonces Tim se alejó de la industria durante 12 años. Al igual que el producto llamado Bosphorus, este Firsat lleva por nombre algo relacionado a Turquía, el país de origen de los Ozgener. Firsat significa oportunidad en turco.

El blend del Firsat consiste en una capa Connecticut ecuatoriana sobre un capote Habano ecuatoriano y tripa nicaragüense, fabricado por Casa Carrillo en la República Dominicana. El cigarro se siente como si le faltara tabaco, como si va a quemarse en 10 minutos, pero supongo que se debe a lo compacto que es el box press. En la capa tiene aromas de pasas, caramelo y madera, mientras que en el pie se sienten cuero y pasas. Luego de picarlo con extremo cuidado, la calada en frío me da aromas de cuero, pimienta, azúcar morena y una fruta entre manzana y pera.

El Firsat comienza super sutil en cuanto a fortaleza, pero una cantidad interesante de sabores a intensidad media que incluyen nueces, madera y vainilla, con algunas notas ligeramente dulces de caramelo y tierra húmeda. El tiro es bastante irregular, variando entre algo que se fuma solo y, dependiendo de la presión de los labios, un cigarro que parece cubano con mala guarda. El retrogusto incluye notas de pimienta negra y son lo más intenso que siento en el cigarro durante el primer tercio, aunque hay algo que me recuerda a la nota de maíz que encuentro en el bourbon.

La experiencia del Firsat en el segundo tercio es mayor tanto en fortaleza como en intensidad, donde aparece un sabor de merey (anacardo para el resto del mundo), que sustituye al de nueces, pero también clavo de olor y carbón vegetal (sustituyendo a la madera), que se unen con los sabores de vainilla y tierra húmeda. El tiro ya no tiene dos extremos, sino que parece haberse inclinado únicamente por el tiro abierto, pero al menos el anillo de combustión se ve bastante bien formado.

Hay una sensación común en cigarros que se sienten como mal llenados o que son muy livianos, que es como que si estuvieses fumando algo vacío, y aunque sigue teniendo resistencia, se siente como que no es suficiente el humo que sale vs. lo que estás calando, incluso si se mantiene bien encendido y todo. Sin embargo, en el retrogusto hay muchos más sabores que en el paladar, que incluyen una sensación almidonada como principal y otras de pimienta, mientras que en el paladar se sienten vainilla, tierra seca y merey. Al cabo de 65 minutos, este Firsat llega a su fin, con la intensidad media-baja y fortaleza baja.

Entre las impresiones negativas del cigarro, hay una que califiqué como negativa pero que le doy el beneficio de la duda al cigarro por no haber investigado previamente. Se trata de que no sabía que su capa era Connecticut y muchas veces sentí que al cigarro le faltaba fuerza. Pensando que era un Habano claro o algo así, había muy poco de las sensaciones del cigarro que me indicaran Connecticut. Sin embargo, la experiencia con la construcción parecía depender de demasiadas variables, al punto que no fue una fumada cómoda, sino algo a lo que tenía que prestarle demasiada atención. Aunque tiene una buena cantidad de sabores, lo irregular de su construcción hacía que cuando no sentía sabores, pensaba que se trataba de cualquiera de una larga lista de problemas, algunos causados por mí, otros por no saber la capa y otros por deficiencia de la construcción. Es demasiado para estar pendiente cuando lo que quieres es disfrutar de una fumada.

Ficha Técnica:
Fabricante: Casa Carrillo
Marca: Ozgener Family
Modelo: Firsat
Dimensiones: 5 x 52
Tamaño: F52 (Robusto)
Origen: República Dominicana
Capa: Ecuador (Connecticut)
Capote: Ecuador (Habano)
Tripa: Nicaragua
Precio: $12,50
Puntuación: 80

Comparte esto:

Comparte esto:

Comparte esto:

Comparte esto:

Comparte esto:

Comparte esto: