Raising Glasses es una pequeña embotelladora independiente, ubicada en el estado americano de Massachusetts y simplemente adquieren rones de distintos orígenes y los embotellan. Hace unos meses me ofrecieron algunas muestras y esta es una de ellas. Para la línea llamada Folklore Series tomaron figuras del bestiario mitológico local y en el caso de esteSigue leyendo «Ron: Raising Glasses Muki»
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Ron: Raising Glasses Pelée’s Fury II
Unos meses atrás me contactó una gente que no me dijo cómo se llamaban, pero que tenían unos destilados que quizá me podría interesar. Unas semanas antes me había contactado otro que produce whisky y que quería enviarme dos muestras, a lo que a ambos les dije que sí, con mucho gusto. Estos que meSigue leyendo «Ron: Raising Glasses Pelée’s Fury II»
Ron: Plantation Australia 2009 Single Cask
Siempre es un honor y un privilegio poder probar rones y destilados de otras partes del mundo, especialmente las de más difícil acceso, y es muy curioso cuando uno habla de rones, que descubres que en Asia y Oceanía se hacen bastantes. Incluso probar un ron de Australia era algo que me sonaba demasiado exótico,Sigue leyendo «Ron: Plantation Australia 2009 Single Cask»
Ron: Ryoma 7 Years
Ryoma es creado por una destilería llamada Kikusui y ubicada en la prefectura de Niigata, al norte de Honshu. Yo leí eso y quedé en las mismas, así que investigué un poco y descubrí que Japón está formada por 4 islas principales y luego varias islas más pequeñas. Entre estas islas principales, Honshu es laSigue leyendo «Ron: Ryoma 7 Years»
Ron: The Real McCoy 14 Year
Varias veces he hablado en el blog y en persona sobre lo preocupante que puede ser la merma o el impuesto a los ángeles cuando haces rones, especialmente en el trópico. Cuando anualmente se sacrifica entre el 9% y el 12% de lo que tienes en la barrica por el simple añejamiento, tienes que tenerSigue leyendo «Ron: The Real McCoy 14 Year»
Ron: Hampden Great House 2021
Quizá no sea un tema conocido por todos, pero durante un buen tiempo, Hampden y el resto de las destilerías jamaiquinas solamente hacían productos para otras marcas. Es decir, no tenían una marca propia, y esto sucedía porque el consumo interno estaba prohibido o al menos muy controlado. Una vez se eliminaron algunas barreras, comenzaronSigue leyendo «Ron: Hampden Great House 2021»
Humo y Tabaco 