Originalmente, en los años 1600, el ron era un destilado de sabor horrible que empeoraba al ser consumido. Se trataba de un líquido embotellado directamente del alambique, sin ningún tipo de añejamiento. Sin embargo, las rutas comerciales obligaron a los marineros a almacenar este brebaje en barriles, descubriendo así las propiedades del añejamiento. Antes deSigue leyendo «Ron: Kill Devil Venezuela 18 Year Old»
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Ron: Raising Glasses Ethereal
Tomando nuevamente una figura del bestiario mitológico de la zona en donde se hace el ron, la gente de Raising Glasses llamó a este ron Ethereal. Su nombre proviene de la leyenda de una mujer llamada Beatriz, quien tenía un amor prohibido con un hombre llamado Lourenço. Ambos deciden escapar de Madeira en un boteSigue leyendo «Ron: Raising Glasses Ethereal»
Ron: The Nectar Venezuela 15 Years
The Nectar es una empresa de Bélgica, que además de ser el mayor importador de destilados a ese país, también tiene una línea propia que adquiere rones de todo el mundo y los embotella. En el caso de esta botella, se trata de un alcohol de caña proveniente de Venezuela. En efecto, es un ronSigue leyendo «Ron: The Nectar Venezuela 15 Years»
Ron: Raising Glasses Muki
Raising Glasses es una pequeña embotelladora independiente, ubicada en el estado americano de Massachusetts y simplemente adquieren rones de distintos orígenes y los embotellan. Hace unos meses me ofrecieron algunas muestras y esta es una de ellas. Para la línea llamada Folklore Series tomaron figuras del bestiario mitológico local y en el caso de esteSigue leyendo «Ron: Raising Glasses Muki»
Ron: Raising Glasses Pelée’s Fury II
Unos meses atrás me contactó una gente que no me dijo cómo se llamaban, pero que tenían unos destilados que quizá me podría interesar. Unas semanas antes me había contactado otro que produce whisky y que quería enviarme dos muestras, a lo que a ambos les dije que sí, con mucho gusto. Estos que meSigue leyendo «Ron: Raising Glasses Pelée’s Fury II»
Ron: Plantation Australia 2009 Single Cask
Siempre es un honor y un privilegio poder probar rones y destilados de otras partes del mundo, especialmente las de más difícil acceso, y es muy curioso cuando uno habla de rones, que descubres que en Asia y Oceanía se hacen bastantes. Incluso probar un ron de Australia era algo que me sonaba demasiado exótico,Sigue leyendo «Ron: Plantation Australia 2009 Single Cask»
Humo y Tabaco 