Aunque en este blog he probado ron sudafricano, creo que es la primera vez que me aproximo al whisky de ese país, aunque tiene más sentido su existencia que la del ron, pienso yo. Pero este es un whisky hecho en la destilería James Sedgwick, ubicada en Wellington. Se trata de un single grain, oSigue leyendo «Whisky: Bain’s Cape Mountain»
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Ron: Mhoba American Oak Aged
El ron tradicionalmente es añejado en barricas, porque es un material que se puede hacer poroso y, aunque sella el líquido, también «respira» y va evaporando alcohol e introduciendo oxígeno a la misma. Este proceso de oxidación da como resultado que el alcohol se suavice con el tiempo y se haga más digerible. ¿Pero quéSigue leyendo «Ron: Mhoba American Oak Aged»
Humo y Tabaco 