Ron: Outlaw Flagship

Aunque este ron en verdad no se llama ‘Flagship’, es la manera en que la marca se refiere a él. El término flagship viene de la marina y se refiere al barco que lleva al comandante almirante, o lo que se conoce como lo más importante que produce una empresa. En el ron de Outlaw, es el único producto que no es de edición limitada.

Pero tiene el mismo origen que el resto de los productos de Outlaw: es un ron de Trinidad, destilado por columnas y añejado entre 3 y 11 años en barricas ex-bourbon. En el caso del Flagship, es finalizado en barricas ex-whisky de Highland y de Speyside sin determinar tiempo, y finalmente embotellado a 40% de alcohol.

Aunque es un ron relativamente complejo, me sorprende que no tiene notas especialmente distintas a las del ron normal, pero sí incluye esa nota marítima y típica de muchos whiskies escoceses. Sus aromas incluyen roble, toffee, caramelo y vainilla, pero no mucho más.

En boca es similar en esa falta de complejidad pero no por ello quiere decir que es un ron cualquiera. Los sabores son de caramelo y vainilla, pero también notas cítricas sin matices muy detallados, miel, pasas y un retrogusto que incluye madera y mantequilla.

Los rones de Outlaw son sorprendentes, y tienen precios que mantienen en vilo a muchos con esa sorpresa, pues probar un ron de $120 pues no es algo que muchos podemos hacer. No obstante, sí vale la pena probar un trago, si lo consigues. Pero entre tanta complejidad con todos los rones de edición limitada de la marca, es casi una trampa que el ron principal sea tan complejo. Es decir, los otros que he probado (y que iré reseñando) son complejos y diferentes, pero este Flagship también lo es.

En verdad no sé qué esperaba, pues por su precio espero un ron complejo, por supuesto. Pero dentro de tantos rones con infinitos matices que tiene la marca, que éste sea casi igual, es casi que prefiero irme por él en vez de los otros. Sin embargo, las diferencias son grandes y los precios son similares.

Ficha Técnica:
Fabricante: Angostura Distillery / Outlaw Rum
Nombre del Ron: Flagship
Marca: Outlaw
Origen: Trinidad / Escocia
Edad: NAS
Precio: $110
Densidad alcohólica: 40%
Puntuación: 85