Uno de esos whiskies que he querido probar desde siempre, especialmente desde que probé el Glenmorangie 10 y me di cuenta de lo bueno y sutil que puede ser un single malt y luego probé el toque distinto que le puede dar un añejamiento adicional (finalizado, técnicamente) en una barrica distinta, como en el casoSigue leyendo «Whisky: Glenmorangie Quinta Ruban 14 «
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Whisky: The Dalmore 12 Year
Esta marca escocesa de single malt se mercadea como un producto de alto lujo, aunque eso responde a una estrategia relativamente reciente. Durante años no fue así, e incluso estuvo a punto de cerrar en una época. Aquí un poco de su variada historia: La destilería fue fundada en 1839 por Alexander Matheson, mientras queSigue leyendo «Whisky: The Dalmore 12 Year»
Whisky: Wolfburn Northland
La destilería de Wolfburn abrió sus puertas en 2013, ubicada en el punto más al norte de lo que viene siendo la isla principal de Escocia. Northland fue su primer producto, un whisky que si bien no se caracteriza por un añejado muy largo, cumpliendo apenas tres años que es el mínimo establecido por laSigue leyendo «Whisky: Wolfburn Northland»
Whisky: Benromach Contrasts: Peat Smoke
Siendo parte de una empresa mejor conocida por embotellar para muchas marcas que por sus propios productos, Benromach se ha convertido en un magnífico ejemplo de una marca manejada familiarmente, pero con inversión adicional gracias a Gordon & MacPhail. Pero más impresionante que eso es su capacidad de crear distintos productos, mientras se mantiene comoSigue leyendo «Whisky: Benromach Contrasts: Peat Smoke»
Whisky: Glenkinchie 10
Una sola foto tengo de este whisky porque en realidad lo tuve durante muy poco tiempo. Un amigo que se iba del país me vendió todo su alijo por una cantidad bastante módica, algunas botellas ya empezadas, otras por abrir y muchos productos de alta gama. Solamente quedaba un poco de este Glenkinchie 10 ySigue leyendo «Whisky: Glenkinchie 10»
Whisky: Tomatin 12
En mi constante tomadera de fotos, especialmente cuando estoy fumando, este Tomatin 12 se ha convertido en parte esencial de muchas imágenes. Precisamente por eso, me llamó la atención que no lo hubiese reseñado antes y como ya voy como por la mitad de la botella, pensaba que para luego sería tarde. Aunque afortunadamente estáSigue leyendo «Whisky: Tomatin 12»
Humo y Tabaco 