La iteración actual de la destilería de Wolfburn fue fundada en 2013, siendo la destilería ubicada más al norte de la isla principal de Escocia y todavía dentro de la región de Highlands. Al menos lo era cuando fue fundada, pues existen otras destilerías llamadas 8 Doors y Northpoint que se ubican ma´s al norteSigue leyendo «Whisky: Wolfburn Morven»
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Whisky: Benriach The Original Ten
Benriach es una destilería creada en 1898, y al igual que casi todas las destilerías escocesas, en algún punto cerró y en algún punto relativamente lejano volvió a abrir. En el caso de Benriach, cerró en 1900 y volvió a abrir en 1965, ya en manos del grupo que tiene a The Glenlivet y desdeSigue leyendo «Whisky: Benriach The Original Ten»
Whisky: Johnnie Walker Black Ruby
Hace unos 3 o 4 años apareció en el mercado una versión del Black Label de Johnnie Walker con finalizado en barricas ex-jerez, llamado Black Label Sherry Finish. Este nuevo Black Ruby no es el mismo, pero sí parece haberlo reemplazado, pues ese Sherry Finish no se encuentra por ningún lado. En efecto, este BlackSigue leyendo «Whisky: Johnnie Walker Black Ruby»
Whisky: Glenfiddich Perpetual Collection Vat 02
Glenfiddich es una de esas marcas que se jacta bastante de tener una solera de whisky y por ello añejar sus whiskies de manera dinámica y no estática, además de todos los beneficios que ello conlleva. En muchos de los casos de las empresas que añejan por el método de solera, existe lo que seSigue leyendo «Whisky: Glenfiddich Perpetual Collection Vat 02»
Whisky: Ardnahoe Infinite Loch
Por allá por 2005 hubo un gran revuelo y muchas noticias alrededor del hecho que Kilchoman era la primera destilería que abría en la isla de Islay en más de 100 años. Esto no solo establece que todas las otras destilerías son bastante antiguas, sino que también demuestra que Escocia en general e Islay enSigue leyendo «Whisky: Ardnahoe Infinite Loch»
Whisky: Mash Cut
De la misma manera en que Monkey Shoulder rinde tributo a los trabajadores de las destilerías y la enfermedad que de los huesos y postura que les cae, aparece este whisky de Ian Macleod Distillers, que recibe su nombre de los hombres y mujeres del Mash, que básicamente trituran los cereales que conforman el mostoSigue leyendo «Whisky: Mash Cut»
Humo y Tabaco 