Whisky: Lagavulin 12 Special Release 2022

Estaba un poco escéptico sobre este whisky antes de abrirlo, porque una amigo con quien la tomé me decía que si fuera tan bueno, por qué Lagavulin no lo hace un producto regular. Sobre todo si ya existe un Lagavulin 12 de producción regular. Además, con la intensidad que normalmente caracteriza al Lagavulin 16, meSigue leyendo «Whisky: Lagavulin 12 Special Release 2022»

Whisky: Talisker 11 Special Release 2022

Este es uno de esos whiskies que siempre he querido probar, pero viviendo en Venezuela lo veía muy difícil. Sin embargo, hace poco tuve la oportunidad de organizar una cata de whiskies ahumados y apareció la posibilidad de incluirlo. Este Talisker pertenece a una edición especial que hace Diageo para muchas de sus destilerías anualmente.Sigue leyendo «Whisky: Talisker 11 Special Release 2022»

Whisky: Kilchoman 100% Islay

Hay varias cosas interesantes sobre Kilchoman. Una de ellas es que es la primera destilería fundada en Islay en 124 años y que es una de las que mayores índices de salinidad o turba presenta en sus whiskies, llegando fácilmente a 55ppm en algunas ediciones. Pero también hay algo más curioso y es que KilchomanSigue leyendo «Whisky: Kilchoman 100% Islay»

Whisky: The Macallan Enigma

Hay mucho que aprender de Macallan, bueno y malo. Macallan como marca tiene muchísimos amantes pero también muchos detractores. Más allá de su calidad o no, hay que quitarse el sombrero con su mercadeo. En la mayoría de los casos, los productos de Macallan no son mejores ni peores que muchos otros whiskies escoceses, peroSigue leyendo «Whisky: The Macallan Enigma»

Ron: Outlaw Islay Pinot Noir

Contra todo pronóstico, había otro ron de Outlaw que me faltaba por probar. En esta ocasión es algo más selecto y limitado, aunque con excepción del Flagship, todos sus productos son técnicamente limitados, pues la misma botella lo detalla. Creo que se debe a que no es un productor como tal, sino que compra elSigue leyendo «Ron: Outlaw Islay Pinot Noir»

Ron: Outlaw Double Cask

Sí, sí, ya sé. Suficiente con Outlaw. Pero es que no voy a hacer una sola publicación con los cinco productos que probé. Ya eso no lo hago así. Son cinco productos, son cinco publicaciones. En verdad fueron seis productos, pero del sexto no tomé notas cuando lo probé, aunque sí tengo las fotos. PeroSigue leyendo «Ron: Outlaw Double Cask»