Otro tequila cristalino, aunque esta marca lo llama Diamante. En mi última reseña de un tequila cristalino coloqué más o menos lo que es y lo que pienso de él. Para ahorrarte la búsqueda y rellenar un poco esta reseña, te lo explico a continuación: El tequila cristalino es una aberración. Se trata básicamente deSigue leyendo «Tequila: Maestro Dobel Diamante»
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Tequila: Don Julio 70
En mis estudios y andanzas por distintos destilados, finalmente me encontré con el tequila cristalino. En verdad lo había visto hacía un tiempo ya, pero gracias a que sigo por redes sociales a dos maestros del tema, ambos brasileños, uno siendo Lucas Assis y otro Luiz Fernandes, he aprendido algo sobre el tema. El consensoSigue leyendo «Tequila: Don Julio 70»
Tequila: Comisario Blanco
Comisario es una marca relativamente nueva de tequila, fundada en 2017 y con base en Anaheim, en el estado de California, pero con una destilería ubicada en Jalisco, México. Comisario podría ser considerada una de estas marcas que se ha dedicado a producir tequila extra premium o al menos a destacar que lo es. PeroSigue leyendo «Tequila: Comisario Blanco»
Tequila: Don Julio Blanco
Don Julio es fabricante de tequila 100% agave azul tequilana weber, que es cultivado en las tierras altas de Jalisco, en México. Es una de las marcas más tradicionales mexicanas, siendo la 8va en volumen y la 1ra en valor. En 2014 fue adquirida por Diageo y muchos puristas le han tomado un cierto recelo,Sigue leyendo «Tequila: Don Julio Blanco»
Agave: El Jimador Añejo
Comencemos sin ilusiones: El Jimador Añejo es un tequila de clase estándar. No es un tequila de lujo ni uno semi-premium ni algo que se encuentra en algunos lugares por $450. Es un tequila «entry level» o cualquier adjetivo que se le pueda poner para determinar su target en el mercado. Pero es un tequilaSigue leyendo «Agave: El Jimador Añejo»
Agave: Código 1530 Añejo
En un mercado de agave liderado por el tequila y el mezcal, en donde el mezcal es generalmente considerado un producto artesanal y cuidadoso, y el tequila como algo más industrial, masivo y menos refinado, la marca Código 1530 es una de las que trata de enaltecer al tequila por medio de una atención alSigue leyendo «Agave: Código 1530 Añejo»