No sabía qué esperar de este ron pero la información que estaba en la etiqueta era suficiente para mí: ron venezolano de Corporación de Alcoholes del Caribe (CADC), añejado 17 años y embotellado a 57,7%. Sin embargo, no todo el añejamiento es en Venezuela y el color es sumamente oscuro, casi no parece real. PeroSigue leyendo «Ron: Rum Town 17 Year Old Venezuela»
Archivo de etiqueta: Venezuela
Ron: Chumaceiro 1905 Añejo
Hace unos años recuerdo el lanzamiento del ron Caballo Viejo, que para cuando salió, ya había competido en algunos certámenes internacionales y ganado premios. En ese momento estaba estudiando mi primer diplomado en rones y recuerdo que me parecía injusto que no estuviera disponible todavía. Ahora que tengo más tiempo con este blog y mayorSigue leyendo «Ron: Chumaceiro 1905 Añejo»
Ron: Caribú Master
Mucho ha cambiado en Caribú. Mi relación con la marca es curiosa, porque ha sido como una de esas que ambos nos conocimos en nuestros inicios, nos hemos visto un par de veces y ahora, unos años después, nos hemos vuelto a encontrar. Ambos cambiados, pero seguimos siendo lo mismos. Chacho, la cursilería está aSigue leyendo «Ron: Caribú Master»
Ron: Siglo XX
Entre las marcas de ron venezolano que no tienen el sello de la DOC, creo que se pueden dividir en dos categorías. Las marcas más nuevas que, por motivos financieros o por enfoque de la marca no buscan tener el sello, al menos al inicio; y luego tienes las marcas que existen desde hace muchoSigue leyendo «Ron: Siglo XX»
Cocuy: Maestro Ayamán Origen
Es posible que lo sepas o que no, pero el cocuy suele destilarse dos veces para garantizar su pureza y que la purificación del alcohol sea la mejor, dando como producto un destilado sin propiedades desagradables. Estas son cosas que digo como si fueran normales y del dominio público, especialmente porque de Maestro Ayamán heSigue leyendo «Cocuy: Maestro Ayamán Origen»
Cocuy: Balsamal Claro
Con una misma botella y una misma etiqueta, pero letras de otro color y sin pasar por una barrica, el Balsamal Claro es la propuesta de Balsamal que no tiene añejamiento ni reposo. El Puro lo probé hace unos 3 años, que era uno de sus primeros productos, en otra botella y mucho más artesanal.Sigue leyendo «Cocuy: Balsamal Claro»
Humo y Tabaco 