No hace mucho hice un video destacando los 3 mejores rones de Venezuela de edición limitada. En esa lista incluí toda la serie Single Vintage de Diplomático, porque si bien el 1997 es el más aspiracional, no deja de ser en su totalidad una serie espectacular, de la que mi preferido es el 2007.
Pero luego de que Brown Forman adquiriera Diplomático en 2022, surgieron muchas dudas de lo que sería el futuro de la marca. Muchos dijeron que se dejaría de comercializar en Venezuela y otros dijeron que ya no sería un ron venezolano. Hay incluso quienes dijeron que lo comenzarían a hacer en México o Costa Rica o Estados Unidos.
El hecho es que han pasado ya cuatro años desde esa adquisición y es bastante lo que ha cambiado en cuanto a la marca y su presencia en Venezuela. Para empezar, Brown Forman maneja la distribución de la marca a nivel mundial, por lo que en Venezuela se ha complicado bastante conseguirlo, con excepción del Planas. El resto del portafolio de la marca se ha vuelto casi imposible, por lo que incluso las botellas previas a 2018 son relativamente más fáciles de encontrar.
Pero más allá de lo fácil o no que sea de conseguir en el mercado, el resto de los productos se ha mantenido, aunque sin sello de la DOC Ron de Venezuela y no en el país. No obstante, con excepción de la serie Single Vintage, todo lo demás que tienen es de producción regular. Por eso el lanzamiento de este nuevo Single Vintage representa una idea más clara de lo que está haciendo Brown Forman y lo que quiere hacer con la marca.
En esta ocasión, el Single Vintage 2013 representa una selección hecha cinco años después del último Single Vintage, que fue de 2008. La botella es similar, pero obviamente no es la misma que las ediciones anteriores, que si bien han tenido pequeños cambios de etiqueta, la botella se mantenía igual. Pero quizá la mayor diferencia es que el contenido de todos los Single Vintage era añejado durante 12 años en barricas ex-bourbon y luego un año adicional en barricas ex-jerez. Finalmente embotellado a 43%.
Para el Single Vintage 2013, el líquido es añejado durante 10 años en barricas ex-bourbon y no tiene finalizado. Es embotellado a la misma concentración alcohólica. También pasa que las ediciones anteriores han tenido una etiqueta transparente de letras azules y, en algunos casos, una parte plateada. La nueva versión tiene una etiqueta de papel gris con letras azules que, en mi opinión, se ve más barata. Eso sí, su precio es más o menos el mismo, rondando los $120 por unidad.
Tuve la fortuna de probar el Single Vintage 2013 a ciegas, así que pude destacar en todo su esplendor las sensaciones antes de determinar lo que era. En nariz se sienten notas que me hacen creer que se trata de un ron completamente destilado por alambique, o al menos con una mayoría del líquido procedente de tal. La botella no destaca cuál es la relación, pero tiene aromas intensos de vainilla y de frutas tropicales como cambur (banana), piña, parchita (maracuyá) y una nota de madera mojada. También hay aromas de alcoholes pesados, que con la unión de esas notas de madera se sienten como de barniz.
En boca esas notas pesadas y químicas son mucho más notables, pero también hay un fuerte componente amílico, que es la manera en que muchos describen los aromas y sabores de banana y sus derivados, plátano horneado, canela, piña a la parrilla, cardamomo, y nuevamente mucha madera. En el retrogusto, notas de banana y algo de parchita.
En verdad estaba listo para que este Diplomático no me gustara. Cuando leí que le cambiaron la añada y le quitaron el finalizado, pensé que se volvería un producto principalmente comercial pero con poca sustancia. Ahora, probando esto y determinando que es un ron con mucha (o completa) destilación de alambique y que es añejado 10 años, sin duda he cambiado completamente de opinión.
Ficha Técnica:
Fabricante: Brown Forman / DUSA
Nombre del Ron: Single Vintage 2013
Marca: Diplomático
Origen: Venezuela
Edad: 10 años
Precio: $120
Densidad alcohólica: 43%
Puntuación: 89
Humo y Tabaco 