Aunque de esto ya he hablado anteriormente, la mayoría de los artículos que he hecho son bastante largos y por ello solamente voy a mencionar algunos puntos aquí que son determinantes a la hora de determinar la originalidad de un habano, pues yo mismo he caído varias veces en habanos falsos. Mi solución temporal fue […]
Categoría: Tips
…y ahora Ginebra también
“Pues mira, este tipo creyendo que sabe de whisk(e)y y ahora se va a poner a reseñar ginebra también…” Además, la ginebra siempre me ha gustado y me ha parecido un destilado versátil, aunque casi todo lo que haga con ella sean cócteles, pues ciertamente las veces que la he tomado sola no me ha […]
La Cata del Whisk(e)y
Los que me conocen y que son seguidores de este blog posiblemente saben que tengo un diplomado en rones, galardón que menciono con mucho orgullo porque es de la Asociación Venezolana de Sommeliers, pero también porque me tomó un buen tiempo aprobarlo (casi un año). Es un diplomado de rones porque es quizá mi destilado […]
El whisky japonés
A propósito de los artículos sobre destilados y bourbon de hace unas semanas, un amigo me comentó que el whisky japonés merece mucha más atención que un simple párrafo en un artículo. Aunque en el momento no le tome la palabra, sí me puse a investigar un poco sobre el tema y descubrí que efectivamente […]
El Bourbon
Pues como dije en el artículo anterior, me he vuelto fanático del whiskey, y con él, el bourbon. En parte porque ya soy fanático del ron y este es añejado en barricas ex-bourbon, por lo que pienso que para entender mejor el ron hay que probar el bourbon. Al menos eso nos dieron a entender […]
Hablemos de Whiskey
Debo confesar algo. Me encanta el whiskey. No el whisky, sino el whiskey. Si bien tengo bastante relación y gusto por el ron, la verdad es que en los últimos años he desarrollado un gusto por el whiskey también. La diferencia particular, además de la letra E es que uno tiende a ser el escocés […]
Hay 6 Tipos de Destilados
Si bien este blog llamado Humo y Tabaco tiene un nombre que ciertamente esté relacionado con el tabaco en todas sus formas, en los últimos años también se ha convertido en un blog de ron, en gran parte gracias al diplomado de ron que hice. Pero el hecho es que el ron no es el […]
Guía básica de licores
El otro día estaba en una reunión en casa de unos amigos y el anfitrión me ofreció un ron bueno (Roble Viejo), y me dijo que se estaba cambiando a ron porque el whisky está muy caro. Yo le dije que estaba haciendo bien, pues el ron es un producto nacional y (en mi opinión) […]
Una tarde con @PuroHabanosVenezuela
Hace apenas unos días me invitó la gente de PuroHabanosVenezuela a un evento organizado por ellos y amenizado por Caracas Catering, Victoria Café y la música de DJ Torkins, en las instalaciones de Casa de Ita, en El Hatillo, Caracas. La invitación se había pospuesto varias veces por temas de la situación del país y, […]
La cata del Ron
Aproximadamente en septiembre de este año comencé un diplomado en ron, por varias razones. La primera es que he sido fanático del ron desde hace unos siete años (aunque antes no lo podía ni ver) e inmediatamente descubrí que en Venezuela tenemos el mejor ron del mundo. Eso del “mejor ron del mundo” suena a […]
