En diciembre de 2023 tuve la oportunidad de pasar navidad y año nuevo 2024 con parte de la familia de mi esposa en República Dominicana. La casa que alquilamos para acomodar a la familia venía equipada con muchas comodidades, pero todo lo consumible había que adquirirlo. Había una nevera aparte en donde me disponía aSigue leyendo «Whisky: Dewar’s 8 Years Old Caribbean Smooth Rum Cask Finish»
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Whisky: Black & White
Black & White es un blend casi que milenario, creado por James Buchanan en 1879 y originalmente llamado Buchanan’s Blend, porque era el contenido de las primeras botellas de Buchanan’s, aunque eventualmente fue dirigido un blend específico, servido en el senado inglés. La etiqueta responde a dos razas de perros escocesas que le gustaron aSigue leyendo «Whisky: Black & White»
Whisky: Sir Xpecial Deluxe
En el gran mundo del whisky, pero específicamente en la pequeña sección que ocupan los whiskies locales de cada país, se puede encontrar de todo. Es que hay países que producen whisky de exportación, y luego hay productos de consumo interno, de diversas calidades y entre esas, siempre hay calidades menores que sirven como unaSigue leyendo «Whisky: Sir Xpecial Deluxe»
Whisky: The Famous Grouse 12 Gold Reserve
En cuanto a The Famous Grouse, debo admitir que es poco lo que sé de sus blends. Pero creo que eso es casi universal, pues un amigo me obsequió esta botella y me dijo que es el whisky más antiguo que hace la marca, pero no hace mucho probé la versión 15 años, que tampocoSigue leyendo «Whisky: The Famous Grouse 12 Gold Reserve»
Whiskey: Two Stars Bourbon
No creo que exista una escala de puntuación en donde calificar con dos estrellas sea algo positivo. Hay varios destilados y licores que he probado que destacan al menos tres pero también cinco. Pero dos estrellas no suena como un gran logro, o al menos suena como algo barato y a medio camino entre buenoSigue leyendo «Whiskey: Two Stars Bourbon»
Whisky: St. Kilian Classic
St. Kilian es una marca alemana que hace whisky al estilo escocés desde 2012. Se encuentra ubicada en Rüdenau y fue creada por Andreas Thümmler, David F. Hynes y Mario Rudolf. En 2019 lanzaron esta versión de whisky clásica con apenas 3 años de añejamiento, de lo cual 70% añeja en barricas ex-bourbon y 30%Sigue leyendo «Whisky: St. Kilian Classic»