La destilería de Jura se encuentra ubicada en la costa oeste de Escocia, en una zona conocida como las Hebrides Interiores, en la isla de Jura. Fue originalmente fundada en 1810, pero eventualmente necesitó reparaciones que la llevaron a ser remodelada en 1884 y se mantuvo hasta 1900, cuando fue cerrada para posteriormente ser demolida.Sigue leyendo «Whisky: Jura Superstition»
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Whiskey: Corsair Triple Smoke Single Malt
Desde hace varios años existe una nueva categoría del whiskey americano llamada American Single Malt, es decir un whisky de cebada hecho por una sola destilería, al mismo estilo de los whiskies escoceses. La categoría ha tardado un poco en pegar, pero en enero de este año fue finalmente reconocida por el órgano que controlaSigue leyendo «Whiskey: Corsair Triple Smoke Single Malt»
Whiskey: Old Overholt 114 Proof Rye
Old Overholt se jacta de ser la marca más antigua de whiskey en existencia actual de Estados Unidos. Originalmente hecha en Pennsylvania, con el estilo de la zona que se caracterizaba por un alto contenido de centeno en la receta de fermentación (80 a 100%). La marca también usaba una triple destilación que actualmente haSigue leyendo «Whiskey: Old Overholt 114 Proof Rye»
Whiskey: Rittenhouse Rye Bottled in Bond
Rittenhouse Rye es un whiskey de centeno producido en el estilo clásico de Pennsylvania, que suelen tener un perfil más afrutado y especiado que los de Kentucky. Los whiskeys que pertenecen a este estilo tienden a tener un alto contenido de centeno (alrededor de 80 a 100%), pero éste en particular tiene apenas el mínimoSigue leyendo «Whiskey: Rittenhouse Rye Bottled in Bond»
Whiskey: Redwood Empire Emerald Giant Rye
Con una etiqueta tan particular, esta es una marca relativamente nueva de whiskey, ubicada en California y fundada en 2014. Hoy es parte del grupo Purple Brands, ubicados también en California y este whiskey es embotellado en el mismo lugar donde hacen ginebra y vodka de la marca Benham’s, a partir de whiskey hecho porSigue leyendo «Whiskey: Redwood Empire Emerald Giant Rye»
Whiskey: Gurkha Bourbon
Pregúntale a cualquier fumador de tabacos con al menos dos años de experiencia sobre la marca Gurkha y 9 de cada 10 te dirá que es la peor marca que existe. Quizá lo sea, pero es una fama que se ha ganado no solamente porque sus cigarros no sean buenos, sino porque aparentemente han hechoSigue leyendo «Whiskey: Gurkha Bourbon»