Con lo nuevo y moderno (aunque algo retro) que se ve la botella de Powers, es una marca que fue fundada en 1791 por James Power, quien tenía una posada a las afueras de Dublín en Irlanda, y no le gustaba el whiskey que adquiría para servir a sus huéspedes, así que decidió destilarlo élSigue leyendo «Whiskey: Powers Irish Rye»
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Whiskey: Jameson Stout Edition
Esta edición Stout de Jameson es una iteración más de lo que pienso que es un boom del whiskey irlandés o al menos una pequeña ola de nuevas versiones más allá del típico whiskey irlandés original y que aporta nuevos sabores a un producto que de por sí es de sabores suaves gracias a suSigue leyendo «Whiskey: Jameson Stout Edition»
Whiskey: Teeling Pineapple Rum Cask
¿Qué tanto puede mejorar y cambiar el uso de una barrica de un ron de piña a un whiskey irlandés? Comencemos definiendo qué diablos es este ron de piña y por qué existe. Luego hablemos de qué tanto puede mejorar a un whiskey irlandés, y finalmente vamos a probar esta aberración. La gente de PlantationSigue leyendo «Whiskey: Teeling Pineapple Rum Cask»
Whiskey: Tullamore Dew Caribbean Cask Finish
Si me gusta el whiskey y me gusta el ron, tendría sentido que una combinación de los dos me gustara bastante, aunque no es la primera vez que pruebo un whisk(e)y que pasa por barricas de ron. Haciendo un poco de memoria y no a muy largo plazo, puedo pensar en otros dos así queSigue leyendo «Whiskey: Tullamore Dew Caribbean Cask Finish»
Whiskey: Bushmills Black Bush
Volviendo con los whiskeys de blend irlandeses, el Black Bush es una versión más potente en sabores del Bushmills Original y con ese nombre promete precisamente eso. Al igual que el Original, el Black Bush se trata de un whiskey triple destilado y embotellado como un NAS, pero la diferencia principal es que el BlackSigue leyendo «Whiskey: Bushmills Black Bush»
Whiskey: Jameson Triple Triple
Casi todos los whiskeys irlandeses pasan por una triple destilación. Si nos vamos a los que son de blend y «básicos», ese casi se elimina y son prácticamente todos. Esto elimina gran parte de los congéneres y los sabores del producto base, lo cual los hace más amigables para el paladar irlandés, pero también paraSigue leyendo «Whiskey: Jameson Triple Triple»
Humo y Tabaco 