Hace unos años, cuando comenzó todo este revuelo con los finalizados de Santa Teresa 1796, la emoción nacional por el tema fue increíble. Mucho se había hablado y comprobado desde hacía años con respecto a la industria ronera venezolana, de que el añejamiento en nuestro país era la gran mejora y el increíble diferencial deSigue leyendo «Ron: Santa Teresa 1796 Teeling Whiskey Cask Finish»
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Whiskey: Teeling Pineapple Rum Cask
¿Qué tanto puede mejorar y cambiar el uso de una barrica de un ron de piña a un whiskey irlandés? Comencemos definiendo qué diablos es este ron de piña y por qué existe. Luego hablemos de qué tanto puede mejorar a un whiskey irlandés, y finalmente vamos a probar esta aberración. La gente de PlantationSigue leyendo «Whiskey: Teeling Pineapple Rum Cask»
Whiskey: Teeling Pot Still
Para lo característico y reconocido que es el whiskey irlandés, parece mentira que en los años 70 apenas existían 4 destilerías en Irlanda. Hoy en día hay alrededor de 25, de las cuales 20 han sido creadas desde 2002. Sin duda existe un renacer en el whiskey irlandés y Teeling es una de las marcasSigue leyendo «Whiskey: Teeling Pot Still»
Whiskey: Teeling Small Batch
Con más de una sorpresa me he topado a la hora de probar los productos de Teeling, esta marca de whiskey irlandés que tiene la primera destilería en 125 años en la ciudad de Dublin. Habiendo fundado otra destilería en Irlanda previamente, llamada Cooley, los hermanos decidieron concentrar sus esfuerzos en la capital y llevarSigue leyendo «Whiskey: Teeling Small Batch»
Whiskey: Teeling Single Grain 13 year old
No son muchos los productos de whiskey irlandés disponibles en Venezuela, aunque una rápida salida por los principales bodegones me han mostrado un número que no esperaba ver, y es que en mi mente iba a encontrar tres como mucho (Jameson, Tullamore y Bushmills), pero para mi sorpresa fueron alrededor de 8 diferentes. Teeling esSigue leyendo «Whiskey: Teeling Single Grain 13 year old»
Whiskey: Teeling Blackpitts
Llamado por una sección de Dublin detrás de la nueva destilería de la marca, Blackpitts es un whiskey irlandés que reta muchas de las tradiciones y predisposiciones que tenemos hacia el whiskey irlandés. Comenzando que es triple destilado, algo muy común en los whiskeys irlandeses y que este por supuesto que lleva con orgullo. PeroSigue leyendo «Whiskey: Teeling Blackpitts»
Humo y Tabaco 