En enero de 2023, el conglomerado de Brown Forman completó el proceso de adquisición de la marca de ron Diplomático de Venezuela. La familia Ballesteros, entre otros socios, dieron así fin a décadas de ensayos y errores, entre las que se encuentran estrategias de mercadeo envidiables y alguno que otro fallo que es inevitable en una economía tan volátil como la venezolana y un mercado tan cambiante como el mundial. Llegar a ser el cuarto ron más vendido del mundo no es fácil.
Algo que debería ser más que obvio es que llegar hasta ese punto lleva consigo una serie de aprendizajes bárbaros para la familia y la empresa que hoy en día es DUSA. Esos aprendizajes son los que llevaron a la empresa a reorganizarse y detener la producción de su otro ron, llamado Tepuy, y así rediseñar una marca, una botella, una fórmula (o dos) y crear una estrategia en base a lo que ya conocen del mundo del ron.
Así nace ron Tepuy, no enfocándose en el Caribe, como lo hacen tantas marcas, sino en lo que realmente hace a Venezuela distinta: los tepuyes, el Salto Angel y esa inmensidad natural que nos rodea. Sin embargo, sobre la estrategia y el significado de los tepuyes podemos hablar en otro momento.
Destino es la propuesta de coctelería de la marca, en una botella asombrosa con un labrado que simula las paredes de un tepuy. El ron es un blend de alcoholes destilados en columnas y alambiques, envejecidos hasta 8 años en barricas ex-bourbon y luego finalizados en barricas ex-jerez amontillado, para ser finalmente embotellado a 40% de alcohol.
En nariz me encuentro con aromas a caramelo, dátiles, almendras y pasas, que son insistentes y se mantienen incluso después de pasar largo rato en copa. También está ese aroma entre uvas y frutos secos tan típico de los vinos de jerez.
En boca el golpe alcohólico es mínimo y no se siente como un ron de coctelería, que es lo que asegura ser. Más bien se siente algo complejo, con sabores de almendras, mermelada de frambuesa y la cáscara de naranja que está cubierta de chocolate. El retrogusto es intenso de chocolate, pero también una nota suave de pimienta.
Hay veces en las que estoy listo para que algo no me guste y simplemente quiero probarlo y reseñarlo y confirmar esa creencia. En ocasiones me sorprendo, pero en muchas no. Sin embargo, lo contrario me pasaba con este Tepuy; estaba listo para que me encantara. El diseño de la etiqueta, la tipografía, la botella, el corcho y tantos aspecto visuales hicieron que la expectativa estuviera alta. Y cualquiera que me conoce sabe que mis gustos por los destilados que pasan por alambique son casi fastidiosos.
El Tepuy Destino tiene esa intensidad y permanencia de sabores que hacen que sea un destilado con carácter y sabor muy acordes con mis gustos. Si bien estaba predispuesto a que me gustara, quería confirmarlo y ver qué tanto. La realidad es que sí, me gusta, y el único aspecto negativo que le podría encontrar es que su precio está ligeramente por encima de otros rones de edades similares. Aunque caemos en el punto de si prefiero pagar un poco más por un ron que me gusta mucho más, o si pago lo mismo por un ron que no me guste tanto.
¿A quién engaño?
Me gustan todos.
Ficha Técnica:
Fabricante: DUSA
Nombre del Ron: Destino
Marca: Tepuy
Origen: Venezuela
Edad: 2 a 8 años
Precio: $24
Densidad alcohólica: 40%
Puntuación: 88
Humo y Tabaco 