Algo que me gusta mucho del mundo del tabaco y del medio de las comunicaciones de tabaco es la cercanía con la que mucha gente se trata. En mis 10 años con este blog he logrado posicionarme en un renglón respetable dentro de los blogs de la industria y es algo que ha sido muy orgánico (sin inversión publicitaria) y muy de boca a boca, e inevitablemente algo que me genera mucho orgullo. Pero conectar con otras personas que hacen lo mismo y notar su receptividad es algo que me gusta aún más. Una de estas personas se llama Matthias Clock y creo que lo sigo más o menos desde que abrí mi Instagram (en 2017). Matthias es un tipo que sabe bastante de tabaco pero, más importante, sabe comunicarse y con tanta gente en este mundito, es a veces difícil encontrar quién puede describir y hablar decentemente. Comparando un poco la experiencia de cada uno, tenemos ciertos paralelismos, aunque yo no tengo pelo y le debo llevar como 20 años, y él tiene 15 años en esto de organizar catas (yo alrededor de cinco) pero ambos organizamos catas con regularidad y tenemos un cierto ‘following’ de amigos, panas y similares. Pero precisamente por eso me llamó mucho la atención ver que aparece en la página de Halfwheel describiendo este tabaco que voy a probar.
No es casualidad, sino que esas catas y degustaciones que Matthias organiza son en un local llamado Fine Tobacco Club, ubicado en la ciudad de Nueva York y el club como tal fue fundado por Matthias. Este es su primer cigarro, limitado a 5 mil unidades y lo hizo en colaboración con Reinier Lorenzo de HVC, en Nicaragua. Se trata de un Robusto Extra con medidas de 5½ x 50 y que, muy obviamente, conseguí a través de Matthias. El Ledger Series Vol. 1 viene envuelto en una capa Habano 92 ecuatoriana, sobre capote Corojo 99 nicaragüense y tripas de Nicaragua. En la capa tiene aromas de madera y el hojaldre de un croissant, mientras que en el pie aprecio notas florales, caramelo y un matiz de madera que se aproxima más al aserrín. Después de picarlo me encuentro con notas florales, de madera y una intensidad bastante baja de granos de café.
Es curioso que el café se sintiera tan suave en frío, pero una vez encendido es intenso y más con una nota cremosa y de vainilla, que me da como resultado notas en el paladar como de helado de café. Es acompañado con esa nota de hojaldre del croissant, almendras y pimienta, que si bien es participativa, no parece ser central. A lo largo de esta primera sección me encuentro con un sabor de algo que me hacía mi mamá: pan tostado con mantequilla, azúcar y canela, caramelo y madera. En el retrogusto se sienten menos notas, como es de esperar y, por lo tanto, la de pimienta se siente más presente, pero también está bien marcado el chocolate blanco.
Estoy perfectamente al tanto que las fotos del primero y segundo tercio son en un punto muy similar, pero fue un tema de casualidad y de querer hacer la foto para poder disfrutar del cigarro en paz. En este segundo tercio las notas picantes del Ledger Series Vol. 1 son bastante más suaves y ha perdido un poco ese sabor de canela. El sabor de almendras parece derivarse más hacia una granola pero con muchas almendras. En el retrogusto sigue siendo la pimienta lo predominante y el chocolate (que ya no es blanco) en una nota muy sutil. La intensidad general está en media-alta, con una fortaleza que bordea entre media-baja y media.
En el último tercio esa nota de pan tostado con mantequilla (sin azúcar y sin canela) as bastante relevante, mientras que el hojaldre se encuentra en un punto secundario y esa sensación de granola con muchas almendras parece haber perdido la granola y es de almendras solamente, mientras que el retrogusto es de pimienta y ya la sensación de chocolate desapareció. La intensidad bordea entre alta y media-alta, mientras que la fortaleza se queda fija en media. Me toma una hora y 35 minutos fumar este cigarro, al aire libre y con poca brisa, y muy agradable.
La sensación de FOMO con este cigarro era algo que me estaba carcomiendo, porque esa cercanía que he logrado con Matthias está aunada a que me invitó también a un grupo de WhatsApp en donde se conversa a menudo sobre tabaco en general, pero porque la mayoría de los participantes de ese grupo están cerca de la ciudad de Nueva York, muchos han probado y comparten la experiencia de este Ledger Series Vol. 1… cuando conseguí un 5-pack a través de Matthias, pude constatar lo bueno que es y apreciar que un cigarro no tiene que ser fuerte para sorprender, aunque muchas veces es lo que hacen quienes están produciendo algo nuevo. El hecho que apuntara a una fortaleza media ya me parece extraordinario y que además tenga tantos matices agradables, pues mejor aún.
Ficha Técnica:
Fabricante: Fábrica de Tabacos HVC
Marca: HVC
Modelo: Ledger Series Vol. 1
Dimensiones: 5½ x 50
Tamaño: Robusto Extra
Origen: Nicaragua
Capa: Ecuador (Habano 92)
Capote: Nicaragua (Corojo 99)
Tripa: Nicaragua
Precio: $13,00
Puntuación: 92
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