Organizando una cata de rones del mundo hace un par de meses, confieso que el ron que más nos costó encontrar fue el de estilo francés. Originalmente nos quisimos ir por el Clément Select Barrel, que tiene un precio módico y a todo el que lo ha probado le ha parecido muy decente, pero luegoSigue leyendo «Ron: JM VSOP»
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Ron: Plantation OFTD
El OFTD es uno de esos rones que he querido probar durante mucho tiempo. No necesariamente por ser un overproof y posiblemente el más overproof que tenía en el horizonte. Hoy en día no es el de mayor contenido de alcohol que he probado, pero en ese momento lo veía como un «no va más».Sigue leyendo «Ron: Plantation OFTD»
Ron: El Dorado 15 Year Old
Más un tema de suerte que de decisión propia, el ron de El Dorado que vanaglorian los expertos como el mejor es el último que he probado, contando que he probado el 5, el 12, el 21 y el Single Barrel Port Mourant. Los primeros tres fueron muestras que me enviaron en un pack mensualSigue leyendo «Ron: El Dorado 15 Year Old»
Ron: La Favorite Coeur Rhum
Recuerdo que hace unos meses estaba organizando junto con la gente de Rumbullion Club una cata de rones del mundo, dividida por las regiones principales del Caribe. Es decir, un ron de estilo inglés, estilo español y estilo francés. El ron de estilo español fue fácil de encontrar, pues optamos por uno venezolano con 12Sigue leyendo «Ron: La Favorite Coeur Rhum»
Ron: Burla Negra
El Ron Burla Negra tiene su origen en el Caribe, aunque la botella no especifica el país. Es añejado en Galicia, España, en barricas de roble blanco francés (limusín) que antes envejecieron vino albariño, durante lo que la botella especifica como 24 mareas vivas, o lo que podríamos interpretar como 24 ciclos lunares, en losSigue leyendo «Ron: Burla Negra»
Ron: Smith & Cross Traditional Jamaican Rum
Aunque yo creo que no fue hace mucho tiempo, revisando un poco mis fotos, veo que este ron lo probé en una visita donde un amigo que las colecciona y que fue hace más de un mes. Afortunadamente la memoria y las notas ayudan, pero también el recuerdo de cómo llegué al ron. En lasSigue leyendo «Ron: Smith & Cross Traditional Jamaican Rum»