Las Leyendas de Cuba

Hoy en día, en pleno siglo 21, con la plétora de accesos a todo tipo de información, la verdad es que nos hemos convertido en una sociedad siempre sedienta de nuevos conocimientos, útiles e inútiles. Desde los videos en YouTube de cómo hacer cualquier cosa hasta las Wikipedia y demás fuentes infinitas de información, siempre podemos decir que sabemos algo, y si no lo sabemos, lo investigamos con el todopoderoso Google.

Pero más allá de dónde son hechos los puros, qué contienen y, a veces con mucho dolor, cuánto cuestan, en realidad ¿qué tanto sabemos de los cigarros? Especialmente las marcas más conocidas que han salido de Cuba en los últimos 150 años. Pues me dispuse a investigar un poco y esto es lo que encontré sobre las marcas cubanas y las historias de personajes famosos que los inspiraron.

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Siendo de Venezuela, ya sé bastante sobre Simón Bolívar, pero una pequeña revisión de los insights del blog me demuestran que no todos los lectores son locales (gracias), así que al menos un pequeño repaso a la historia sí le puedo dar sin problema. Simón Bolívar (1783-1830) nació en Caracas en «cuna de oro» y sus padres murieron cuando todavía era joven. Luego de distintos viajes a Europa siendo adulto, Bolívar utilizó su fortuna y carisma para armar un ejército y liderar la independencia de España, logrando así la libertad de los países que hoy conocemos como Ecuador, Venezuela, Colombia, Perú y Bolivia (llamada así por él). Hoy en día es una figura histórica conocida como «El Libertador», a pesar de sus años turbulentos como mandatario de Colombia, donde renunció luego de un intento de asesinato. En 1901, José F. Rocha, un hombre de negocios español pero residenciado en La Habana, utilizó el nombre e imagen de Bolívar para su tabaco. Sin embargo, la marca fue poco conocida hasta la década de los 40, cuando fue adquirida por la familia Cifuentes. Desde entonces, se ha convertido en una de las marcas cubanas con mayor fuerza y renombre, todavía fabricada en Cuba y en la República Dominicana. Aunque el diseño de la anilla ha cambiado, la estampa de la cara de Simón todavía adorna el centro de la anilla.

 

cohiba Cohiba

Una de las marcas más deseadas del mundo, Cohiba también es una de las marcas más jóvenes de Cuba, aunque muchas partes de su origen todavía se prestan a discusión. Lo que pude descubrir es que su nombre viene del lenguaje de los indios taínos, que significa «tabaco», y fue creada en 1966 como una marca privada de habanos para Fidel Castro. La marca sigue siendo fabricada en Cuba y en la República Dominicana (por General Cigar). A partir de aquí la historia se vuelve un poco más difícil de rastrear, una leyenda cuenta que el Che Guevara comisionó la marca mientras era el ministro de la industria de Castro, aunque la muerte del Che antes del lanzamiento de Cohiba no le da mucha veracidad a la leyenda. Otra teoría coloca que uno de los guardaespaldas de Castro (el que le probaba la comida y los cigarros, puesto que siempre estaba bajo amenaza de muerte) le dio un tabaco sin anilla, torcido por un hombre llamado Avelino Lara (aunque otros dicen que se llamaba Eduardo Rivera) y a Castro le gustó tanto que contrató al torcedor para que le hiciera la marca privada. Sin importar cuál es el origen real, todo el misterio que le rodea ha servido para darle un toque más singular a su construcción y combinación de tabacos, puesto que si la mayoría de los cigarros tienen una doble fermentación, los Cohiba pasan por un tercer proceso de añejamiento en roble antes de ser torcidos. Durante muchos años, nadie que no fuera Castro o alguno de los integrantes de su círculo de amigos y diplomáticos pudo probar el cigarro, hasta 1982 que fue comercializado y lanzado al público. Desde entonces, Cohiba se ha convertido en una pieza clave de la industria del tabaco cubano, y la marca de General Cigar se ha hecho con una buena parte del mercado americano.

DavidoffLogo Davidoff

Aunque muchos de los hombres que han prestado sus nombres a las marcas que existen hoy en día son un misterio para muchos, la imagen de Zino Davidoff fue conocido por muchos hasta su muerte, en 1994, muchos años después de que salió de Cuba y se mudó a la República Dominicana. Davidoff nació en Kiev, Ucrania y se mudó a Ginebra, Suiza en 1911. El joven Zino aprendió todo sobre combinar tabaco para cigarrillos y pipas de su padre, quien tenía una tienda de tabaco, pero cuando se dispuso a conocer el mundo, a los 19 años, se vio atraído hacia Cuba y la magia del tabaco cubano. Después de convencer a su padre de abrir una sección de puros en su tienda, el nombre de Davidoff se convirtió en sinónimo de tabacos de gran calidad en el mundo. Hacia el final de la Segunda Guerra Mundial, Davidoff recibió permiso para crear su propia marca, llevando las vitolas con nombres de chateaus franceses fabricantes de vino.

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Los más observadores de la película Titanic (la de 1997) habrán notado que en la película alguien menciona este cigarro con un nombre tan poco humilde. ese nombre demuestra la confianza que su creador, Antonio Allones, tenía en su marca cubana que inició en 1882 (o en 1848, según algunos). El nombre tan ambicioso funcionó, haciéndola una de las marcas más caras de Cuba y una de las más populares. La fábrica de El Rey del Mundo también tiene la distinción de haber sido la primera en producir los primeros puros Lonsdale, y hacer el formato popular. Sí, Antonio es el hermano de Ramón Allones, quien puede no haber sido «el rey del mundo», pero cuyo nombre es muy reconocido hoy en día. La marca todavía se fabrica en Cuba, y JR Cigars tiene la marca hondureña para el mercado americano.

1446561316618-0Henry Clay

Henry Clay es el único político americano en tener un tabaco llamado por él. Clay fue un senador del siglo 19, representante de Kentucky, y miembro del partido que buscaba convertir a los Estados Unidos de una nación del intercambio agrícola a una más manejada por principios económicos. Clay también era fiel creyente que las negociaciones se hacían mejor sobre una mesa de comida que sobre un escritorio de un despacho. La marca se originó en Cuba, pero ya no existe en ese país, aunque la vieja fábrica sigue apareciendo en las anillas, junto con Henry en las cajas de la marca dominicana actual.

hoyo-de-monterrey-logo Hoyo de Monterrey

Una de las primeras marcas llamada por un lugar, en vez de por una persona, esta es una marca bastante popular en sus dos versiones, tanto la cubana lanzada alrededor de 1867 por el legendario José Gener, y la línea producida en Honduras, que ahora produce la línea Excalibur. Gener llegó a Cuba desde España en la década de 1840 para hacer fortuna, habiendo comprado una finca de tabaco en la zona de Vuelta Abajo y torciendo puros bajo el nombre de la finca: Valle de Monterrey. Es interesante que esta fue uno de los primeros cigarros comercializados bajo una marca de La Habana, puesto que anteriormente se comercializaban por el nombre de los tamaños y la forma. Luego de la muerte de Gener en 1900, la fábrica pasó a ser de su hija Lutgarda, quien se la dejó a sus descendientes en 1931 y siguió cambiando de dueños constantemente. Al cabo de todo, Hoyo de Monterrey sigue fabricando bajo el mismo nombre y su fundador sigue siendo parte de la marca.

H_Upmann H Upmann

Una marca muy conocida por los fanáticos de sus puros cubanos y la marca dominicana propiedad de Altadis, pero pocos saben qué significa la «H» en su nombre, y mucho menos los pormenores de la historia de la marca. Herman y Augusto Upmann, dos hermanos alemanes de una familia banquera exitosa, se establecieron en Cuba en 1843 y comenzaron a trabajar en el negocio de los tabacos. La «H» en la marca representa la palabra «Hermanos», y algunas fuentes determinan que el apellido original era «Hupmann», y le quitaron la «H» para evitar la repetición. En cualquier caso, el éxito de los tabacos eventualmente relegó el negocio de los banqueros y la marca fue reconocida mundialmente. Herman Upmann murió en 1894, dejando el control de la empresa a su hermano e hijos, Herman Jr. y Albert. Augusto luego regresó a Alemania, dejando a sus sobrinos a cargo.

A partir de ahí, la marca se montó en una montaña rusa con la familia y el mercado de los tabacos sufrió una caída importante a finales del siglo 19 y luego, el inicio de la Primera Guerra Mundial hizo que la fortuna de los Upmann se viniera abajo. En 1922 tuvieron que salir de Cuba y vender sus propiedades, que fueron adquiridas por una empresa inglesa que sufrió mucho para mantener la compañía, que eventualmente fue a parar a las manos de Menendez García y Cía., quienes luego lanzarían la marca Montecristo, restaurando también el prestigio del nombre H. Upmann.

montecristo Montecristo

El nombre de esta marca, con sus espadas y su flor de lis son ciertamente un homenaje al héroe de Alexander Dumas, pero la razón del nombre todavía es un misterio. Algunos expertos creen que salió de los tiempos más antiguos de Cuba, en donde los «lectores» asistían a las salas de torcido y les leían historias a los torcedores, a fin de entretenerlos durante las largas horas que pasaban torciendo. La historia de Dumas, sobre un hombre apresado por un crimen que no cometió y se escapa para vengarse era un tema preferido por los torcedores, lo cual no sorprende, considerando las horas que pasaban en una habitación bastante caliente y por muy poco dinero. Tanto la marca cubana como la versión dominicana son bastante conocidos y preferidos en el mundo.

partagas.jpg Partagas

Don Jaime Partagás era un hombre mu ambicioso y muy apasionado, dos virtudes que que le dieron al mundo una de las mejores marcas de tabaco, pero que también llevaron al hombre a un fin prematuro.

Partagás era originalmente de Cataluña, pero estableció su marca en 1845, con estándares bastante altos para sus cigarros, insistiendo solamente en las mejores hojas de tabaco y los torcedores más expertos para torcerlos. Fue un pionero en el negocio de fabricar tabacos, desviándose de la tradición con el fin de probar nuevos métodos de cultivo, fermentación y combinación. También se esforzó más en hacer mejor publicidad, marcando más la diferencia vs. sus competidores. Como resultado de esto, la marca Partagás se volvió sinónimo de calidad, y fueron buscados por todo el mundo.

Sin embargo, el exceso de éxito selló el destino de Jaime Partagás en 1868, cuando murió bajo circunstancias misteriosas entre las que se encontraban mujeres, alcohol, celos y venganza. Aunque los detalles son un misterio, podemos estar claros que la marca cayó consecuentemente en buenas manos, las del legendario Ramón Cifuentes, cuya asociación con la marca Partagás apenas era superada por la del mismo Jaime. La fábrica Partagás en Cuba es la más antigua de producción continua del país caribeño, que todavía produce cigarros Partagas, aunque la familia Cifuentes llevó su experticia a la República Dominicana luego que Castro nacionalizó la industria.

Por-Larranaga Por Larrañaga

Ignacio Larrañaga, un español que lanzó su marca en 1834 y cuyo nombre precisamente indica que el cigarro es hecho «por» él. El cigarro hoy en día se sigue fabricando en Cuba, pero en muy pocas cantidades, mientras que la versión dominicana existe en grandes cantidades, más que nada vendida en los Estados Unidos. Los habanos Por Larrañaga se hicieron famosos porque eran los favoritos del poeta Rudyard Kipling, quien en un poema decía «una mujer solo es una mujer, pero un buen cigarro es una buena fumada». Puede que Kipling no haya sido muy políticamente correcto, pero sí sabía de buenos puros.

Punch_logo2-1 Punch

Aunque la mayoría de los fumadores de este puro, sea en su versión original cubana o su versión más actual hondureña, podrán estar convencidos que su nombre proviene de «golpe» en inglés, la historia es un poco diferente. El creador del cigarro, Don Manuel López, de la compañía J. Valle & Co. en La Habana, decidió apuntar al mercado inglés y llamar a su cigarro por el personaje tipo arlequín del programa Punch & Judy, quien era la mascota de una revista llamada también Punch, y el personaje Sr. Punch todavía aparece en las cajas actuales. El truco de mercadeo funcionó, puesto que la marca fue una de las más vendidas en el Reino Unido durante su auge.

Ramon_Allones Ramon Allones

Si alguna vez has comprado una caja de tabacos solo porque el diseño te pareció bonito, es gracias a (o culpa de) Ramón Allones. Allones nació en Galicia y llegó con su hermano Antonio en 1837 a Cuba, con el fin de tomar el mercado cubano. El cigarro que lleva el nombre de Ramón es una de las marcas existentes más antiguas, que todavía lleva el año de 1837 como una insignia de honor, aunque la marca fue registrada en 1845. Allones era un innovador, y fue el primero en utilizar diseños coloridos sobre las cajas, así como el primero en establecer las cajas de 25 tabacos organizados en el método de 8-9-8 (ocho arriba, nueve en el medio y ocho abajo), con una sola vitola por caja. Esto le valió a Ramón que fuera el único fabricante con permiso oficial de mostrar el escudo de armas de la Casa Real de España en sus cajas. La familia Cifuentes se hizo con la empresa en 1927, quien mantuvo la marca viva y única. Hace unos 20 años apareció una marca dominicana llamada Ramon Allones, realizada por General Cigar, quien mantiene la tradición del empaque adornado, incluyendo el año de 1837 en la anilla.

Rj_logo Romeo y Julieta

Independientemente de cómo y dónde la hemos visto, todos sabemos sobre la historia de amor prohibido escrita por Shakespeare que inspiró el nombre de esta marca. Nunca sabremos con seguridad si los creadores de la marca, Inocencio Alvarez Rodriguez y José Manin García eran fanáticos de la obra o si fue solo porque les gustó cómo sonaba cuando llamaron así a su marca en 1875. De hecho, probablemente no sabríamos nada de la marca si no fuera porque se la vendieron a Rodriguez «Don Pepin» Hernandes en 1903, quien era un ávido promotor de marcas. Fue este Don Pepin quien expandió la producción a 20 millones de puros al año y quien introdujo una gran variedad de formas y tamaños para apelar a la mayor cantidad de gusto. También fue conocido por crear anillas personalizadas para las celebridades de la época, incluso el ejemplo más duradero de su influencia es el cigarro que hoy conocemos como el Churchill, cuyo nombre original era el Clemenceau en honor a un diplomático francés, pero el cigarro se convirtió en el favorito del Primer Ministro inglés, Winston Churchill. De hecho, el gusto de Sir Winston por el cigarro en particular llevó a la marca a llamar a muchos de sus productos variaciones de Churchill, y prácticamente todas las marcas existentes en esta época tienen al menos una vitola llamada Churchill en su portafolio.

Sancho-Panza Sancho Panza

Un cigarro debe ser consistente, como un compañero fiel con quien puedes contar, al igual que el nombre de esta marca. Sancho Panza, el compañero fiel del cazador de molinos, Don Quijote de la Mancha, de la novela homónima de Miguel de Cervantes. La creación de esta marca (circa 1850) se le atribuye a Emilio Ahmsted, de quien se sabe muy poco, incluyendo por qué nombró a un tabaco por el compañero de Don Quijote. Lo que sí se sabe es que la marca Sancho Panza tiene uno de los cigarros más grandes del mundo de los habanos, llamado simplemente el Sancho, con una longitud de 235mm, con un ring de 47. La imagen de Sancho ya no es mostrada en las cajas de la marca que lleva su nombre, pero el nombre se mantiene, como tantos cubanos y sus fabricantes, iconos de una época pasada.

 

 

 

 

La Etiqueta del Fumador

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Esta imagen es de @KevinCase

No es la primera vez que hablo de esto, y estoy seguro que si busco bien en el blog puedo encontrar al menos un par de publicaciones en las que enfatizo este tema. Pero el hecho es que muy a menudo me encuentro con personas que piensan que fumar un puro es como fumar un cigarrillo, y que si soy fumador de puros, debe ser que estoy muy estresado y un cigarrillo no me basta.

Pero el hecho es que incluso con todas las estupideces que se oyen en la calle y se ven en internet al respecto, hay un lugar donde la etiqueta y la buena educación todavía es importante: cuando se está entre fumadores. No es sorpresa que sea Zino Davidoff quien tiene el crédito de haber creado la «etiqueta del fumador» que conocemos, incluso escribió un libro sobre eso.

Zino era el «caballero» perfecto, desde su ropa, su mantenimiento, hasta la manera en que fumaba sus cigarros. Ciertamente, sus modales eran «vieja escuela», de cuando los hombres le abrían la puerta a las mujeres y se quitaban el sombrero cuando entraban a una habitación. Aunque algunas de esas costumbres se mantienen hoy en día, también han dejado de ser comunes.

Con esto no quiero decir que los fumadores somos unos estoicos embraguetados, para nada. Pero sí existen ciertas reglas que pueden ayudarte a ser un mejor fumador. Incluso si los modales de Davidoff pueden llegar a ser un poco victorianos para esta época, como que si hay que aguantar el cigarro entre el dedo índice y el pulgar, en vez de entre el índice y el medio (como un cigarrillo). Zino pensaba que su método era elegante, y puede que tenga razón, pero considero que la manera en que aguantes el cigarro es tu problema. Otro ejemplo es eso de quitarle la anilla al cigarro antes de fumarlo, para no «anunciar» qué tan caro (o barato) es el puro. Aunque hay quienes dicen que esto se debe hacer, he visto más personas que no lo hacen, puesto que muchos fumadores quieren que los demás sepan lo que están fumando, y eso sirve incluso para comenzar una conversación. En lo particular, pienso que la anilla se le quita cuando la ceniza se le acerca mucho.

Así que, al ritmo de Take Five de Dave Brubeck, procedo a contar algunos de los principios básicos reales sobre la etiqueta del fumador.

Prepara el cigarro

Esto consiste en lo que todos conocemos como «picarlo», pero la idea es hacerlo con un picador de verdad, sea una guillotina doble hoja, un punch o una guillotina en V. No uses un cuchillo ni una navaja, y mucho menos un exacto o los dientes. Nunca queda bien y corres el riesgo que el cigarro comience a desarmarse rápidamente.

Tampoco comiences a chupar el cigarro cuando lo enciendes. Si te estás tomando en serio lo de fumar, debes tener un encendedor de butano, y si tienes uno, también debes tener una bombona. Las bombonas no son necesariamente baratas, y durante un tiempo yo encendía el tabaco directo, pero te sorprendería cuántas veces puedes rellenar el encendedor con una sola bombona, así que tómate tu tiempo para tostar el pie del puro, manteniendo la llama lo más alejado posible del cigarro, pero asegurándote que lo puedes encender. Si lo sostienes demasiado cerca, puedes arruinar completamente el cigarro en muy poco tiempo. Igualmente, debes sostener el cigarro en la mano, no con la boca, para que puedas ver lo que estás haciendo. Cuando finalmente se vea naranja y encendido uniforme, sopla ligeramente el pie para regar el calor por toda la superficie. Esto puede tomar un tiempo más largo del que quieres, especialmente si el cigarro es oleoso, pero encender un tabaco toma su tiempo.

Tiempo de la Fumada

¿Te has dado cuenta como algunos fumadores se terminan el cigarro muy rápido? Es muy posible que hayan sido, o todavía sean fumadores de cigarrillos, y están acostumbrados a darle caladas continuas. Incluso si nunca has tocado un cigarrillo, deberías darle caladas al tabaco no más de 2 veces por minuto. Esto permite que el cigarro se enfríe y te permite apreciar más los sabores y aromas que el torcedor buscaba. Además, fumar un tabaco debe ser relajante, así que tómate tu tiempo y pruébalo bien, como cuando te dicen que mastiques lentamente para apreciar el sabor de la comida. Si no, te puede parecer que el cigarro no es tan bueno, y eso sería tu culpa por impaciente.

La ceniza

Algunos fumadores se divierten tratando de ver hasta donde pueden llegar la ceniza del cigarro, y es divertido a veces. Si lo dudas, piensa en cuántas veces te ha caído la ceniza encima tratando de alargarla. Según los expertos, un cigarro se divide en tres tercios, por lo que quitarle la ceniza una vez por tercio es lo más correcto. La ceniza en sí actúa como un filtro, permitiendo que el cigarro se enfríe mejor.

En lo que alcance el tercio, dale unos toquecitos al puro sobre el cenicero y deja que la ceniza caiga en él. También puedes darle vueltas al puro contra las paredes del cenicero para darle una forma de cono. No importa lo que hagas, siempre que no la tires al suelo o la dejes en un matero.

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Esta imagen es de great sea

Apagado del cigarro

Si eres de los que no suelta el cigarro hasta que se comienza a quemar los dedos, no te preocupes, eso está perfectamente bien, siempre que el cigarro siempre esté dándote un buen sabor, y hay muchos cigarros que saben bien hasta el último momento. Sin embargo, hay algunos que en los últimos centímetros desarrollan un sabor amargo.

Si enciendes y re-enciendes el cigarro cuando le quedan pocos centímetros, el sabor no mejorará, e incluso si desarrolla ese sabor amargo después de la mitad, deberías dejarlo a un lado, pues no va a mejorar, no importa cuánto quieras.

Cuando finalmente decidas apagarlo, no lo pises como si fuera un cigarrillo. Solo déjalo a un lado del cenicero y se apagará solo. Pisarlo hace que suelte un olor desagradable y deja un desorden.

Fumar seguido

Conozco algunas personas que fuman en cadena. Cuando no ha pasado un minuto desde que dejó un cigarro y, como por arte de magia, aparece con otro cigarro encendido, y siempre se tratan de cigarros excelentes y complejos. Aunque no tiene nada de malo fumarse más de un cigarro en una reunión, tienes que darle un tiempo a tu paladar para recuperarse. Trata de esperarte una media hora entre un tabaco y el siguiente. También puedes limpiarte el paladar comiendo un chocolate o tomando soda con (o sin) limón. Cuando fumas tan seguido tu paladar no distingue entre un cigarro y el siguiente. Puede que el primer cigarro haya estado excelente, pero si no haces una pausa entre tabacos, que no te sorprenda si el siguiente no sabe tan bien.

De nuevo, el punto de fumarse un tabaco es relajarse y disfrutar de los sabores y los aromas. Si te tomas tu tiempo entre uno y el siguiente, tendrás mayor oportunidad de probarlo todo. Todos los fumadores que conozco que se fuman más de un cigarro al día dejan al menos 2-3 horas entre uno y el otro, y es ese lapso de tiempo que les permite sacarle el mayor partido a cada tabaco, para disfrutarlos todos por igual.

De esta manera, ya tienes algo que leer para la próxima vez que quieras sentarte a disfrutar un puro, solo o con amigos. Solo ten en cuenta que estos temas de etiqueta aplican para cualquier lugar en el que decidas fumar, pues más vale quedar como un caballero que fuma, que como un fumador que no es caballero.

 

 

PDR – Flores y Rodriguez 10th Anniversary Reserva Limitada (Magicos)

Los más conocedores y asiduos del tabaco verán inmediatamente la similitud (por no decir «copia») de esta anilla con respecto a la antigua utilizada anteriormente por Ramón Allones, y ciertamente no es la primera vez que una marca centroamericana o dominicana emula el estilo de una marca cubana, pero en este caso me pareció casi como una imitación china, al menos en términos de diseño. En sabores, es otra cosa.

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Una de las joyas de la República Dominicana es la marca Pinar del Río, también conocida como PDR, responsable por varios productos que han recibido más de 90 puntos entre múltiples páginas y catas. Esta marca llegó hace poco a su décimo aniversario y para celebrarlo, crearon este puro bajo el nombre de Flores y Rodríguez.

Los tonos marrones brillantes de este puro me recordaron a la suavidad del CAO America que fumé hace unos meses, mientras que su aroma me hizo pensar más en El Norteño de Drew Estate, aunque su plagio del estilo antiguo de Ramón Allones es notorio. En cuanto a la apariencia del puro, tiene pocas venas, se siente bastante sólido y muy suave. Los aromas son diversos antes de encenderlo, incluyendo especias, cáscara de naranja, tierra mojada y madera. A partir del pie se le sienten aromas de cacao, notas herbáceas, tierra, madera y clavo. Lo pico y las caladas en frío tienen aromas de chocolate, especias y notas cítricas. Si este es un preámbulo acorde al puro, me espera un flavor bomb con todas las de la ley.

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A veces tengo la mala costumbre de leer reseñas sobre los puros antes de fumarlos, es como leer una reseña de una película antes de verla, pues muchas veces me predispone a cómo podría ser, pero el hecho es que lo hice y en general descubrí que este cigarro parecía una desilusión para muchos, casi todas las reseñas mencionaban que el cigarro no era lo esperado. La realidad es que el cigarro comienza un poco suave, con toques tímidos de pimienta, crema y chocolate, pero redondeado por toques más bondadosos de tierra, madera y melaza. La foto indica una línea de quemado un poco tosca, pero nada preocupante.

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Una de las razones primordiales por las que no vemos mucha cobertura de la marca PDR es que tienden a crear productos más para el mercado de los bundles o las compras de mazos, es su nicho así que no se salen mucho de ahí. Con este Flores y Rodríguez pueden estarse aventurando en nuevos rumbos, al menos para probar. Me llamó la atención que los sabores desde el principio no fueran tan grandiosos como esperaba por la apariencia del puro, y por un momento pensaba que las reseñas que había leído estaban en lo cierto y que me tocaría fumarme el cigarro y hacer un esfuerzo por disfrutarlo. Pero el hecho es que a mediados del primer tercio se le siente un sabor muy agradable, estilo las salsas de carne que a los americanos e ingleses tanto le gustan. Yo prefiero la carne con sal y pimienta, quizá un poco de ajo, pero nada más. Este puro tiene un toque de esa salsa A-1, incluyendo tomate, pasas, manzana y hierbas, aunque también incluye ese sabor a crema, madera, cacao, tierra y toffee. Muy agradable.

Con seguridad puedo decirles que esas reseñas que leí no estaban en lo cierto. Si bien el cigarro no comienza como quisiera y, por un momento, pareciera que es un cigarro aburrido, el hecho es que a finales del primer tercio el cigarro se convirtió en un flavor bomb con sabores muy interesantes y novedosos, pero más que nada: inesperados. El cigarro es realmente «sabroso», y en el segundo tercio se vuelve bastante complejo, con ese sabor de salsa de carnes tan prominente. Confieso también que estoy haciendo algo realmente asqueroso con el cigarro, pues en cada calada toco la perilla con la lengua, pero es que es extremadamente lisa y brillante; creo que es algo que he sentido con dos o tres puros en mi historial. El sabor se hace súper cremoso cuando me aproximo a la mitad del puro.

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Estos son los sabores en este punto y en este orden: crema, café, nueces, especias, chocolate, salsa de carnes y un elemento de tabaco rico. La intensidad no ha sido fuerte, y quizá eso es algo que no esperaba de este puro, pues con esa cantidad de sabores sí hubiese querido algo que me moviera más el suelo. Los sabores se varían y van cambiando intensidades, pero lo que sí me impresiona es la calificación mediocre que la mayoría de las reseñas que leí le daban, mientras que en mi paladar se siente como un buen puro. Quizá no de los $10-$12 que cuesta, pero bueno sin duda.

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Último tercio y la nicotina viene a todo tren. El cigarro pasó 8 meses en mi humidor y ese brillo que tiene en la capa es impresionante. El chocolate ya no existe, se fue y se llevó consigo al café, los aromas cítricos y el caramelo. Me dejaron con las nueces, la salsa de carne, la madera, la tierra y las especias.

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Al final me tomó apenas 1:45 fumarlo, y durante su fumada pasó de ser un cigarro de intensidad media a uno de sabor fuerte y muy cargado de nicotina. En ningún momento se calentó demasiado y el final del puro no afectó su sabor. El hecho que es «conmemorativo» puede hacerle a la marca pensar que vale los $10 pero en realidad su sabor y calidad lo colocan cerca de los cigarros de $6 o $7, aunque a decir verdad, un cigarro de $10 ya no es una rareza. Definitivamente es un cigarro para comprar en un 5-pack, si lo consigues.

Ficha Técnica:
Fabricante: PDR
Marca: PDR
Modelo: Flores y Rodríguez 10th Anniversary
Dimensiones: 5 x 52
Tamaño: Mágicos (Robusto)
Origen: República Dominicana
Capa: República Dominicana (Habano)
Capote: República Dominicana (Habano)
Tripa: República Dominicana (Habano)
Precio: $3,00
Puntuación: 71

Temas básicos del fumador: Segundos

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Esto quizá sea más de interés para quienes compran cigarros afuera, especialmente en Estados Unidos. Varias veces me he topado con quienes solamente compran tabacos por cajas o de ciertas marcas específicas, pero también me he topado con personas que compran bastantes tabacos y, como yo, no temen aventurarse a probar algo nuevo. Precisamente en este tema he descubierto que por una u otra razón, muchos cigarros no tienen una calidad estética suficiente como para ser llamados «Primeros», y se les llama «Segundos». Muchos fanáticos del tabaco inmediatamente le huyen a estos Segundos, a veces llamados Excedentes, Errores, etc. Pero esto puede ser un gran error, pues los Segundos son una gran oportunidad para fumar cigarros de primera clase a precios de clase turista.

Cuando se producen cigarros, cada uno es inspeccionado para asegurarse que la calidad sea estéticamente perfecta y la construcción carezca de errores. Cualquier defecto, no importa cuán minúscula sea, puede causar que un cigarro sea puesto aparte del grupo, incluso si se trata de un tema cosmético. Mientras que los que «pasan la prueba» son colocados en el paquete de empaque regular, los que son puestos a un lado se llaman «segundos», tienen la misma madurez, el mismo proceso de fermentación, todo es igual, pero terminan costando menos.

La razón más común por la que un cigarro es clasificado como segundo es su apariencia. Como sabemos, la hoja más visible en un cigarro es la capa, pues es lo que vende el cigarro, y muchos fabricantes tipo Rocky Patel, Manuel Quesada o Nick Perdomo inspeccionan cada cigarro buscando discrepancias en los colores. Tan solo si son muy claros o muy oscuros puede significar que son eliminados de la lista. Otros factores que se toman en cuenta son manchas solares o venas muy marcadas. Generalmente ninguno de estos «defectos» afecta la calidad el cigarro más allá de su apariencia, e incluso los ojos menos entrenados no notan estas diferencias, pero quienes revisan diariamente los puros no toleran estas ligeras inconsistencias, y así es como nacen los «segundos».

En otros casos, los segundos son llamados «errores». Los cigarros son hechos a mano, hechos por personas, así que los errores suelen ocurrir. Puede que el cigarro haya sido torcido muy grueso, cortado mucho o combinado con el tabaco equivocado, por lo que en vez de botar un buen cigarro, el fabricante se pone creativo y busca venderlo de otra manera y, muchas veces, a un precio mucho menor, logrando alguna ganancia de lo que podría haber sido una pérdida.

Por último están los excedentes; cuando se producen millones de tabacos a mano cada año, es común que se sobreproduzca en algún punto. Cuando esto sucede vemos las liquidaciones de cigarros excedentes. Los excedentes no son errores ni segundos, son simplemente cigarros producidos en exceso y vendidos a precios mucho menores. Incluso las mejores líneas de cigarros pueden sufrir esta situación, y al igual que los segundos, estos cigarros son joyas sin anilla.

La moraleja de la historia: no rechaces un cigarro de una tienda solo porque ha sido marcado como segundo. Puede ser una manera perfecta de probar los mejores puros a $1 o $2 cada uno.

Temas básicos del fumador: Cigarros grandes

 

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Quizá en los últimos 5 años ha habido un cambio significativo en el mercado de los cigarros, donde tamaños como Doble Toro, Gordo, Gigante, Sixty y demás han aparecido, y se tratan de cigarros con más de 60 de ring. Son pocas las marcas que han evitado este tema y se ve muchísimo más en las marcas centroamericanas y dominicanas, todas luchando por tener un elemento diferenciador o que llame más la atención.

Es muy fácil pensar que se trata de una opción bastante obvia, pues presenta más tabaco y cuesta apenas un poquito más, y siendo Estados Unidos uno de sus mayores mercados, la mentalidad de que más es mejor se aplica bastante, y muchas veces funciona. Pero en el caso de los tabacos, más grande no necesariamente es mejor, solo es diferente. Si bien los cigarros de gran ring tienen sus beneficios, tales como mayor duración, tienden a calentarse menos y emanan toneladas de humo rico. Puedes fumar un cigarro de ring 60 y darle 15 caladas por minuto y no se va a calentar ni cambiará su sabor, y en esta época siempre buscamos el mayor valor por nuestro dinero, y ciertamente por su peso, los cigarros de gran ring tienen la mejor relación.

Pero los tabacos no funcionan así. Los tabacos utilizados para la tripa son significativamente menos caros que los de la capa, y es por eso que los cigarros de ring más pequeño y los de ring más grande, a pesar de sus diferencias, mantienen un precio medianamente similar, pues ambos utilizan una cantidad comparable de capa. Sin embargo, los cigarros más delgados tienen una proporción mucho más favorable entre la capa y la tripa.

En lo personal me gustan mucho los cigarros de ring mayor, y hasta hace muy poco huía de los más pequeños, quizá porque disfruto del rato que paso fumando y ciertamente, un cigarro de ring 60 tiende a durarme cerca de las 2 horas, mientras que uno más pequeño apenas alcanza los 60 minutos. Pero he hablado con algunos fumadores y veo que compartimos mucho los mismos gustos de tabacos, sabores y disposición de tiempo, pero en la rotación continua de cigarros, cada uno tiene su lugar y si bien existen tantas variedades de cigarros, también existen variedades de tamaños, para hacerlos más llamativos.

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La prueba perfecta para esta teoría es comprar dos tamaños distintos de un mismo puro, por ejemplo un Gordo y un Lancero, y ahí descubres la diferencia inmediata. Existen distintas opiniones de por qué sucede esto, algunos dicen que el 60% del sabor de un puro viene de la capa, otros dicen que hasta 90%. Sin hacerle mucho caso a los porcentajes, la mayoría de los fumadores están de acuerdo que la capa contiene la mayor parte del sabor, y es por eso que es la parte más cara de un cigarro (y la más sabrosa). Por esta razón, una gran parte de los fabricantes tradicionales cubanos prefieren los tamaños más delgados, incluso si no son los que más se venden. En un Lancero de 190mm x 38, la mayor parte del cigarro es capa, mientras que en un Doble Toro de 152mm x 60, la mayor parte es tripa. Pero si usas una tripa cara y con mucho sabor, es difícil justificar diluirla con una gran abundancia de tripa.

Aunque los cigarros de ring más pequeño tienden a calentarse más, es esencial tomarse el tiempo para fumarlos lentamente, así la disposición de tiempo no tiene que ser menor. Si puedes controlar eso, muchas veces vas a disfrutar de una experiencia más pura y con mucho más sabor. Para esas ocasiones, te puedo recomendar los tamaños Lancero, Corona o Panatela, fumarlos lentamente es una experiencia diferente.

Padrón – Series 3000 Maduro (Robusto)

La marca Padrón es una de esas marcas emblemáticas que casi todos los fumadores conocen o quieren conocer, y no es difícil saber por qué, pues durante muchos años han estado fabricando cigarros que se encuentran entre los mejores y favoritos de todos. Este éxito se debe a dos razones: la primera es que están absolutamente dedicados a su calidad, pudiendo producir mucho más para suplir la demanda, pero también rehusándose a hacerlo para mantener precisamente esa calidad. La segunda razón es que controlan toda la línea de producción y suministros de su producto, por lo que todo el tabaco utilizado en los cigarros Padrón es sembrado, cultivado, curado, fermentado y madurado por Padrón en Nicaragua.

Padron - Series 3000 01

Con gran expectativa saqué este cigarro de mi humidor, incluso si no es el cigarro más bonito del mercado, pero no deja de ser una obra maestra. Su apariencia rústica hace que se vea como un cigarro fuerte, mientras que su apariencia aceitosa le infunde mucho respeto. Se siente un poco esponjoso, pero no demasiado, y al picarlo el aroma que sale del puro y las caladas en frío son excepcionales, incluyendo un aroma muy rico de tabaco profundo. También se le sienten los típicos de tierra, cacao y café.

Padron - Series 3000 02

El cigarro comienza perfectamente, con una intensidad media y sabores de tierra y nueces, con toques achocolatados. El final es excelente y muy limpio, así que me atrevo a sacar el humo por la nariz un par de veces y siento unos aromas cítricos junto con un poco de pimienta. Lejanamente se le sienten unos sabores de frutas como higos, pasas y melaza.

Padron - Series 3000 03

Más adelantado en este primer tercio y el sabor de caramelo acompaña a los anteriores. La calidad del tabaco nicaragüense acompañado de una dulzura y los ricos sabores del tabaco realmente dominan el perfil de este puro. La línea de quemado ha sido variada e imperfecta, pero no ha requerido retoque alguno, mientras que la ceniza aguantó hasta un poco más de lo que sale en la foto y luego rara vez se mantuvo más de 3 centímetros.

Padron - Series 3000 04

El humo es abundante y fluido, no llega a tener esa apariencia de densidad masticable, pero es muy suave y con un final que da un toque adicional de sabores. En este segundo tercio se le sienten más los toques picantes tanto en la lengua como en la nariz y se presenta el sabor de madera como uno de los más dominantes, con una combinación de nueces y pasas en segundo plano.

En general el puro entero se ha intensificado bastante y está demostrando toda su complejidad, aunque realmente me hace un poco difícil asignar objetivamente o precisamente una intensidad a cada uno de los sabores de esta experiencia, pero sí puedo decir que se trata de un cigarro muy sabroso.

Padron - Series 3000 05

Finalizando el puro y los sabores e intensidad están mucho más fuertes. La consistencia del puro es bastante más esponjosa, con razón de acuerdo a su tamaño y al hecho que no queda mucho. Lo único que me ha desilusionado del cigarro es que se ha fumado muy rápido, situándose la fumada total en alrededor de 75 minutos; tiempo prudencial, pero está tan bueno que no quiero que termine nunca. En este último tercio los sabores de cuero, chocolate, nueces, pimienta, e incluso tonos perfumados que podrían ser llamados «florales». También se le sienten higos, pasas y caramelo, pero no en todas las caladas.

Padron - Series 3000 06

Con excepción del Dámaso, la verdad es que los Padrón siempre van a ser buenos cigarros a los que cuesta conseguirle defectos y puntos críticos consistentes, con excepción de lo rústico de su apariencia, si ese fuera un defecto. A un precio entre $6 y $7 es difícil que te vaya mal con este Series 3000, pues su complejidad y uniformidad del perfil durante toda la fumada lo hacen muy fácil de disfrutar y parte esencial del haber de cualquier fumador decente y respetable.

Ficha Técnica:
Fabricante: Padrón Cigars
Marca: Padrón
Modelo: Series 3000 Maduro
Dimensiones: 5½ x 52
Tamaño: Robusto
Origen: Nicaragua
Capa: Nicaragua
Capote: Nicaragua
Tripa: Nicaragua
Precio: $6,50
Puntuación: 87