Whisky: Glenkinchie 10

Una sola foto tengo de este whisky porque en realidad lo tuve durante muy poco tiempo. Un amigo que se iba del país me vendió todo su alijo por una cantidad bastante módica, algunas botellas ya empezadas, otras por abrir y muchos productos de alta gama. Solamente quedaba un poco de este Glenkinchie 10 y la verdad es que esa reseña la hice hace un tiempo y no la había publicado.

El Glenkinchie 10 hoy se hace importante porque es un producto descontinuado. Fue el producto principal de la destilería hasta que esta decidió descontinuarlo y lanzar el 12 en 2007, que ya probé hace un tiempo. Quizá lo más destacado de este producto es que pertenece a la línea de Classic Malts de Diageo, que es básicamente lo que le dio su fama. Pero también sucede que es en muchos casos uno de los pocos representantes de la región Lowlands. Al igual que su versión de dos años más de añejado, este está embotellado a 43% de alcohol.

Habiéndolo probado de a toques previamente y haberme sorprendido de lo suave que se siente, me impresiona que sus sabores son intensos, aunque no es un whisky fuerte. Estos sabores incluyen notas herbáceas, miel, agua de naranja y banana, cono notas de cereales como avena y afrecho, pero algo de canela también.

En boca destaca esa suavidad y la sutileza que pasa por el paladar casi sin dejar rastro. Los sabores son malteados, pero le siguen notas de cáscara de naranja, madera verde (o recién cortada), canela, jengibre y una sensación como de solvente o pulitura, mejor dicho. En el retrogusto es herbáceo y de madera, con una sensación dulce general.

En realidad el Glenkinchie 10 me gustó bastante y casi que lamento que ya no lo hagan. El Glenkinchie 12 me gusta más, sin lugar a dudas, pero decir que uno es mejor que otro sería tonto. Es algo más ligero y eso hace que su combinación con tabaco no sea tan efectiva como sucede con el 12, pero para un par de tragos en silencio y apreciando, sería una buena opción para apreciar notas de añejado y la influencia de la barrica en un producto suave.

Ficha Técnica:
Empresa Madre: Diageo
Fabricante: Glenkinchie Distillery
Nombre del Whisky: 10
Marca: Glenkinchie
Origen: Lowlands, Escocia
Edad: 10 años
Precio: $80
Densidad alcohólica: 43%
Puntuación: 84

Publicado por diego440

Publicista, redactor y hasta director de arte. Siempre escritor, por eso ahora generando contenidos en digital.

2 comentarios sobre “Whisky: Glenkinchie 10

  1. Buenas Tardes Diego, tengo muchos años con una botella de esa versión en Mi coleccion; es un Whisky Muy Suave y Delicado pro, no deja de ser un Excelente Producto y si la Cata la hiciste con esa poca cantidad los Sabores Cambian y se Aprecian muy Tenues, claro, sí fue con la Botella casi vacía.

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