Este es uno de los rye whiskey más jóvenes del mercado, aunque sigue teniendo más envejecimiento que el Hudson Manhattan Rye, pero es de los que menos tiempo ha visto el interior de una barrica. Pero en el caso de este se trata de un envejecimiento en barricas de tamaño normal, y no una barricaSigue leyendo «Whiskey: Riverboat Rye»
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Sindicato – Particulares (Robusto)
La marca Particulares tiene una historia bastante larga y… particular. Sus orígenes datan desde 1895 en Cuba, siendo una de dos marcas creadas por Alonso Menendez, quien fuera uno de los responsables del éxito de Montecristo unos 40 años después. Pero cuando Menendez tenía Particulares, también tenía otra marca llamada Byron. Aunque desde entonces elSigue leyendo «Sindicato – Particulares (Robusto)»
Ron: Damoiseau VSOP
Este se trata de un ron agrícola, hecho de jugo de caña y no de melaza, que es como se le llama habitualmente al ron industrial. El proceso del ron agrícola es mucho más costoso en el mediano plazo, porque no utiliza un producto de desecho (como lo es la melaza). Otra manera de verloSigue leyendo «Ron: Damoiseau VSOP»
Casdagli – Daughters of the Wind Pony Express
No hace mucho estaba conversando con mi esposa sobre cuál ha sido el adelanto más significativo de los últimos 50 años que la gente no aprecie. Porque si bien puedes hablar de temas generales como el internet, el aire acondicionado o el combo de nevera-congelador como un adelanto, el hecho es que creo que sonSigue leyendo «Casdagli – Daughters of the Wind Pony Express»
Rocky Patel – Thunder by Nimish (Robusto)
Hace un tiempo hice un intercambio de cigarros con un amigo, en donde le regalé uno y ante no saber cuál ofrecerme, me dijo que agarrara el que quisiera de su cigar caddy. Ante el hecho de no querer imponerme con nada, tomé el que menos me llamaba la atención, siempre asumiendo que sería cualquierSigue leyendo «Rocky Patel – Thunder by Nimish (Robusto)»
Whiskey: Jim Beam Single Barrel
Jim Beam ha sido tradicionalmente una marca de whiskey barata, principalmente porque, aunque la empresa posee otras marcas de mayor renombre (como Knob Creek o Bookers, por ejemplo), siempre había dejado sus productos más asequibles y a granel con Jim Beam. Pero este Single Barrel es la primera instancia de la marca de alejarse deSigue leyendo «Whiskey: Jim Beam Single Barrel»