A veces el hecho de haber estudiado sobre ron en Venezuela me parece que tiene sus desventajas. No me malinterpretes; estudiar sobre ron en uno de los países que son más premiados en esta materia ha hecho que incluso los rones más baratos y que muchos locales podrían considerar como malos, sean infinitamente mejores queSigue leyendo «Ron: Worthy Park Single Estate Reserve»
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Ron: Tepuy
Hasta hace algunos años, este ron gozaba de ser parte de la DOC Ron de Venezuela. No estoy muy claro de por qué ya no lo es, pero tengo la sospecha que hace algún tiempo la DOC cobraba la anualidad de pertenecer a ella a cada destilería, independiente del número de productos que esta tuvieseSigue leyendo «Ron: Tepuy»
Ron: Carupano 21 Solera Centenaria
Un ron nacido en la tierra que le da nombre a la marca: Carúpano, en el estado Sucre. Este Carupano 21 fue lanzado en 1993 como un ron de 45% alcohol, una marcada diferencia con la mayoría de los rones venezolanos que se limitan a 40%. Es un ron con una base de 6 añosSigue leyendo «Ron: Carupano 21 Solera Centenaria»
Ron: Carupano 21 Reserva Privada
Reserva Privada, Reserva Limitada, Solera Centenaria… para Carupano esto se llama Carupano 21 y ya. Está el Carupano 21 viejo (45% alcohol) y el Carupano 21 nuevo (40% alcohol) y esa es básicamente la diferencia. El viejo tiene botella negra, acampanada y nada tiene que ver con las demás. El nuevo tiene una botella transparente,Sigue leyendo «Ron: Carupano 21 Reserva Privada»
Ron: Punta Cana Black
Está claro que en República Dominicana tienen que haber varios cambios en su industria ronera, particularmente desde la aprobación de la denominación de origen y sobre lo que pueden y no pueden llamar ron. He visto algunos cambios, pero en esta época de transición sobre la que caen muchos productos que existen en el mercadoSigue leyendo «Ron: Punta Cana Black»
¿Ron? Brugal Leyenda
No es un error. Realmente pongo en duda que sea un ron. Tengo mis razones, pero primero una historia de este brebaje. El Leyenda fue lanzado en 2015 como tributo al patriarca de la marca: Don Andrés Brugal Montaner, cuya firma adorna la botella. El líquido contenido en ella es añejado dos veces: primero enSigue leyendo «¿Ron? Brugal Leyenda»