Whiskey: High West Double Rye!

La exclamación no es un tema de emoción, sino que simplemente así se llama el producto, con exclamación. Como su nombre lo indica (no incluyendo la exclamación), se trata de un blend de dos whiskies de centeno con un mínimo de dos años de añejamiento y promete ser el doble de especiado que un whiskeySigue leyendo «Whiskey: High West Double Rye!»

Una guía (sencilla) del whisky escocés

Al igual que el ron tiene sus regiones que determinan el sabor, aroma, imagen y añejamiento del líquido, y el vino es quizá el mejor ejemplo de ello, incluso cuando distintos tipos son producidos incluso en el mismo país. Sorprende la cantidad de destilados y bebidas alcohólicas en general cuyos sabores difieren de una regiónSigue leyendo «Una guía (sencilla) del whisky escocés»

Whiskey: Evan Williams Single Barrel Vintage 2004

Hace un par de meses, un buen amigo que he hecho por las redes me envió un excelente obsequio. Al menos digo uno porque era una caja, pero ella contenía distintos elementos, entre ellos varios tabacos y dos muestras de destilados. Una de ellas es este bourbon de 2004, el otro es un ron queSigue leyendo «Whiskey: Evan Williams Single Barrel Vintage 2004»

Whisky: Laphroaig Quarter Cask

Sería bastante absurdo que comenzara este artículo diciendo que no me gusta el whisky. Pero la verdad es que en los últimos 20 años mi exposición principal al whisky han sido los blends tradicionales: Dewar’s, Old Parr, Johnnie Walker, Buchanan’s, etc. Con excepción del Double Black de Johnnie Walker, la verdad es que ninguno meSigue leyendo «Whisky: Laphroaig Quarter Cask»

Whiskey: Bushmills Original

Para mí Bushmills es parte de los clásicos whiskeys irlandeses, junto con Tullamore Dew y Jameson. El whiskey irlandés siempre se ha caracterizado por ser más suave y menos agresivo que otros whiskies del mundo, e incluso Bushmills lo destaca en su etiqueta con las palabras Smooth y Mellow. Bushmills es un blend que combinaSigue leyendo «Whiskey: Bushmills Original»