Los que me conocen y que son seguidores de este blog posiblemente saben que tengo un diplomado en rones, galardón que menciono con mucho orgullo porque es de la Asociación Venezolana de Sommeliers, pero también porque me tomó un buen tiempo aprobarlo (casi un año). Es un diplomado de rones porque es quizá mi destiladoSigue leyendo «La Cata del Whisk(e)y»
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El whisky japonés
A propósito de los artículos sobre destilados y bourbon de hace unas semanas, un amigo me comentó que el whisky japonés merece mucha más atención que un simple párrafo en un artículo. Aunque en el momento no le tome la palabra, sí me puse a investigar un poco sobre el tema y descubrí que efectivamenteSigue leyendo «El whisky japonés»
El Bourbon
Pues como dije en el artículo anterior, me he vuelto fanático del whiskey, y con él, el bourbon. En parte porque ya soy fanático del ron y este es añejado en barricas ex-bourbon, por lo que pienso que para entender mejor el ron hay que probar el bourbon. Al menos eso nos dieron a entenderSigue leyendo «El Bourbon»
Hablemos de Whiskey
Debo confesar algo. Me encanta el whiskey. No el whisky, sino el whiskey. Si bien tengo bastante relación y gusto por el ron, la verdad es que en los últimos años he desarrollado un gusto por el whiskey también. La diferencia particular, además de la letra E es que uno tiende a ser el escocésSigue leyendo «Hablemos de Whiskey»
Hay 6 Tipos de Destilados
Si bien este blog llamado Humo y Tabaco tiene un nombre que ciertamente esté relacionado con el tabaco en todas sus formas, en los últimos años también se ha convertido en un blog de ron, en gran parte gracias al diplomado de ron que hice. Pero el hecho es que el ron no es elSigue leyendo «Hay 6 Tipos de Destilados»
Humo y Tabaco 