Aviation Gin es una marca que veo en casi todos lados a donde voy y siempre me genera curiosidad, aunque nunca la he adquirido ni probado. Pero el hecho es que Aviation es una ginebra producida en la costa oeste de Estados Unidos, en el estado de Oregon. Según los expertos en ginebra, es laSigue leyendo «Ginebra: Aviation»
Archivo de categoría: Ginebra
Ginebra: Bols Genever
Hay algo que probablemente no mucha gente sabe, y cuando digo «mucha gente», me incluyo porque solo lo aprendí estudiando un poco la ginebra. El tema es que London Dry Gin es un tipo de ginebra, pero es la más común, por lo que la mayoría de las ginebras que había visto en mi vidaSigue leyendo «Ginebra: Bols Genever»
Ginebra: Prairie Organic
En lo personal, durante mucho tiempo, cada vez que iba a comprar ginebra me iba por los clásicos: Tanqueray, Gordon’s e incluso Beefeater. Cuando se comenzaron a poner de moda algunas ginebras diferentes, llegué a comprar Tanqueray No. 10 y Bulldog. Pero una vez que este boom de ginebras comenzó a crecer, investigué un pocoSigue leyendo «Ginebra: Prairie Organic»
Ginebra: The Botanist
La ginebra The Botanist es una creación del maestro destilador de Bruichladdich, Jim McEwan, quien en 2010 supervisó la instalación del último alambique auténtico Lomond, recuperado luego de la destrucción de la destilería Inverleven en Dumbarton, Escocia. Luego de ciertas modificaciones por McEwan, comenzó a producir ginebra de Islay en la destilería de Bruichladdich, enSigue leyendo «Ginebra: The Botanist»
Ginebra: Tanqueray Rangpur
La ginebra Tanqueray fue originalmente producida por Charles Tanqueray en Londres en 1803 en la destilería Bloomsbury. La destilería progresó durante el siglo 19, pero luego de producir durante más de cien años y recibir graves daños durante los bombardeos alemanes de la Segunda Guerra Mundial, solo uno de los alambiques sobrevivió, llamado «Old Tom».Sigue leyendo «Ginebra: Tanqueray Rangpur»
Ginebra: Tanqueray
La ginebra Tanqueray siempre ha sido un clásico para mí. Desde tomarla al punto de pelearme con ella hasta reconciliarme eventualmente y volver a comprarla porque de verdad que me gusta bastante, aunque siempre en su justa medida. La gran verdad es que en exceso hasta la mejor te hace daño. Recuerdo hace muchos añosSigue leyendo «Ginebra: Tanqueray»