Uno de esos whiskies que he querido probar desde siempre, especialmente desde que probé el Glenmorangie 10 y me di cuenta de lo bueno y sutil que puede ser un single malt y luego probé el toque distinto que le puede dar un añejamiento adicional (finalizado, técnicamente) en una barrica distinta, como en el casoSigue leyendo «Whisky: Glenmorangie Quinta Ruban 14 «
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Whisky: The Dalmore 12 Year
Esta marca escocesa de single malt se mercadea como un producto de alto lujo, aunque eso responde a una estrategia relativamente reciente. Durante años no fue así, e incluso estuvo a punto de cerrar en una época. Aquí un poco de su variada historia: La destilería fue fundada en 1839 por Alexander Matheson, mientras queSigue leyendo «Whisky: The Dalmore 12 Year»
Whiskey: Evan Williams Bottled in Bond
Heaven Hill es una de las destilerías más grandes del mundo, teniendo en cuenta que es una larga lista en la que todas son grandes, no es de esperarse pues hay varias marcas de bourbon en Estados Unidos y no todas tienen destilería propia. Heaven Hill está ubicada en la ciudad de Bardstown, en elSigue leyendo «Whiskey: Evan Williams Bottled in Bond»
Whiskey: John Medley’s Kentucky Bourbon
En el fondo de algún anaquel en un automercado o licorería fuera de Estados Unidos, olvidado por la clientela y superado por Jack Daniel’s gracias a su diseño y etiquetas más llamativas, es posible que te encuentres con John Medley’s Bourbon, un producto hecho en Estados Unidos para el público curioso del bourbon, que noSigue leyendo «Whiskey: John Medley’s Kentucky Bourbon»
Whisky: Wolfburn Northland
La destilería de Wolfburn abrió sus puertas en 2013, ubicada en el punto más al norte de lo que viene siendo la isla principal de Escocia. Northland fue su primer producto, un whisky que si bien no se caracteriza por un añejado muy largo, cumpliendo apenas tres años que es el mínimo establecido por laSigue leyendo «Whisky: Wolfburn Northland»
Whiskey: Evan Williams Single Barrel Vintage 2014
Hace un poquito más de dos años, por medio de un buen amigo que vive en USA, recibí una muestra de lo que él me decía era uno de los mejores bourbon en relación precio-valor. Con un precio que no supera los $30, podía obtener un bourbon con alrededor de 10 años de maduración ySigue leyendo «Whiskey: Evan Williams Single Barrel Vintage 2014»
Humo y Tabaco 