Whiskey: Knob Creek Rye

Como tantas empresas en USA que hacen bourbon, muchas se atreven también a hacer el rye, o whiskey de centeno. Esta tendencia es seguida normalmente por las marcas más grandes, y en realidad es algo apreciado por gente como yo, pues muchas veces significa que puedes tener un producto bueno a un precio bastante accesible.Sigue leyendo «Whiskey: Knob Creek Rye»

Whiskey: George Dickel Rye

Aunque parezca un estilo antiguo y muy clásico, la verdad es que George Dickel Rye Whiskey fue lanzado en 2012, siendo un whiskey a partir de un mosto 95% de centeno. Es el único whiskey producido por la empresa (George A. Dickel & Co.) que no es destilado en su destilería Cascade ubicada en Tennessee.Sigue leyendo «Whiskey: George Dickel Rye»

Whisky: Glenmorangie The Original

Glenmorangie es una marca escocesa de whisky de single malt y aunque la botella o la marca sea medianamente reconocible por varios, el hecho es que fue una de las primeras destilerías (en los años 60) en utilizar barricas de roble ex-bourbon en vez de barricas españolas ex-jerez para añejar su destilado. Esto ayudó aSigue leyendo «Whisky: Glenmorangie The Original»

Whiskey: Angel’s Envy Rye

Hace un par de años, en diciembre, estaba haciendo una compra de licores en una tienda en USA. Porque era diciembre, un familiar se ofreció a darme un regalo de los de antaño: dinero. La condición era que la cantidad que me estaba dando ($100) solo podría usarla para una botella. Luego de dar unSigue leyendo «Whiskey: Angel’s Envy Rye»

Whisky: Ballantine’s

La historia del whisky Ballantine’s comienza en 1827, cuando George Ballantine creó una pequeña tienda de comestibles en Edimburgo, en donde también vendía algunos whiskies. En 1865 abrió un local más grande en Glasgow, en donde se concentró más en vinos y licores para un público de mayor poder adquisitivo, que aparentemente incluía a laSigue leyendo «Whisky: Ballantine’s»

Whiskey: Maker’s Mark

Maker’s Mark es un bourbon de Kentucky, destilado en Loretto y parte de Beam Global. La primera versión del Maker’s Mark data de 1954 y se le atribuye a un tal Bill Samuels. El whiskey ha sido producido continuamente desde 1958. El proceso para producir este bourbon comienza con agua de manantial que pasa porSigue leyendo «Whiskey: Maker’s Mark»