Whiskey: Angel’s Envy Rye

Hace un par de años, en diciembre, estaba haciendo una compra de licores en una tienda en USA. Porque era diciembre, un familiar se ofreció a darme un regalo de los de antaño: dinero. La condición era que la cantidad que me estaba dando ($100) solo podría usarla para una botella. Luego de dar unSigue leyendo «Whiskey: Angel’s Envy Rye»

Whisky: Ballantine’s

La historia del whisky Ballantine’s comienza en 1827, cuando George Ballantine creó una pequeña tienda de comestibles en Edimburgo, en donde también vendía algunos whiskies. En 1865 abrió un local más grande en Glasgow, en donde se concentró más en vinos y licores para un público de mayor poder adquisitivo, que aparentemente incluía a laSigue leyendo «Whisky: Ballantine’s»

Whiskey: Maker’s Mark

Maker’s Mark es un bourbon de Kentucky, destilado en Loretto y parte de Beam Global. La primera versión del Maker’s Mark data de 1954 y se le atribuye a un tal Bill Samuels. El whiskey ha sido producido continuamente desde 1958. El proceso para producir este bourbon comienza con agua de manantial que pasa porSigue leyendo «Whiskey: Maker’s Mark»

Whiskey: Jack Daniel’s Old No. 7

Posiblemente el whiskey más conocido en el mundo y el producto en que la gente suele pensar de primero cuando le mencionan bourbon o whiskey americano. Pero la realidad es que Jack Daniel’s no es bourbon. Es Tennessee whiskey. Aunque su nombre real es Jack Daniel’s Old No. 7, es el producto más emblemático deSigue leyendo «Whiskey: Jack Daniel’s Old No. 7»

Whisky: Tomatin Legacy

La destilería Tomatin se encuentra ubicada en las montañas Monadhltiah cerca de Inverness, la capital de las tierras altas escocesas. La destilería fue establecida en 1897, y aunque muchos piensen que decir que un lugar ha sido «establecido» es una traducción directa del established en inglés, el hecho es que cuando un lugar es establecidoSigue leyendo «Whisky: Tomatin Legacy»

Whisky: The Balvenie 12 Year Old Single Barrel

La destilería de Balvenie está ubicada en Dufftown, que a su vez está ubicada en el corazón de la región Speyside de Escocia. Es una destilería especializada en single malts, pero también tiene el honor de ser la única destilería en la que cada parte del proceso de destilación del whisky ocurre dentro de ellaSigue leyendo «Whisky: The Balvenie 12 Year Old Single Barrel»