Humo y Tabaco

Cordoba & Morales – Clave Cubana Etiqueta Blanca (Robusto Extra)

Para quienes no conozcan la marca (que me incluyo) Cordoba y Morales, también conocidos como CNM Cigars es una pequeña marca que se ha dedicado casi exclusivamente a la creación de cigarros con motivos de golf y apuntados a ese público. Los apellidos que forman la marca provienen de una sola persona, una mujer llamada Celestina Cordoba y Morales, nacida en Pinar del Rio, Cuba en 1906 y quien fuera abuela del fundador de la empresa, quien la nombró en su honor. Como tanta gente en la isla, Celestina trabajó gran parte de su vida en fincas y en fábricas de tabaco, llegando a inculcarle a su descendencia el amor y respeto por el tabaco.

El cigarro llegó como part del CotM de Cigar Hustler de abril 2018, por lo que ya cumple casi 10 meses en mi humidor, aunque ha sido parte de los cigarros que menos me llamaba la atención, quizá por esa misma ignorancia de la marca, pero una investigación por internet me lleva a ver que se trata de un cigarro con capa mexicana de San Andrés y capote y tripa nicaragüenses, con una producción bastante limitada a 20.000 cigarros. Su capa tiene aromas agradables a café y chocolate, mientras que en el pie se aprecia el mismo café y chocolate con notas de paja y finalmente cuando lo pico aprecio solamente paja, lo cual me llama la atención, pues si la capa tiene buenos aromas, por qué la tripa no, pero espero que sea una tontería y ya pueda apreciarle bastante.

El Clave Cubana enciende perfecto y tiene una combustión y tiro excepcionales, con fuertes sabores de café espresso, pimienta negra y leña que funcionan para darle una intensidad excepcional al cigarro. Son los sabores que dominan el primer tercio, y hacia el final de este segmento se siente como la pimienta negra se transforma en roja mientras la cantidad de humo sigue siendo vertiginosa, densa y rico, de ese que apenas se mueve aunque haga algo de brisa. Esa pimienta roja del final del primer tercio se combina con lo que en Venezuela se llama chocolate de taza, que es el tipo de chocolate que se usa para hornear, el cual tiende a ser un poco amargo y falto de azúcar y en sus peores presentaciones, hasta harinoso, pero muy concentrado de sabor.

En el segundo tercio el Clave Cubana sigue siendo un cigarro intenso y contundente, con un sabor central de pimienta roja y la adición de más leña y notas más suaves de tierra y, más adelante en el mismo tercio, sabores más dulces, siendo la primera impresión de un sabor dulce que aprecio en este cigarro desde que empezó su intensa labor. Ese sabor dulce llega a apreciarse como de cáscara de naranja, por lo que se aprecia también un toque cítrico muy agradable y demuestra que no es solamente intensidad contundente lo que ofrece el cigarro. Al final cualquier marca puede hacer eso, pero combinarlo con un sabor que comienza tan tenue como la cáscara de naranja requiere su conocimiento.

Mitad del cigarro y se notan dos cosas, la primera es una especie de logo con las letras CM en la parte posterior de la anilla que contrasta bastante con el diseño tan tosco y simple del frente, aunque no salga muy bien en la foto. Lo que lamentablemente sí sale bien en la foto es el efecto ‘canoa’ que tiene la quemada en el cigarro. Se unieron varias casualidades un poco fastidiosas, como el hecho que me quedé sin gas en el encendedor y no tenía fósforos a la mano para corregir esta quemada tan mala que estaba sucediendo, así que esperando que se corrigiera terminó así y yo tuve que subir corriendo a buscar otro encendedor.

En el último tercio los sabores comienzan con un buen equilibrio e intensidad, con la pimienta roja finalmente apaciguándose un poco en su ataque constante y la aparición de crema para darle una dimensión más amable al resto de los sabores, esta vez incluyendo un nuevo matiz en ese sabor a leña, que es el de carne a la leña. Sin embargo, los sabores dulces completamente desaparecen en este tercio, aunque eso no le quita calidad y sabor al cigarro, aunque sí se siente una cierta linealidad de los sabores, aunque el toque cremoso hace algo por cambiar ese perfil.

Hacia el final el Clave Cubana tiene un problema y es que se calienta bastante, haciendo que sea difícil disfrutar los últimos 3-5 centímetros. Sin embargo, en general he disfrutado bastante el cigarro y aunque tiene algunos detalles, incluyendo esa quemada tan rara a la mitad que requirió una intervención casi de emergencia. Se trata de un buen cigarro, con excelente tiro y sabores decentes, aunque me hubiese gustado más que fueran más ricos, como con mayor profundidad, y eso es algo que un sabor dulce (aunque fuese general) le añadiría, pero sin duda se trata de un buen cigarro y una suma más a un CotM que realmente funcionaba cuando te daban cigarros buenos, que no era siempre.

Ficha Técnica:
Fabricante: CNM Cigars
Marca: Cordoba & Morales
Modelo: Clave Cubana Etiqueta Blanca
Dimensiones: 5½ x 52
Tamaño: Robusto Extra
Origen: Nicaragua
Capa: México (San Andrés)
Capote: Nicaragua (Jalapa)
Tripa: Nicaragua (Estelí, Ometepe, Jalapa)
Precio: $8,00
Puntuación: 83

Ron: Ocumare – Edición Reservada

Esto de hacer catas y reseñas de ron es algo que se me viene dando desde el año pasado, y antes de eso he sido ronero, pero no demasiado específico sino en los últimos 4 años. Antes de eso siempre disfrutaba del ron, pero si era Santa Teresa, Ocumare, Pampero o Cacique me daba casi igual, siempre que no fuese el ron ‘barato’ que sabe a gasolina de 87 octanos.

Pero en medio de esa «época de ignorancia» recuerdo que una navidad alguien decidió regalarme una botella de ron (ya no recuerdo quien fue), y esa botella fue una de estas de Edición Reservada. Hasta ese momento la única referencia que tenía de Ocumare era que no daba ratón (resaca), pero eso siempre es relativo y en su justa medida casi ninguno debería dar.

Es por eso que hace cuestión de unos 8 meses tuve la oportunidad de adquirir una de estas y lo hice sin ninguna contemplación, pues realmente tengo recuerdos muy buenos de él. La botella viene con un poco de literatura que reza lo siguiente:

Todo comenzó en una casona ubicada en Quinta Crespo, Caracas un 1ro de mayo de 1938. Fue acondicionada con su alambique, pequeñas bodegas y oficinas que los mismos fundadores junto a cuatro empleados manejaban y controlaban. En 1950, la fábrica fue trasladada a los terrenos de la Hacienda La Guadalupe en Ocumare del Tuy, donde se instalaron grandes bodegas y un moderno alambique. Hoy en día, en el mismo sitio, se levanta un moderno complejo licorero con avanzada tecnología, pero con la misma mística de sus inicios.

Allí nace Ocumare Añejo Edición Reservada, producto de la mezcla de rones de hasta 12 años de envejecimiento en barricas de roble. Contiene extracto de guaraná, una semilla amazónica que la farmacéutica naturista asocia con la vitalidad y la energía, y algunos indígenas a la «vida eterna». Elaborada con agua pura de manantial y envasado en una botella cristalina identificada con una salamandra. Así se obtiene una mezcla con cuerpo, suavidad y exclusivo sabor. Degustarlo es dejarse trasladar por los misterios del Amazonas y la esencia del ron venezolano en su máxima expresión.

El Ocumare Edición Reservada se trata de un ron de color ámbar oscuro con destellos rojizos y sin partículas en suspensión, como es de esperarse con un ron de esta categoría y calidad. Al agitarlo se notan lágrimas separadas de bajada muy lenta pero continua. Es un ron bastante rígido, logrando detenerse rápidamente luego del agitado.

En nariz te recibe una intensidad alcohólica media-alta en la primera impresión pero apenas perceptible en segunda instancia, quizá porque el olfato ya sabe lo que viene y se resguarda un poco, lo que permite apreciar aromas casi de inmediato. Estos aromas incluyen melaza y caña como aromas de origen y entre los de afinamiento se aprecia chocolate, tierra mojada, naranja, azúcar refinada y madera. Entre aromas de fondo se aprecia café y notas florales.

En boca se aprecia un líquido algo denso, sedoso y seco, con una intensidad alcohólica media. Principalmente se aprecia un sabor dulce, luego salado, amargo, ácido y astringente, en ese orden, con sabores a melaza, tierra, azúcar blanca, chocolate, naranja y limón. Pese a su agresividad alcohólica en nariz, en boca no se siente nada agresivo; los sabores van apareciendo casi en orden y dejándose apreciar en poco tiempo. Sin embargo, en el retrogusto no se aprecia nada nuevo sino una repetición de los sabores principales en boca.

Hace poco tuve la oportunidad de conversar con Andrés Contreras, maestro ronero de Ocumare, y aunque inicialmente nos dio una clase sobre el proceso del ron y cómo se fabrica en Ocumare, luego tuvimos la oportunidad de hacerle preguntas. Afortunadamente el Sr. Contreras explica bastante bien y no quedan dudas del proceso, Así que le pregunté cómo se disfruta mejor este ron. Me dijo que frío de congelador, con una cáscara de toronja (pomelo) y en las rocas.

También le pregunté qué es el logo de Ocumare y por qué la salamandra. Luego de hablar un poco de las ilusiones y las locuras de la gente de mercadeo, mencionó que quienes tienen la fábrica originalmente producían tequila y mantuvieron el logo, que es un sombrero mexicano visto desde arriba con una salamandra del desierto, por aquello del agave y el cactus.

En lo particular creo que el Edición Reservada funciona muy bien solo, incluso sin hielo pero ligeramente frío (a unos 15°), pero lo bueno de este ron es que es muy versátil y como lo quieras disfrutar, funciona.

Ficha Técnica:
Fabricante: Complejo Industrial Licorero del Centro
Nombre del Ron: Edición Reservada
Marca: Ocumare
Origen: Venezuela
Edad: Combinación de rones entre 2 y 12 años
Densidad alcohólica: 40%
Puntuación: 88

Black Works Studio – NBK (Corona Gorda)

Estar suscrito al Cigar of the Month de Cigar Federation me ha garantizado un suministro casi regular de ciertas marcas de cigarros, una de ellas es RomaCraft pero otra es Black Works Studio o su hermana Black Label Trading. Este es quizá el tercero de la marca que me fumo y aún me quedan 9 en el humidor. Como es de esperarse, se trata de una marca pequeña y muy «boutique» con cantidades bastante limitadas de producción. La empresa comenzó como Black Label Trading, por lo que Black Works Studio es una sub marca, o como la llaman en Instagram: BLK WKS y es otro producto de la fábrica Oveja Negra en Nicaragua.

Aunque su producción es modesta, se han caracterizado por ser cigarros de sabores fuertes, ligas atrevidas y anillas llamativas. El cigarro tiene un leve box press y un pie cerrado, lo que me llama la atención porque últimamente he fumado varios cigarros así. La capa tiene muy pocas venas y se siente bien armado y compactado. Tiene varios aromas llamativos, incluyedo melaza, chocolate y madera en la capa. El pie es cerrado, como mencioné, pero por la perilla picada se sienten aromas de chocolate, café, pimienta y madera, mientras que la calada en frío presenta malta, chocolate, café, melón y madera.

El NBK enciende con gran intensidad de pimienta, muy fuerte y muy agresivo, de esos que incluso sin tratar de apreciar un retrogusto te hace lagrimear los ojos. Por pura valentía me atrevo a hacer el retrogusto y es peor, por lo que dejo el cigarro descansar un momento. Al cabo de un par de minutos me doy cuenta que el cigarro casi se apaga, pero al rato de darle unas caladas se activa de nuevo y comienzan a aparecer sabores agradables a chocolate, marshmallow, maple y nueces. Eso es solo el primer tercio, pero planeo tomármelo con calma para disfrutar bien del cigarro y no apurarlo demasiado.

Aproximándome al segundo tercio el cigarro tiene una línea de quemado bastante variada y su intensidad se coloca en media-fuerte, lo cual es un poco sorprendente después de ese inicio, pero sin duda fue solamente la pimienta lo que le dio la fuerza inicial y ya en lo que cae en su ritmo, se coloca en esta intensidad. Hacia el final del primer tercio apraece un sabor a caramelo que funciona como preámbulo perfecto para mi clase de ron que tuve una hora después de fumar el cigarro. El sabor predominante sigue siendo chocolate, pero también se siente turrón, madera, canela, y frutos secos.

A partir del segundo tercio el cigarro comienza con una tendencia aparentemente irreversible y muy aburrida en donde los sabores son extraordinarios, pero si lo dejo tranquilo durante más de 20 segundos el cigarro se apaga. Lamentablemente estoy haciendo un par de cosas de trabajo mientras fumo el cigarro (lo cual no debería hacerlo), pero inevitablemente lo voy a dejar tranquilo durante más de 20 segundos, así que tuve que darle varios toques para reencenderlo regularmente. En el segundo tercio la pimienta regresa con su intensidad previa y me termina haciendo lagrimear de nuevo, pero los sabores no cambian mucho con respecto al tercio anterior.

Superando la mitad del cigarro y el cigarro se volvió a apagar. Afortunadamente pareciera ser un tema de algún nudo en la tripa, pues enciende con relativa facilidad y los sabores no se ven muy afectados, aunque mi paciencia sí. Han pasado 70 minutos desde que lo encendí, lo cual también le llama la atención porque su cepo es de 46 y siempre pensé que iba a durar menos. Por otro lado, dado que la empresa no parece tener una página web, la información sobre el cigarro que he encontrado es bastante escueta, pero lo que sí parece cierto es que se trata de un puro nicaragüense, y a Cigar Federation parecen encantarle estos. Los sabores siguen siendo los mismos desde el principio, con algunos matices y variaciones, pero sin quitar ni poner ninguno. Quizá ese sabor de frutos secos se ha definido un poco más como el de higo, pero es lo único.

Realmente se me olvida tomarle fotos al cigarro y sigi fumándolo, quizá porque a partir de la foto anterior el cigarro comenzó a quemar bien y me dispuse a disfrutarlo y dejar de lado lo otro que estaba haciendo. Los sabores en el último tercio se mantienen como los del inicio, aunque están en este orden: chocolate, crema, turrón, merey, canela, frutos secos (que son dátiles, seguro) y todo parece cubierto de pimienta, como ese salchichón que uno a veces encuentra cubierto de pimienta y que siempre me lo como en una sentada. Pero en términos generales el NBK es un cigarro bastante bueno que quemó bastante malo. Es mi segunda exposición con Black Works pero han sido varios los de la Oveja Negra que he podido probar. Sin embargo, la marca no me ha cautivado del todo aún… menos mal que tengo varios ejemplares de sus productos para seguir probando.

Ficha Técnica:
Fabricante: Fabrica Oveja Negra
Marca: Black Works Studio
Modelo: NBK
Dimensiones: 6 x 46
Tamaño: Corona Gorda
Origen: Nicaragua
Capa: Nicaragua (Habano)
Capote: Nicaragua
Tripa: Nicaragua
Precio: $9,00
Puntuación: 82

Ohana – Rahr-Gar (Toro)

Uno de los aspectos más entretenidos de las redes sociales es la posibilidad de interactuar con diversas personalidades de distintos niveles de importancia dentro de casi cualquier industria. La industria del tabaco, por ejemplo, ha reconocido en estos medios una oportunidad para contactar muy bien con su público, especialmente en un mundo que cada vez le pone más trabas al tabaco en general para anunciarse. Tal ha sido el caso de la marca Ohana, a quienes he mencionado un par de veces por Instagram y siempre me responden y agradecen por la mención, y les he mencionado que tengo este cigarro y se han maravillado que lo consiguiera. Me vino como parte de un Cigar of the Month, así que tampoco me esforcé demasiado en buscarlo, pero leyendo un poco acerca de él descubrí que se trata de una edición limitada apenas a 2.000 cigarros.

El Rahr-Gar es una colaboración entre Ohana Cigars con Rahr & Sons, una pequeña cervecera americana y estos cigarros son añejados durante 6 meses en barricas que primero añejaron bourbon y luego cerveza. En cuanto a la liga, se trata de una capa habano nicaragüense sobre tripa y capote de ese mismo país. Como es de esperarse, los aromas de la capa son de pura cebada y cerveza, con algunos toques de pimienta y vainilla. El pie es cerrado, por lo que no se perciben aromas más allá de esos y la calada en frío no aporta mucho más.

Desde el principio el componente de pimienta es bastante fuerte, y junto con el sabor similar a la cerveza que me esperaba, me recibe con los brazos abiertos y casi que la barriga llena. Se siente esa sensación espumosa y rica de una buena cerveza, quizá mejor definido como malta, que va impregnando otros sabores que se van sintiendo, incluyendo vainilla y un sabor dulce generalizado. El Rahr-Gar comienza muy bien, y aunque me atrevo a decir que es predecible, lo es solo porque era justo lo que esperaba de él. Pero sin duda que es diferente a muchos cigarros con este mismo origen.

En principio el único cigarro con tema de cerveza que recuerdo es el Quesada – Oktoberfest, que me gusta bastante, y este cigarro guarda dentro de sus sabores unas sensaciones similares, aunque pareciera ser relativamente más plano que el Oktoberfest, quizá porque sus sabores se aproximan más a los de la cerveza, mientras que el Quesada incluye un toque de cerveza y más de otros orígenes. En el segundo tercio los sabores son casi los mismos, aunque el sabor dulce se define más como caramelo, aunque en el retrogusto la malta es el predominante. Entre otros sabores se siente un toque de café, pero muy lejano y le cuesta definirse como tal.

Mitad del cigarro y tengo que decir que, aunque tiene varios sabores agradables e impresionantes, la intensidad de ellos se mantiene en media sin mayor resaltado de ninguno, por lo que me toma varias caladas y probadas para poder definir un sabor y anotarlo. Sin querer termino comparándolo siempre con el Oktoberfest y ese tiene toques sorpresivos y diferentes, mientras que en este la malta, que era el sabor que mejoraba los demás y le daba cuerpo al cigarro, parece haber desaparecido en este punto y ha dejado al cigarro un poco lineal. Si bien un cigarro con sabores propios de la cerveza y un toque de otros es agradable, la desaparición de esos sabores relativos a la cerveza lo deja con el mismo sabor de cualquier otro cigarro. Incluso, esos sabores no llegan a sorprender.

Llegando al último tercio y el Rahr-Gar parece haber tomado un segundo aliento. La vainilla regresa como uno de los sabores predominantes, pero no es un sabor puro a vainilla, sino que se siente como el toque de vainilla que a veces se siente en el bourbon, y es en el retrogusto que el bourbon se siente más. El sabor de café se ha definido un poco más, aunque es como el café americano, siendo bastante suave y perceptible principalmente en el retrogusto también. En el paladar continúa su ruta plana y sin dar mayores sorpresas.

Al cabo de una hora y 45 minutos finalmente llego a la mitad del último tercio, con pocas ganas de continuar por el aspecto relativamente plano del cigarro. Si bien ha tenido un par de sorpresas producto de esa maduración en barricas de cerveza ex-bourbon, se ha sentido en la mayoría de las caladas como lo que los americanos llaman ‘a one-trick pony’ o un caballo que solo se sabe un truco. Una vez que superas esas sensaciones de cerveza primero y luego de bourbon, el resto de los sabores del cigarro son muy normales y nada que sorprendan. Si bien el cigarro me costó relativamente poco (unos $7), el precio real del cigarro es de unos $12 y por ese precio esperaría mucho más de él. Si la meta era hacer un cigarro diferente por su añejamiento, el Rahr-Gar cumple con las expectativas completamente, pero por su valor de cigarro per se, quizá en un formato más pequeño, donde esa novedad llegue a relucir, quedaría perfecto. Pero con casi dos horas de fumada, al cabo de la primera media hora estaba superada esa novedad. La marca Ohana tiene otros productos que superan a este.

Ficha Técnica:
Fabricante: New Order of the Ages
Marca: Ohana
Modelo: Rahr-Gar
Dimensiones: 6 x 50
Tamaño: Toro
Origen: Nicaragua
Capa: Nicaragua (Habano)
Capote: Nicaragua (Condega)
Tripa: Nicaragua (Jalapa)
Precio: $12,00
Puntuación: 74

Man O’ War – Special Edition Oval Maduro (Perfecto)

Hace unos meses, cuando era más cazador de ofertas que ahora, conseguí una buena promoción de 5-packs de marcas alternativas de AJ Fernandez, que incluía unos Ave María, unos Diesel, unos La Herencia Cubana y unos Man O’ War, y como típica promoción por $10 adicionales te incluía un 5-pack de este cigarro que, aunque no lo conocía, mi experiencia previa con los Man O’ War no ha sido mala, así que decidí probarlos. El hecho que son fabricados por AJ Fernandez ya da un indicio de su calidad, pero la liga era lo que me tenía en incógnita, así que los dejé un tiempo en el humidor y una vez un amigo vino sin cigarros a la casa y le obsequié uno, a lo que me dijo que estaban buenos.

Existe muy poca, por no decir ‘nada’ de información sobre este cigarro en internet, pero he descubierto que se trata de un puro nicaragüense con capa habano maduro. La construcción es casi perfecta con excepción de unas venas bastante gordas y una perilla un poco chapucera, aunque es el único del 5-pack que ha tenido ese detalle. También pareciera que, con excepción de ese adicional al sampler que adquirí (seguramente de Cigars International), no está disponible en ningún otro formato o página. Tiene aromas interesantes en frío, incluyendo chocolate, establo y nuez moscada y lo fumé como primer cigarro en una reunión de amigos, aunque hice la salvedad de citarlos a las 5 de la tarde y comencé a fumar a las 3:30, a fin de disfrutar del cigarro con la menor cantidad de interrupciones.

Haciendo un poco de memoria, es el segundo que fumo, puesto que según mis registros me quedan tres y he regalado uno (sí, llevo un registro) y si mal no recuerdo el anterior lo encendí muy mal. Como suele suceder con casi todos los cigarros parejos, uno trata de abarcar una gran área con la llama del encendedor, mientras que este figurado tiene un área mucho menor de encendido y puede ser difícil de encender bien. Pero en este caso me aseguré de hacerlo bien y encendió perfectamente y comenzó con el golpe típico de pimienta, porque es nicaragüense… no puedo dar una mejor razón. Por el área de quemado tarda un rato considerable en comenzar a quemar en la mayoría de las hojas de la tripa, por lo que los sabores se sienten relativamente sutiles más allá de ese golpe de pimienta, pero en lo que comienza a quemar todo se aprecian sabores de canela y mantequilla, con un sabor generalmente dulce en el cigarro pero sin mayor definición.

La ceniza no es de las que se mantiene largo rato sobre el cigarro, o al menos no en mis manos, que nunca han sido dadas para mantener una larga ceniza, pero todavía dentro del primer tercio se aprecia chocolate y hacia el final de ese tercio desaparece la pimienta, pero el cigarro tiene una intensidad media y la desaparición de la pimienta no lo aliviana, sino que la intensidad del chocolate se hace mayor y el cigarro es casi masticable.

El anillo rojo fue sorprendentemente difícil de quitar, como si tuviera una pega súper fuerte y no me atrevía a rodarla para no quemarla y que me diera un sabor desagradable, pero en el segundo tercio los sabores no tienen mayor transformación, marcando prácticamente la desaparición de la pimienta y la intensidad del chocolate. Ese sabor dulce que no se definía comienza a transformarse y evolucionar un poco, mostrando unos sabores similares a la nuez moscada, pero aún no estoy del todo seguro.

Es justo antes de quitarle la anilla que ese sabor dulce se define finalmente y es el sabor de las típicas galletas italianas de Amaretto; en mi mente se llaman Biscotti, pero creo que estoy siendo demasiado general con eso. El sabor también se vuelve muy cremoso en este punto y el cigarro realmente me cautiva, aunque debo confesar que antes de esto estaba siendo bastante neutro. El chocolate se mantiene también y le da un perfil adicional a estos sabores, aunque este último no se funde con el Amaretto.

Un poco después de quitar la anilla un amigo me llamó a darme el feliz año y conversar, pues teníamos varios meses sin hablar. Aunque seguí apreciando los mismos sabores del cigarro y afortunadamente no hubo mayor presencia de nicotina, no pude hacer más fotos al cigarro más allá de la que está arriba y que tuve que hacer con la cámara fija en una posición, por lo que enfocó la rejilla de la parrillera y no el cigarro. Pero en general la experiencia fue grata, aunque toda su parafernalia de edición especial no lo hace mucho mejor que cualquier otro Man O’ War, que es algo bueno, pues para ser tan difíciles de conseguir sería injusto que fuesen de una calidad excepcional, cuando la marca AJ Fernandez precisamente está fundada en hacer cigarros buenos al alcance de todos. Sin embargo, el hecho que solamente están disponibles mediante un upgrade de $10 se traduce en que cada cigarro sale en $2,00 y eso sin duda le da más puntos.

Ficha Técnica:
Fabricante: AJ Fernandez
Marca: Man O’War
Modelo: Special Edition Oval Maduro
Dimensiones: 6½ x 54
Tamaño: Perfecto
Origen: Nicaragua
Capa: Nicaragua (Habano maduro)
Capote: Nicaragua
Tripa: Nicaragua, Honduras
Precio: $9,00
Puntuación: 86

Southern Draw – Jacobs Ladder (Toro)

Uno de los cigarros que más he querido probar desde que un amigo me consiguió un sampler de la marca y he mantenido cuidadosamente en mi humidor desde mayo de 2018. Jacobs Ladder fue lanzado junto con el Rose of Sharon. Su nombre tiene tres definiciones: la primera es que es otro más en la tendencia de la marca de ponerle nombres de flores a sus cigarros, segundo la escalera de Jacobo, es una historia bíblica sobre un sueño que tuvo este hijo de Isaac sobre la conexión entre el cielo y la tierra. La tercera, menos fantástica, es que es una especie de tributo a Ethan «Jacob» Holt, hijo de uno de los dos fundadores de Southern Draw, quien le da apoyo técnico y comercial a la marca.

El Jacobs Ladder tiene una gran presencia visual, comenzando por la capa de cedro que hace un gran contraste con lo oscura que es la capa, mientras que el azul de las anillas resalta bastante con estos otros dos colores. Cuando le quito la capa de madera el cigarro brilla por la cristalización de los aceites. El pie es cubierto por la capa también, como suele suceder con el resto de los cigarros de la marca y se le sienten aromas de tierra, chocolate y masa de galletas, más conocido como cookie dough en inglés, que se ha vuelto un ingrediente por excelencia en helados y postres. Una vez picado la calada en seco presenta un fuerte elemento de madera, que bien puede ser consecuencia de estar cubierto en ella, pero en la capa no se sienten estos aromas. También se aprecia chocolate, salsa inglesa (Worcestershire) y un toque de pimienta.

El Jacobs Ladder comienza con intensidad media, muy por debajo de lo que prometía al ser la oferta más intensa y sabrosa de la marca (según ellos), pero ya habrá ocasión para mejorar. La mayoría de los aromas en frío están presentes, junto con una mayor dosis de pimienta. En el primer retrogusto se siente ese toque de pimienta y un sabor más dulce. El cigarro tiene su buena dosis de ligero en la tripa, pero el sabor dulce de la fumada de verdad resalta esa técnica de extraer el sabor dulce de esa hoja, pues se siente el sabor pero también su intensidad. Durante el primer tercio también se siente como si el cigarro se concentrara en una combinación de tierra y pimienta dulce. La línea de quemado es un poco irregular, pero la ceniza se va armando perfectamente y no requiere retoques de momento.

Durante el primer tercio también se aprecia un poco de chocolate y madera, pero el cigarro se va sintiendo más complejo, como si se estuviera acoplando y ensamblando un mejor sabor. Logré un buen tamaño de la ceniza antes que se cayera, y hasta ese momento el tiro estuvo relativamente fuerte, pero en lo que se cayó el tiro se abrió mucho más, como si la ceniza hubiese actuado de tapón.

En el segundo tercio los sabores se suavizan un poco, pero aparece el sabor de masa de galletas y se coloca a la delantera junto con algo de vainilla, mientras que el retrogusto sigue estando bañado en pimienta, pero esta pimienta se siente más con una intensidad constante y menos como los picos que presentó en el primer tercio. Sin embargo, la intensidad del cigarro se siente más fuerte en este segundo tercio, quizá puede haber más hoja ligero ahora.

Mitad del cigarro y el humo se vuelve constante, como si se tratara de una capa madura, pero hasta el momento no había presentado esa propiedad. La línea de quemado es perfecta y los sabores se deslizan sobre el paladar lentamente. El componente de hoja ligero continúa siendo un factor determinante en la intensidad del Jacobs Ladder y la pimienta vuelve a tomar un papel protagónico en el paladar y a suavizarse un poco en el retrogusto. Ese ensamblaje del inicio parece armarse por completo en este punto y varios sabores comienzan a estallar en distintos momentos, lo cual significa que hay ocasiones en que el cigarro se siente desbalanceado y se sienten toques metálicos en él.

La nicotina es quizá el elemento más fuerte de esas explosiones y en el último tercio se vuelve central en el cigarro, lo que hace que en esta sección no lo disfrute tanto como en los tercios anteriores. La pimienta sigue estando fuerte en el retrogusto pero el resto de los sabores en el paladar son opacados por la intensidad de la nicotina. Se llega a apreciar un toque de tierra, pero no dura tanto como quisiera. En general el Jacobs Ladder es tan bueno como prometían y los sabores en los dos primeros tercios enamoran y te hacen querer tener más de él a la mano, mostrándote lo bueno que puede llegar a ser un cigarro bien hecho, pero en otros aspectos es como el propio cigarro que se fuma hasta la anilla, pues a partir de ahí no es tan agradable. Tengo otro en el humidor, pero no sé cuándo lo fumaré, pues este cuenta con más de 8 meses. ¿Será que debo fumarlo antes?

Ficha Técnica:
Fabricante: AJ Fernandez
Marca: Southern Draw
Modelo: Jacobs Ladder
Dimensiones: 6 x 52
Tamaño: Toro
Origen: Nicaragua
Capa: USA (Pennsylvania Broadleaf)
Capote: Ecuador (Maduro)
Tripa: Nicaragua
Precio: $10,00
Puntuación: 87

Comparte esto:

Comparte esto:

Comparte esto:

Comparte esto:

Comparte esto:

Comparte esto: