Whisky: Sapporo

En mi experiencia y haber de distintas botellas de distintos destilados me llena de un cierto orgullo poder decir con propiedad que el whisk(e)y/ron/ginebra/cocuy más caro no es necesariamente el mejor. Incluso, creo que hay destilados de precios muy modestos que son excelentes e incluso, litro a litro, mejores que otros de mayor costo. EjemplosSigue leyendo «Whisky: Sapporo»

Whisky: Aberlour 12 Double Cask

Hace poco recibí una pequeña muestra de este whisky, que es solo uno de los múltiples productos de esta marca, cuyo portafolio se ha ido renovando constantemente, tanto en variedad como en nombres. Este era originalmente llamado Sherry Cask, pero supongo que decidieron apoyarse más bien en el hecho que sí, efectivamente tiene barricas deSigue leyendo «Whisky: Aberlour 12 Double Cask»

Whisky: Benromach Cask Strength

Siguiendo en mis exploraciones del whisky escocés me encuentro con este Benromach de la región de Speyside, para que no digan que lo mío es puro marítimo. Benromach es producto de la destilería del mismo nombre, adquirida por Gordon & MacPhail, una empresa que tiene destilerías por todas las regiones de Escocia. Esta destilería habíaSigue leyendo «Whisky: Benromach Cask Strength»

Whisky: Aberfeldy 12

Hace unos cinco años, cuando comencé a adentrarme en el mundo de los whiskies y los single malt, en medio de mi gran ignorancia preferí probar de todo antes de comprometerme con algo. Todavía mantengo que eso ha sido lo mejor, pues aunque mi gusto actual puede que no sea por los whiskies de HighlandSigue leyendo «Whisky: Aberfeldy 12»