Whisky: Lagavulin 16

Revisando un poco entre los whiskies que he probado, particularmente los escoceses, me di cuenta que la verdad no es un gusto que tenga muy desarrollado. Es decir, puedo reseñar alguno, probarlo a modo de cata, pero con excepción del Glenmorangie 10, en verdad son pocos los que me han gustado tanto como para comprarmeSigue leyendo «Whisky: Lagavulin 16»

Whiskey: Angel’s Envy Bourbon

Angel’s Envy es hecho en Crestwood, Kentucky bajo la supervisión de Lincoln Henderson, quien era parte de Brown-Forman y encargado de la destilación de Woodford Reserve y Jack Daniels, entre otras marcas del portafolio de Brown-Forman. A su salida, Henderson se unió a su hijo y su nieto para crear Louisville Distilling Company, una microSigue leyendo «Whiskey: Angel’s Envy Bourbon»

Whiskey: Hudson Single Malt Whiskey

Al igual que los otros productos de Hudson, este es un whiskey de lotes pequeños, incluso muy pequeños si los comparamos con otros. El whiskey es añejado de acuerdo a un perfil de sabores y no de acuerdo a una edad específica, por lo que la composición del producto puede variar de una botella aSigue leyendo «Whiskey: Hudson Single Malt Whiskey»

Whiskey: Wild Turkey 81

Un whiskey americano que originalmente tenía «apenas» 40° de alcohol, sigue siendo vendido como la versión suave del Wild Turkey, pero ahora con una diferencia de 0,5° adicional, por lo que tiene 40,5°, o 81 Proof y por eso su nombre. Me impresiona un poco que no lo veo en la página web de WildSigue leyendo «Whiskey: Wild Turkey 81»

Whiskey: Concannon

En verdad no me queda del todo claro si este se trata de un whiskey irlandés híbrido o un nuevo tipo o una nueva tendencia de esta región. La mayor parte del whiskey irlandés suele ser blends con algunas excepciones que no se encuentran fácilmente. Esto ha cambiado en años recientes gracias a que IrlandaSigue leyendo «Whiskey: Concannon»

Whiskey: Riverboat Rye

Este es uno de los rye whiskey más jóvenes del mercado, aunque sigue teniendo más envejecimiento que el Hudson Manhattan Rye, pero es de los que menos tiempo ha visto el interior de una barrica. Pero en el caso de este se trata de un envejecimiento en barricas de tamaño normal, y no una barricaSigue leyendo «Whiskey: Riverboat Rye»