Whiskey: Evan Williams Single Barrel Vintage 2004

Hace un par de meses, un buen amigo que he hecho por las redes me envió un excelente obsequio. Al menos digo uno porque era una caja, pero ella contenía distintos elementos, entre ellos varios tabacos y dos muestras de destilados. Una de ellas es este bourbon de 2004, el otro es un ron queSigue leyendo «Whiskey: Evan Williams Single Barrel Vintage 2004»

Whisky: Laphroaig Quarter Cask

Sería bastante absurdo que comenzara este artículo diciendo que no me gusta el whisky. Pero la verdad es que en los últimos 20 años mi exposición principal al whisky han sido los blends tradicionales: Dewar’s, Old Parr, Johnnie Walker, Buchanan’s, etc. Con excepción del Double Black de Johnnie Walker, la verdad es que ninguno meSigue leyendo «Whisky: Laphroaig Quarter Cask»

Whiskey: Bushmills Original

Para mí Bushmills es parte de los clásicos whiskeys irlandeses, junto con Tullamore Dew y Jameson. El whiskey irlandés siempre se ha caracterizado por ser más suave y menos agresivo que otros whiskies del mundo, e incluso Bushmills lo destaca en su etiqueta con las palabras Smooth y Mellow. Bushmills es un blend que combinaSigue leyendo «Whiskey: Bushmills Original»

Whisky: Lagavulin 16

Revisando un poco entre los whiskies que he probado, particularmente los escoceses, me di cuenta que la verdad no es un gusto que tenga muy desarrollado. Es decir, puedo reseñar alguno, probarlo a modo de cata, pero con excepción del Glenmorangie 10, en verdad son pocos los que me han gustado tanto como para comprarmeSigue leyendo «Whisky: Lagavulin 16»

Whiskey: Angel’s Envy Bourbon

Angel’s Envy es hecho en Crestwood, Kentucky bajo la supervisión de Lincoln Henderson, quien era parte de Brown-Forman y encargado de la destilación de Woodford Reserve y Jack Daniels, entre otras marcas del portafolio de Brown-Forman. A su salida, Henderson se unió a su hijo y su nieto para crear Louisville Distilling Company, una microSigue leyendo «Whiskey: Angel’s Envy Bourbon»