Para mí Bushmills es parte de los clásicos whiskeys irlandeses, junto con Tullamore Dew y Jameson. El whiskey irlandés siempre se ha caracterizado por ser más suave y menos agresivo que otros whiskies del mundo, e incluso Bushmills lo destaca en su etiqueta con las palabras Smooth y Mellow. Bushmills es un blend que combinaSigue leyendo «Whiskey: Bushmills Original»
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Whisky: Talisker 10
Este año 2020 ha sido bastante atípico para todos, y no me excluyo de esa generalización. Ha sido una gran reto en casi todos los sentidos, pero como aquí no vengo a lamentarme, quiero destacar que ha sido el año en que le agarré el gusto al whisky. En Venezuela y en mi familia elSigue leyendo «Whisky: Talisker 10»
Whisky: Lagavulin 16
Revisando un poco entre los whiskies que he probado, particularmente los escoceses, me di cuenta que la verdad no es un gusto que tenga muy desarrollado. Es decir, puedo reseñar alguno, probarlo a modo de cata, pero con excepción del Glenmorangie 10, en verdad son pocos los que me han gustado tanto como para comprarmeSigue leyendo «Whisky: Lagavulin 16»
Whiskey: Angel’s Envy Bourbon
Angel’s Envy es hecho en Crestwood, Kentucky bajo la supervisión de Lincoln Henderson, quien era parte de Brown-Forman y encargado de la destilación de Woodford Reserve y Jack Daniels, entre otras marcas del portafolio de Brown-Forman. A su salida, Henderson se unió a su hijo y su nieto para crear Louisville Distilling Company, una microSigue leyendo «Whiskey: Angel’s Envy Bourbon»
Whiskey: Hudson Single Malt Whiskey
Al igual que los otros productos de Hudson, este es un whiskey de lotes pequeños, incluso muy pequeños si los comparamos con otros. El whiskey es añejado de acuerdo a un perfil de sabores y no de acuerdo a una edad específica, por lo que la composición del producto puede variar de una botella aSigue leyendo «Whiskey: Hudson Single Malt Whiskey»
Whiskey: Wild Turkey 81
Un whiskey americano que originalmente tenía «apenas» 40° de alcohol, sigue siendo vendido como la versión suave del Wild Turkey, pero ahora con una diferencia de 0,5° adicional, por lo que tiene 40,5°, o 81 Proof y por eso su nombre. Me impresiona un poco que no lo veo en la página web de WildSigue leyendo «Whiskey: Wild Turkey 81»