Humo y Tabaco

Herrera Estelí – Toro Especial

Tengo un buen tiempo con muchas ganas de fumar este puro, y después de 9 meses de guarda, decidí que era hora. Una adición más en la larga lista de los cigarros de Drew Estate, este comienza con Willy Herrera, quien fuera responsable de algunos de los cigarros más buscados, y finalmente contratado por Drew Estate en 2014, donde ha estado creando un éxito tras otro. Es un puro que sabe lo más parecido a un habano (según los expertos), con una combinación de hojas que hacen al tabaco uno de los más cremosos en el mercado, donde los sabores se presentan tan aterciopelados que en realidad rivaliza con los habanos tradicionales. El Herrera Estelí se colocó en el peldaño No. 8 del Top 25 de Cigar Aficionado en 2014, habiendo recibido 94 puntos.

Es un cigarro que de tan solo verlo uno sabe que se trata de un cigarro bueno, tanto por su calidad y torcido como por sus aromas. Tiene múltiples venas, pero son todas bastante pequeñas, y su anilla tan sencilla funciona como un tributo a las épocas de antaño, cuando las anillas apenas tenían uno que otro diseño, sin demasiados adornos; en esa época eran las cajas las que tenían los adornos, no las anillas. En frío el puro tiene unos aromas interesantes de pimienta, jengibre, madera y menta. Ya es hora de darle fuego.

Desde el principio se comporta como un típico tabaco nicaragüense, con un golpe sobresaliente de pimienta, pero acompañado de un sabor dulce y de nueces, con matices pequeños de madera. El tiro es espectacular y por un momento hasta me deja ciego en medio de la humareda. La pimienta es sin duda lo más fuerte, al punto que los ojos me lloran un poco y todo.

Finalmente, el elemento de crema se hace presente, ese que todas las reseñas destacaban y que tanto me llamaba la atención probar. Pues sí, ahí está, y es majestuoso. Le siguen la pimienta, el dulce, maní, caramelo y melaza. Hacia el final de este primer tercio se siente un sabor salado, como si se tratara de un pretzel, o al menos esos mini-pretzels que sirven en las fiestas y cuyo único propósito es darte mucha sed.

Comenzamos el segundo tercio y el caramelo comienza a destacarse en el orden de los sabores, colocándose de segundo, detrás de la crema, al mismo tiempo que la pimienta comienza a ceder un poco. Me impresiona lo cremoso que es el cigarro, en este momento coloca a la pimienta entre los últimos lugares de sabor y acentúa el caramelo, el dulce, el maní, la madera y la melaza. Quizá mi único punto negativo del puro en este momento es su precio, pues aunque no es de los baratos, bien vale su precio. La línea de quemado está casi perfecta, mientras que la ceniza florece de vez en cuando. Si fuera más valiente probaría ver hasta cuánto puedo mantener la ceniza, pero también detesto que me caiga encima, por lo que la voy soltando regularmente.

Ya supero la mitad del puro y la complejidad se hace completamente presente con un final extremadamente largo, al tiempo que el puro se hace un poco más fuerte también. Ya en este punto se me hace un poco difícil determinar y añadirle más sabores al cigarro, pero su fusión con mi paladar es prácticamente perfecta, pues tiene muchos sabores que me encantan, aunque en este momento quisiera que la pimienta no solo haya estado en el principio del puro. Por lo pronto, el sabor salado regresa, lo que me lleva a tomar sorbos de agua con gas, para sentir como esos sabores se deslizan por la boca.

Finalmente llego al último tercio y aparece un sabor completamente diferente a todos los que he sentido hasta ahora, y apenas aparece, se presenta otro más. Se trata de un sabor como de mocacchino, seguido de un elemento cítrico, como de cáscara de limón amarillo, que hace que sea mucho más interesante y variado el toque dulce que no ha desaparecido.

Al final, el cigarro se vuelve muchísimo más fuerte, pero no me atrevo a decir que se debe a la nicotina, aunque presento todos los síntomas de ella. El sabor se hace más fuerte también, pero ninguno de los sabores se destaca o sabe más, sino que se siente como que el final es infinito y luego de cada calada quedo probando y probando el puro, hasta el punto que casi que se me apaga. No es un cigarro barato, pero para nada es caro: $8,50, colocándolo quizá en el rango de un buen cigarro que debemos aprovechar todos.

Ficha Técnica:
Fabricante: La Gran Fábrica de Drew Estate
Marca: Herrera Estelí
Modelo: Toro Especial
Dimensiones: 6 x 52
Tamaño: Toro
Origen: Nicaragua
Capa: Ecuador (Habano)
Capote: Nicaragua
Tripa: Nicaragua
Precio: $9,50
Puntuación: 86

Tabacalera del Oriente – Miguel Grau (Corona No. 4)

En un viaje reciente que hice al Perú, y luego de una pequeña investigación sobre dónde y qué comprar en Lima, llegué a la tienda indicada y me dispuse a comprar algunos habanos que en Venezuela son impagables y en Estados Unidos prácticamente inexistentes. También fui con la intención de adquirir algunos puros de ese país, a fin de probar cigarros de otra procedencia que no fuera Centroamérica, Venezuela o el Caribe. A mi llegada a Venezuela hice con ellos lo que hago con TODOS los puros que compro: 24 horas de nevera, (un mínimo de) 48 horas de congelador y luego 24 horas de nevera. Al cabo de eso los guardo en el humidor, donde a partir de la 4ta semana es que los fumo. Apenas han pasado 3 semanas, pero ya es suficiente para este pequeño Corona 4.

En realidad nunca he sabido mucho sobre la historia del tabaco en Perú, aunque hay quienes aseguran que fueron los incas quienes descubrieron las propiedades del tabaco y quienes primero comenzaron a fumarlo en la historia del mundo, y si no fueron los incas, fueron alguna civilización previa de esa zona. No lo sabía, pero antes de los incas se han documentado al menos 23 civilizaciones más antiguas en la misma zona. El hecho es que todos los puros peruanos de respetable reputación que conseguí en Lima son fabricados por Tabacalera de Oriente, y son 4 marcas. Los Miguel Grau y los San Martín son la variedad premium, y este es el más suave de ellos. Adquirí este y una versión más grande. A simple vista se ve como un puro decente, con una construcción no tan decente, pues hacia la perilla se estaba soltando la capa que era casi transparente. El 100% de este producto es de origen peruano, cultivado en la misma región llamada Tarapoto. Los aromas en frío son bastante limitados, sintiéndose aromas muy suaves herbáceos y de paja, con algunos toques de tabaco dulce.

La verdad es que antes de comprar los puros peruanos me habían recomendado el San Martín, del que solamente compré un torpedo y dos de este. En la primera calada me regañé por haber comprado dos de estos, pues es bastante suave y falto de sabores que llamen la atención. Los sabores desde el principio son herbáceos, como de grama y paja. Se sienten unos tonos perfumados, como florales también, pero no mucho más. Esperaba algo que me sorprendiera, pero no sucedió, o al menos en este momento.

En algunos momentos se sienten aromas lejanos de café y un sabor más seco, como ahumado, pero en realidad me mantengo fumando, no esperando demasiado, pero también al tanto que de entrada sabía que era un puro de sabores suaves a medios y que estos puros vienen a desarrollar su sabor luego de la segunda mitad. Sin embargo, el tiro tampoco está muy bueno, lo cual tampoco ayuda a discernir buenos sabores.

Finalmente llego a la mitad del puro y realmente los sabores comienzan a aparecer, gracias también a que el tiro ha mejorado considerablemente. La pimienta es un sabor que simplemente no existe en este puro, pero ahora comienza a potenciarse el sabor de café, que desde el principio fue muy lejano pero era muy obvio que existía. El sabor ahumado también comienza a definirse… a partir del segundo tercio se sentía como un sabor de leña al fuego, pues no se podía definir exactamente como un sabor de madera, sino del humo de la leña.

Finalmente puedo definir el sabor de la leña, y tampoco es un sabor propio de la madera; solamente lo puedo identificar como el sabor particular que tiene la carne que ha sido asada a la leña, y es un sabor muy interesante que me encanta. Bajo ningún concepto podría definir este puro como un cigarro ‘sabroso’, pero en su suavidad, se ha vuelto bastante interesante gracias a que me ha llevado a probar una y otra vez su sabor, buscando identificarlo.

Como buen cigarro ‘barato’, este está desarrollando sus sabores a partir del último tercio, y en este momento el más fuerte es el café. No es un sabor rico, pero si tiene sus tonos de café que solamente puedo identificar como ese café aguado y negro que sirven en las oficinas. No llega a ser un café americano (eso casi no es café), sino el típico café rendido con agua pero que todavía retiene su sabor y del que te puedes tomar un trago grande sin que te regañe. De repente tiene unos sabores amargos, pero no son de café, y tampoco son muy agradables.

En la imagen podemos determinar que la calidad del impreso no es la mejor. Si fuera un habano, esta anilla sería perfecta para identificar una falsificación gracias a sus cuadros separados del fondo. Seguramente tienen el arte final en RGB e hicieron la impresión en CMYK, además que las placas de la imprenta no parecen estar calibradas (cosas de diseño).

Tal como esperaba, es en este último tercio donde aparecen la mayor cantidad de sabores que no aparecieron en el primero. En este segmento también se aprecia un sabor como de pan tostado, que si bien es agradable y diferente, su intensidad no es suficiente para superar esos sabores amargos que se encuentran en el puro. El café que estaba tan presente hace un rato ahora es un recuerdo, que de vez en cuando se muestra un poco. Al final el puro me duró una hora, y realmente quedé con ganas de fumar más, pues entre la escasez de sabores y la poca intensidad de ellos, no era para menos. Es un cigarro bueno, pero como sucede con los suaves, es casi obligatorio combinarlo con alguna bebida espirituosa (eso no es malo). En la imagen se aprecia como la capa se estaba separando hacia el pie, pero en ningún momento se hizo problemático, mientras que el tiro durante la primera mitad era detestable y luego mejoró hasta el punto que era casi perfecto. Solo espero que el otro, al ser más grande, esté mejor de sabor, pero para ser mi primera impresión de un puro de Perú, pues nada mal. En términos de precio, no lo recuerdo, pero sé que no era caro, quizá unos $3.

Ficha Técnica:
Fabricante: Tabacalera del Oriente
Marca: Tabacalera del Oriente
Modelo: Miguel Grau
Dimensiones: 5½ x 42
Tamaño: Corona No. 4
Origen: Perú
Capa: Perú (Tarapoto)
Capote: Perú (Tarapoto)
Tripa: Perú (Tarapoto)
Precio: $5,00
Puntuación: 68

Alec Bradley – American Sun Grown (Toro)

Desde su lanzamiento, el Alec Bradley American Classic ha sido un éxito, gracias a la combinación creada cuidadosamente por Alan Rubin. La línea de American Grown tiene otra integrante, llamado American Sun Grown, un puro 100% nicaragüense con las mismas tripas largas del American Classic, pero esta vez envuelto en una capa sun-grown habano, que tiene un carácter más fuerte, más rico y con más especias, y manteniendo el mismo contenido que ha hecho un éxito del American Classic. Una intensidad de media a fuerte hace del Sun Grown una combinación compleja pero sutil, con fuertes notas de pimienta, madera y nueces, con un ligero toque dulce. Sin duda se trata de un cigarro intenso, pero es la prueba que a veces las ideas más sencillas logran los mejores resultados.

Considerando su precio de entre $4,50 y $6, dependiendo de la vitola, es un cigarro que ya de entrada, y teniendo en cuenta su contenido completamente nicaragüense, me hace pensar que habrán pocos cigarros en su rango de precio que puedan ser contrincantes. La capa es bastante oscura, haciéndome pensar que podría tratarse de un maduro, pero es fácil pensar eso considerando su procedencia, conocida por sus hojas ricas y oscuras. La construcción es excelente, muy firme, muy oleosa y con apenas unas venas. Lo pico con el punch y siento aromas intensos de pimienta, cacao, cuero, madera, canela y pasas, que son los aromas que esperaría de un nica de esta categoría, especialmente un Alec Bradley. Hora de darle fuego.

El puro simplemente explota con sabores desde la primera calada. Todo lo que mencioné en la calada en frío destaca en el primer toque, un tiro un tanto apretado pero con humo abundante. Este es el tipo de cosas que me sigue impresionando y que nunca me cansaré de acotar: si Alec Bradley puede hacer un puro excelente, sólido y lleno de sabores en un rango de precios inferior a los $8, por qué otras marcas cobran tanto por cigarros no tan buenos. No me importa si el cigarro tiene 10 tipos de tabaco, o que sean procedentes de 15 regiones distintas para lograr su gran sabor, pero con un precio como este y que el cigarro sea espectacular desde el principio es lo que más me llama la atención.

En los primeros centímetros el cigarro está cargado de sabores como crema, cacao, cuero, madera, canela y un toque dulce; la pimienta se mantiene moderada, casi como un fondo musical. Los sabores son exuberantes, pero no es necesariamente complejo, sino que parece estarse armando, algo de esperar en un puro de 60 de ring.

El primer tercio finaliza maravillosamente, con muchísimos sabores, mientras que el segundo tercio comienza con un gran golpe de pimienta al tiempo que el cigarro comienza a hacerse complejo, mientras que el sabor de pasas se hace dulce y el cacao lo acompaña. También siento aromas de café, particularmente porque el cigarro lo fumo como cierre a un gran almuerzo de lechón que fue perseguido por un exquisito espresso doble. La madera y el cuero sirven de acompañantes a este segundo tercio, junto con un elemento cítrico mínimo.

Una vez más se siente una explosión de sabores, al aparecer el cacao y la crema, mientras todos los sabores parecen expandirse y la intensidad se mantiene en media, pero no me extrañaría en lo absoluto que el último tercio sea otra sorpresa. Así es como llego a la mitad del puro, donde los sabores extrañamente se calman, haciendo un equilibrio interesante con un final extra largo que da paso a una complejidad increíble. La línea de quemado ha necesitado un par de toques técnicos, pero es algo a lo que estoy acostumbrado con los Alec Bradley, especialmente de estas dimensiones.

El último tercio llega sin demasiados cambios, pero dado que el cigarro comenzó con tal cantidad de sabores, no esperaría que me presentara muchos más. La intensidad sí se hace más fuerte y con ella llega la nicotina en cantidades que me hacen marearme un poco, especialmente porque hace mucho tiempo (14 años) que no me fumo un cigarrillo. Hay tantos sabores bailando sobre mi paladar que me quedo un rato tratando de identificarlos todos, aunque el cacao, el café y la crema son los más constantes, con toques llamativos de dulzura, madera, cuero, pasas, nueces y canela. Insisto, me impresiona como la gente de Alec Bradley puede hacer cigarros tan buenos en este rango de precio.

En este último tercio el cigarro es definitivamente de intensidad fuerte, con muchos sabores; prácticamente ninguno ha desaparecido desde el principio. La verdad es que durante el último año mi preferencia ha sido por los cigarros más grandes, no menores a 150mm de largo y entre 55 y 60 de ring, pero creo que estoy listo para buscar cigarros más pequeños, no porque no pueda con la intensidad, sino porque en muchos casos no puedo dedicarme 2+ horas a fumar y tomar notas. No voy a decir que me voy hacia los lanceros (todavía no), pero los robustos creo que son el tamaño ideal… quizá se trata de variar un poco las fumadas, también.

El Sun Grown Blend es un gran cigarro, un flavor bomb desde el principio, muy balanceado y complejo con un final casi infinito. Por este precio, creo que hay muy poco que se pueda pedir, a menos que se trate de un 5-pack, cuyo precio apenas supera los $30. Se trata, sin duda, de un cigarro que recomiendo completamente, así que si lo ven, no lo dejen pasar.

Ficha Técnica:
Fabricante: Plasencia Cigars
Marca: Alec Bradley
Modelo: American Sun Grown
Dimensiones: 6 x 50
Tamaño: Toro
Origen: Nicaragua
Capa: Nicaragua (Habano)
Capote: Nicaragua (Jalapa)
Tripa: Nicaragua (Condega, Estelí)
Precio: $5,00
Puntuación: 88

La Aurora – 107 (Belicoso)

Creado para celebrar el 107 años de La Aurora, este puro tiene una capa ecuatoriana oscura y ligeramente oleosa con una tripa larga y densa de Nicaragua y la República Dominicana. Su perfil balanceado y rico con notas de madera, especias, tierra y un final dulce se desarrolla a lo largo de la fumada y se va intensificando hasta un final glorioso. Además, la anilla no se comporta mal con el flash de la cámara, por lo que las imágenes salieron muy bien, en mi opinión.

Tenía bastante tiempo sin fumarme un puro de formato belicoso, por lo que este me llamó a gritos cuando abrí el humidor esta noche. También pasó que no había fumado un puro de esta marca, pero en el reciente viaje que hice a Perú era la única marca que tenían en la tienda que no procedía de Cuba o del mismo país sudamericano. Así que como compré unos 3 cigarros de la marca allá, decidí salir de este para tomar impresiones, aunque este en particular lo compré en USA por el módico precio de $8.

El acabado ligeramente apretado de este puro y sus tonalidades rojo ladrillo sobre caramelo oscuro hacen que se vea particularmente bien sobre mi cenicero, además que tiene unas venas muy pequeñas, pero en gran cantidad le dan un toque más rústico. La verdad es que no es nada brillante, pero revisándolo a fondo sí se le notan unos brillos muy particulares, lo cual denota que al menos se conservó bien en el humidor durante los últimos 8 meses que estuvo en él. También me gusta como la calidad de la foto que le hice a la anilla muestra los puntos de color, pero eso ya es mi parte de diseñador hablando estupideces. En frío no tiene una multitud de aromas, pero se incluye un aroma de madera, casi como de aserrín, a lo que huelen los aserraderos, algo de paja y bastante tabaco rico. La calada en frío me da aromas de aserrín, cacao y un aroma lejano de especias. Hace algún tiempo leí que los puros con perilla alargada (tipo belicoso y torpedo) debían picarse en diagonal y desde entonces lo he hecho, me gusta más así, pero nunca le di mayor pensamiento de su razón, hasta que un amigo me dijo que le da más amplitud al tiro, y la verdad es que tiene razón.

Listo, lo encendí habiéndolo tostado continuamente durante unos 40 segundos. Encendió bien sin tener que darle caladas, así que procedo a disfrutar estas primeras caladas que vienen cargadas de aromas de cuero con un toque de azúcar morena, que se siente más en el final. Tiro el aire por la nariz y siento toques fuertes de pimienta, aunque se mantiene agradable. El resto de las caladas iniciales continúan mostrando el cuero y el azúcar moreno, pero también se le siente un aroma floral. Desde el primer momento la línea de quemado es algo irregular.

El azúcar morena se desarrolla un poco más y tiene un sabor como de melaza, mientras va desarrollando un sabor de madera endulzada y un toque cítrico en el final, seguido de notas de tierra mojada y paja, mientras que también va reforzando ese sabor de cuero. La línea de quemado se corrige un poco. Adentrado en el primer tercio, el sabor de madera se hace más prominente, mientras que el dulce que parecía melaza se va convirtiendo en miel. El cigarro se siente un poco esponjoso en la perilla, quizá por su forma, pero inevitablemente lo muerdo para mantenerlo en la boca mientras le voy dando caladas continuas, pues al parecer tiene unos problemas de combustión. Hacia el final de este primer tercio se le sienten unos sabores escasos de nueces y la intensidad se mantiene en media. El humo es bastante blanco y abundante, aunque si lo dejo tranquilo más de 30 segundos me toca darle varias caladas para encenderlo de nuevo a como debe ser.

El segundo tercio presenta sabores nuevos, lo cual me encanta porque el cigarro realmente parece que tiene mucho que aportar, no sé si es por las continuas reencendidas, pero pareciera desarrollar nuevos matices cada vez que le doy fuego. Normalmente me molestaría que se trate de apagar tan a menudo, pero lo compensa en esta ocasión con sabores de tabaco rico, chocolate y un toque de mantequilla. La pimienta parece haber desaparecido, sustituida por el chocolate que no es amargo, sino más dulzón. La mitad del tabaco da un sabor ácido un poco extraño, pero puede ser el cítrico que le sentí al principio, porque no es desagradable. Esa «esponjosidad» de la perilla continúa, pero funciona como un exaltador del sabor, creando como un filtro húmedo (suena asqueroso, lo sé) pero hace que los sabores se sientan más densos.

Esa humidificación de los sabores realmente parece a propósito, pues el hecho que el puro sea dominicano pero con tripa también nicaragüense le está dando una complejidad muy interesante al tiempo que se le siente un nuevo sabor de café y el cigarro comienza a consumirse mucho más lento. Marco 90 minutos con el puro encendido y todavía parece que le queda un buen tiempo para seguir. La pimienta vuelve a aparecer en el último tercio, desplazando a la madera y las notas florales, pero el toque dulce con sabor a melaza también regresa. Siendo un tabaco para celebrar los 107 años de la fábrica más antigua de República Dominicana, parece más que justa la celebración con este gran puro.

Un cigarro de sabores complejos y con distintas fusiones, en donde el cuero coexiste desde el principio hasta el final, variando su intensidad, al igual que el chocolate. Este es uno de esos puros llamados «premium» con todas las de la ley y es una combinación de excelente calidad. En algunas ocasiones se sintió un poco seco, por lo que no descartaría al menos un vaso de agua gasificada para acompañarlo y realzar algunos sabores. A partir de la mitad el cigarro tuvo mayores problemas de combustión, aunque también lo dejé descansar durante más tiempo entre caladas, quizá buscando y probando más los sabores que quedaban en el paladar. Por su precio menor a $10 es una verdadera joya que no deben dejar pasar, y la combinación con el tabaco nicaragüense realmente hace la diferencia.

Ficha Técnica:
Fabricante: La Aurora
Marca: La Aurora
Modelo: 107
Dimensiones: 6¼ x 52
Tamaño: Belicoso
Origen: República Dominicana
Capa: Ecuador (Habano)
Capote: República Dominicana
Tripa: República Dominicana, Nicaragua
Precio: $8,00
Puntuación: 77

El Tabaco en Sudamérica

sudamerica

Cualquier revisión de los principales países productores de tabaco tiende a concentrarse en Centro América y el Caribe, quizá porque es donde más sol cae durante más tiempo y ello contribuye a la maduración del tabaco, junto con el hecho de las grandes zonas verdes que se encuentran en la región.

Pero un poco más al sur también existe una amplia zona en donde se produce una buena cantidad de tabaco, que en muchos casos termina siendo una pequeña parte de las opciones más exóticas de los puros centroamericanos, así que aquí les voy a mostrar un poco sobre esta parte «exótica» del tabaco. Existen 5 países principales donde se produce una cantidad respetable de tabaco, estos son:

Brasil

En Brasil se viene fumando tabaco en pipa o en cigarros prácticamente desde que el tabaco comenzó a ser fumado por humanos. La mayor parte del tabaco brasileño es producido para marcas de cigarrillos locales y europeas, así como para tabacos hechos a máquina. El tabaco para puros hechos a mano no fue realmente reconocido en Brasil sino hasta los años 60. Aunque el tabaco brasileño no es realmente prominente entre los puros del mundo, sí tiene un nicho importante en el mercado de las capas, aunque últimamente también ha ganado renombre como tabaco de tripa.

En la provincia oriental conocida como Bahia existe una porción pequeña de tierra (pequeña para Brasil) de unos 300 kilómetros de largo, llamada Reconcavo, bordeada por la Bahia de Todos los Santos y luego el Océano Atlántico. La cuenca de Reconcavo produce un tabaco de capa muy reconocido, llamado Mata Fina, y sus «primos» menos conocidos, llamados Mata Sul y Mata Norte (que es más fuerte). El tabaco Mata Fina es cultivado al sol y se usa típicamente para capas. Tiene un color oscuro, una intensidad entre media y fuerte, un sabor rico y es muy aromático, con una dulzura natural, perfecta para capas Oscuro y Maduro.

Colombia

El hecho que en Colombia se produzca buen tabaco sorprende a mucha gente. Históricamente, las variedades de tabaco colombiano (Carmen, Ovjas, Zambrano y Plate) han tenido una reputación de ser fuertes, gruesos y ávidos de una intensa fermentación. Los torcedores contemporáneos siempre buscan un tabaco de tripa que equilibre y diferencia a sus marcas, y son varias las que están utilizando tripa colombiana para lograrlo. Quizá el ejemplo más reciente que puedo recordar es el CAO Colombia que fumé hace unos meses.

Ecuador

En Ecuador se han cultivado tabacos para tripa y capa desde los años 60. Su ubicación ideal le da al tabaco ecuatoriano una nubosidad permanente durante la época de germinación, muchas veces llamados «cloud grown», en vez de «shade grown». Esta luz difuminada naturalmente hace que las venas de las hojas sean más pequeñas, que las hojas sean más delgadas, así como menos variedad entre los colores de las hojas. En las tierras donde crece el tabaco también existen más de 30 volcanes, que le dan a la tierra una riqueza muy particular, siendo que la mayoría de tabaco es cultivado a las faldas de los Andes. En los últimos años, la calidad del tabaco ecuatoriano se ha visto mermada por el fenómeno de El Niño, que ha hecho que llueva muchísimo más durante la época del cultivo de tabaco.

Las dos variedades más populares del tabaco ecuatoriano son el Connecticut y el Sumatra, ambos con intensidades más suaves de las mismas versiones del resto del mundo.

Perú

Aunque Perú no tiene una larga tradición en el cultivo del tabaco, sí tiene algunas áreas ideales para él. Adicionalmente, el uso de tripa peruana se ha visto en crecimiento en los últimos años por marcas más conocidas, y mientras existan marcas que busquen diferenciar y enriquecer más sus productos, el futuro del tabaco peruano se vislumbra mejor.

Venezuela

Aunque la tradición del tabaco venezolano data de la época de la conquista, cuando aquí se fundó la primera capitanía general europea, en 1523, ya se identificaron 5 regiones ideales en la región de Cumaná para el cultivo de tabaco. Una gran variedad de marcas han entrado y salido del mercado, mientras otras se han mantenido durante más de 100 años, pero la inclusión del tabaco venezolano se ha visto muy pocas veces fuera de sus fronteras. Quizá en los últimos 10 años se han visto algunos indicios de tabaco de este país como tripa de algunos puros, pero todavía no llega a ser una tendencia relativa.

Jaime García – Reserva Especial (Toro Gordo)

Un excelente cigarro que fotografía muy mal, pronto me darán la razón. Hace unos meses tuve la fortuna de que la cayeran gorgojos a mis puros; digo «fortuna» porque si bien es una tragedia, ello me permitió instruirme bastante en el tema de los puros y su correcto mantenimiento, y poder asesorar a otras personas en el mismo tema, lo que se traduce en que terminé convirtiéndome en un conocedor, al menos a los ojos de quienes me conocen. Pero el hecho es que a este puro en particular también le cayeron gorgojos y es la razón por la que en algunas fotos se le ve un adicional extraño… básicamente lo que hice fue quitarle un pedazo mínimo de la capa en el pie del puro y pegárselo con saliva sobre el agujero.

Se trata de un cigarro bastante pesado, se siente que tiene muchísimas hojas en la tripa, con varias venas pequeñas y líneas muy marcadas. La capa se siente muy limpia y oleosa, pero las imágenes muestran que es bastante opaca. Su construcción es casi perfecta, cuando le hago el agujero con el punch se siente sólido, pero la calada en frío me deja ver que tendrá un tiro bueno. Estas mismas caladas en frío me sorprenden inmediatamente, pues se le sienten los aromas típicos de un tabaco nicaragüense, y siendo My Father, mejor todavía, que incluyen chocolate, tierra y madera, pero además tiene unos aromas nuevos que no creo haber sentido, o al menos no recientemente, como la menta, fresas y almendras. Habrá que darle fuego.

Las primeras caladas son intensas de chocolate negro, y el tiro es más apretado de lo que esperaba, así que sostengo el dedo sobre el agujero del &$%#@ gorgojo y procedo a darle más caladas, que si bien contribuyen a calentar el puro, me están dando también más sabor. Los puros de My Father por lo general precisan de poco tiempo de humidor para estar en su punto, pero en este caso llevo 8 meses de guarda, que tampoco le habrán hecho mal. Alrededor de la 5ta calada me sorprende ese típico golpe de pimienta de My Father, seguido de un toque dulce. La crema aparece a mitad del primer tercio y se siente como una barra de chocolate con un poco de mousse, muy cremoso.

El chocolate es complementado por un sabor como de turrón, haciendo este cigarro un flavor bomb, incluso con una poca cantidad de sabores. La ceniza tiene una estructura un poco rara, pero la línea de quemado es perfecta… esa forma de la ceniza quizá se debe a que las fotos las estoy tomando con una cámara «de verdad» (no la del móvil) y el cenicero me queda un poco más lejos de lo que estaría normalmente; es un set-up poco ortodoxo, pero no me quejo. La crema es complementada por un sabor como de nueces, pero este cigarro es puro chocolate.

A un precio de $6 por cigarro, esta es una de las mejores compras que se pueden hacer, teniendo en cuenta que es un My Father, pero además es un muy buen MF que además está disponible constantemente en 5-packs que lo llegan a colocar por debajo de los $4 por puro, eso es casi insuperable. Me aproximo a la mitad del puro y el chocolate sigue llevando la delantera, junto con el turrón, la crema y las nueces, mientras que la pimienta se ha calmado, abriendo la puerta a un nuevo sabor: cereza, justo cuando marco el mero centro de la mitad del medio.

Este cigarro realza la simpleza de la calidad de un buen puro, sin demasiadas pretensiones y con muchísimo sabor. En mi última reunión en el Caracas Cigar Club, uno de los miembros me recomendó ampliamente este puro, como el mejor My Father que se ha hecho. Aunque sigo pensando que La Antigüedad es el mejor (y está bien que cada quien tenga gustos diferentes), este puro ciertamente es un cigarro agradable y divertido, que carece de complejidad, pero por su precio es un puro extremadamente sincero.

Un concepto sencillo y delicioso en el que la pimienta regresa en el último tercio, acompañando un golpe de nicotina que, aunque no es agradable, tampoco es inesperado, especialmente en un puro de estas dimensiones. Sabores sencillos en su mayoría, pero con una carga imponente de chocolate que potencia los otros sabores y que consigue equilibrios interesantes junto con los demás sabores. En lo particular, una próxima compra de este puro sería en un tamaño más delgado, solo por probar los sabores con mayor concentración y/o menos desarrollo.

Ficha Técnica:
Fabricante: My Father Cigars
Marca: Jaime García
Modelo: Reserva Especial
Dimensiones: 6 x 54
Tamaño: Toro Gordo
Origen: Nicaragua
Capa: USA (Connecticut Broadleaf)
Capote: Nicaragua
Tripa: Nicaragua
Precio: $9,00
Puntuación: 84

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