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El Ron Zacapa es hecho a partir de caña de azúcar cosechada al sur de Guatemala, que es triturada hasta obtener jugo de caña, el cual es reducido a miel y luego fermentado. Esta fermentación, que toma aproximadamente 5 días, utiliza una cepa de levadura obtenida de la piña, y transforma los azúcares de laSigue leyendo «Ron: Zacapa Ámbar 12»

Hasta donde he podido determinar, este ron fue descontinuado. Al menos eso es lo que pareciera en la página web de la marca. Tiene sentido, pues la botella era idéntica a la del Zacapa 23, con la excepción del número. Está bien, el bordado de paja es diferente, pero para quien no conociera la marca,Sigue leyendo «Ron: Zacapa Centenario Reserva 15 Años»

Zacapa es un ron que desde hace varios años ha sido la cúspide y el norte al que todas las marcas apuntan. El ejemplo a seguir y el ron al que todos se quieren parecer. Pero hace unos años nadie sabía del Zacapa, ni de su proceso, ni de su calidad. Había que ser unSigue leyendo «Ron: Zacapa 23 Solera Gran Reserva»

He mencionado esto antes, pero lo único bueno de que tanta gente se esté yendo de Venezuela es que venden lo que tienen por muy poco dinero y uno termina comprando cosas muy buenas, muy baratas. En este caso le compré esta botella a un amigo por $30, aunque casualmente unos meses después alguien meSigue leyendo «Ron: Zacapa XO»