Casdagli – Super Belicoso

Aunque el cigarro dice Bespoke por todas partes y por ningún lado dice Casdagli, el hecho es que hace como un año la marca cambió de nombre a uno que tenga mayor relación con la persona que los creó: Jeremy Casdagli, a fin de unificar todos sus productos bajo un mismo nombre, aunque seguirán llevando al Coloso de Roda como logotipo. El cigarro supuestamente fue creado para abarcar también el mercado de los cigarros de cepo grande, en donde la marca no tenía participación, pero la liga enfatiza el ligero añejado y la capa Cotui por su sabor fuerte pero intensidad suave. Al igual que el resto de los cigarros de la marca, las ligas son creadas por Hendrik Kelner, Jr., quien es hijo de Henke Kelner, el master blender de Davidoff. Los cigarros son hechos en la fábrica KBF en República Dominicana, donde Casdagli ha concentrado su producción desde 2014.

Casdagli - Bespoke Super Belicoso 01

El cigarro es bastante bonito y llamativo, con su pie cubierto por la capa y sus dimensiones de 5,7×60 no es un cigarrito. Sin embargo, la capa es bastante clara y hay veces que pienso que se trata de un Connecticut, sobre todo al apreciar los aromas, pues aunque variados, casi todos parecen matices de sí mismos, e incluyen chocolate, crema, café cremoso, madera y toffee. En la tripa los aromas son casi los mismos gracias a esa envoltura de la misma capa, pero se siente un toque más intenso de pimienta y algo de madera. Finalmente, luego de picarlo, la calada en frío presenta café cremoso, madera, cuero, madera y una sensación salada como de pretzel.

Casdagli - Bespoke Super Belicoso 02

Este Super Belicoso llegó como parte del paquete mensual de Small Batch Cigars para abril de 2019, por lo que cuando lo encendí cumplía 10 meses de guarda, y comienza con un excelente componente de pimienta, fuerte y casi dominante si no fuese porque tiene otros sabores agradables a café cremoso, chocolate y nueces. De inmediato entiendo que el cigarro no es un Connecticut, pues aunque no es muy fuerte, la variedad de sabores es increíble.

Casdagli - Bespoke Super Belicoso 03

El primer tercio de este Super Belicoso es una caja de sorpresas, con esa intensidad inesperada pero también con la tendencia de la ceniza a mantenerse sólida sobre (o bajo en la imagen) el cigarro. Es solo en el retrogusto cuando siento que el cigarro puede ser suave, pues se sienten sabores bastante herbáceos y de cuero, pero por lo demás los sabores en el primer tercio son como los del principio de la fumada, con un anillo de combustión perfecto y humo abundante.

Casdagli - Bespoke Super Belicoso 04

En el segundo tercio la quemada sigue siendo ejemplar, con humo abundante y relativamente lenta, contando 35 minutos cuando entro en el segundo tercio. Los sabores evolucionan pero esto no se traduce en una mayor complejidad del cigarro, sino más bien como que solamente se van sustituyendo, aunque la sensación cremosa del café parece haber desaparecido, el sabor de café sigue presente junto con caramelo, cáscara de limón, chocolate, madera y algo de vainilla esta vez. Durante la fumada me enfrento al problema de querer fumar más rápido porque está muy sabroso pero no querer apurar la fumada para no tostar los sabores.

Casdagli - Bespoke Super Belicoso 05

A la mitad del Super Belicoso los sabores siguen presentes con la misma intensidad media, que apenas si roza media-alta, pero con una ceniza magistral. La misma se mantuvo hasta más adelante, pero ya era un miedo que tenía de echármela encima, así que no alcancé a tomarle foto. Fue cuando le quitaba la anilla inferior que la vibración hizo que se cayera, lo cual afortunadamente pasó en el suelo. Me toma un poco más de 50 minutos llegar a la mitad del cigarro.

Casdagli - Bespoke Super Belicoso 06

Finalmente entrando al último tercio, aunque confieso que siento que este llegó bastante rápido, lo cual pasó porque la primera mitad del cigarro toma un tiempo prudencial de 50 minutos, pero la segunda mitad acaba en 25-30 minutos a lo sumo. Sin embargo, el cigarro se siente mucho más cremoso en este tercio, con buen componente de pimienta y luego sensaciones más suaves de dulce generalizado, café, madera, chocolate, vainilla y toffee. La ceniza sigue con una tendencia a mantenerse, pero ya para este punto y como poco rato después le quité la segunda anilla, no tardó mucho en caerse. El Super Belicoso sufrió al final de algo de lo que para mí sufren todos los belicosos y torpedos, y es que se hace más difícil fumar los últimos centímetros por la reducción de diámetro del cigarro.

El Super Belicoso no es el mejor Casdagli que me he fumado; ese galardón sigue siendo del Traditional Cotton Tail, pero el Super Belicoso estuvo ciertamente muy decente y entretenido. El único defecto que le sentí fue esa aceleración de la quemada cuando pasé la mitad y que después de fumarlo sentía que me había quedado con ganas de fumar más. Siendo un 5,7×60 esto no es algo esperado, pero quizá fue otra consecuencia de esa aceleración de la quemada. Pero más allá de la fumada y más sobre la marca, estoy claro que yo soy UN blog y tengo mi usuario de Instagram con algunos seguidores. Más de los que creería, pero no es un número inmenso, ni cerca. Sin embargo, ante mi apreciación por el Cotton Tail, Casdagli me respondió. Luego, ante mi decepción por el Basilica, también me respondieron. No tenían que hacerlo, pero una marca que se interese por sus seguidores y clientes, y que además converse con ellos es una marca que para mí ya es una ganadora. Además, en la respuesta del Basilica mencionaron que ya saben que me gustó el Traditional, así que obviamente tienen continuidad también.

Ficha Técnica:
Fabricante: KBF Factory
Marca: Casdagli
Modelo: Super Belicoso
Dimensiones: 5¾ x 60
Tamaño: Belicoso
Origen: República Dominicana
Capa: República Dominicana (Cotui)
Capote: República Dominicana (Reserva Privada Kelner)
Tripa: República Dominicana (San Vicente), Nicaragua (Condega), USA (Broadleaf), Perú (Pelo de Oro)
Precio: $15,00
Puntuación: 84

Whisky: Tomatin Legacy

La destilería Tomatin se encuentra ubicada en las montañas Monadhltiah cerca de Inverness, la capital de las tierras altas escocesas. La destilería fue establecida en 1897, y aunque muchos piensen que decir que un lugar ha sido «establecido» es una traducción directa del established en inglés, el hecho es que cuando un lugar es establecido (según las leyes anglosajonas) es cuando una ubicación es reconocida por la compañía y que comienza a pagar impuestos. En realidad no se tienen registros de cuando fue creada la destilería. Debido a su ubicación en las montañas Monadhltiah es una las destilerías más altas de Escocia, a 315 metros sobre el nivel del mar. En 1985 la destilería fue remodelada y ampliada, y cambió de nombre a The Tomatin Distillery Co. Ltd. La empresa hoy en día tiene 12 alambiques y un proceso que se acerca más al de una fábrica industrial a gran escala que el de una destilería típica de single malt. Esto sucede porque la destilería siempre ha sido una productora a granel de los whiskies más reconocidos de Escocia, pero en años recientes Tomatin comenzó a enfocar su esfuerzo en producir su propio single malt así como marcar su propia identidad de marca.

El Tomatin Legacy es el single malt más básico de la empresa (también el más barato) y el producido a partir de un whisky añejado en una combinación de barricas ex-bourbon y barricas vírgenes de roble. El single malt no lleva edad, pues el whisky es combinado para producir un cierto sabor en vez de una edad específica. El uso de roble virgen para añejar una parte del whisky es una idea muy original para un productor escocés, y por ello es un producto bastante interesante.

Su presentación, aunque es el más barato de la marca, es muy parecida al resto de las botellas de esta casa. La caja es verde con dorado y dentro está una botella transparente con etiquetas verdes y letras doradas, La tipografía es llamativa, aunque los colores utilizados sean más normales. Detrás de la caja hay notas de cata del whisky, algo que siempre he pensado que es muy particular de cada uno, pero también lo aprecio pues quien no sepa de estos productos siempre puede tener una pequeña guía de qué sabores esperar antes de decidir comprarla.

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En copa el whisky tiene un color pajizo pálido, mucho más ligero de lo que esperaba, especialmente dado el uso de barricas vírgenes en el whisky, que suelen impartir mucha mayor tonalidad de color. Cuando giro el vaso y agito un poco el líquido noto que el whisky es de cuerpo ligero, creando una cresta bien sencilla de la que caen lágrimas delgadas y de recorrido rápido dentro del whisky.

En nariz se siente agradable, con una combinación de madera sencilla y manzanas verdes. También hay un aroma dulce que me recuerda al merengue y que es acompañado por un aroma sutil de vainilla. Al rato de dejar el líquido en la copa comienzo a sentir aromas de pimienta, árboles de pino y grama recién cortada con algo de hojas de limón.

Aunque puedo sentir aromas suaves y discretos, siento que también hay varios aromas demasiado sutiles en el whisky y que no estoy percibiendo del todo, o que me tomaría mucho tiempo percibir del todo.

En boca el Tomatin Legacy saca a relucir todas esas notas y matices sutiles que sentí en nariz, aunque se siente como un whisky ligero, tiene una sensación seca y fresca en el paladar, que incluye madera, manzana verde, uvas, toques de cáscara cítrica y sabores dulces de merengue y vainilla junto con un toque aún más sutil de pino y té. Estos dos últimos sabores le aportan una sensación ligeramente ácida al whisky, pero en vez de ser desagradable funcionan muy bien para darle un equilibrio al carácter seco del whisky. También se sienten matices de corteza de árbol y citronela bajo un sabor suave de almendras. No hay ningún sabor más fuerte que el otro, pero para ser un whisky básico realmente me hace querer probar versiones más excéntricas de la marca, pero para ser la versión barata de ellos, está bastante bien.

El retrogusto tiene una sensación picante con ecos de frutas verdes, almendras y vainilla. No perdura mucho en boca, pero tiene una frescura que a algunos les parecerá interesante.

El Tomatin Legacy es un whisky bastante bueno y creo que gran parte de su gancho es gracias a la tradición y conocimiento de sus creadores. Contrario a los que muchos piensan sobre los blends, los mayores productores de blends de whisky escocés buscan consistentemente productores fuertes de whisky para sus productos, pero rara vez dejaban saber cuáles eran. Pero con el resurgir de muchas marcas el mundo está pudiendo probar el producto estos productores casi desconocidos que durante años han estado bajo la sombra de las grandes marcas. Otra razón de la calidad del sabor de este whisky en particular es el uso de barricas vírgenes en el añejado de una parte del líquido.

Ficha Técnica:
Fabricante: Tomatin Distillery Co Ltd
Nombre del Whisky: Legacy
Marca: Tomatin
Origen: Escocia
Edad: N/D
Precio: $30
Densidad alcohólica: 43%
Puntuación: 92

Stallone – Negro Maduro (Toro)

En mi corta y escasa memoria en realidad no recuerdo cuántos ni cuáles de estos Stallone tengo en el humidor, pero sí sé que este es el cuarto que he probado. Dada mi experiencia previa con los demás, estaba esperando que este cigarro no fuera el castigo de pimienta e intensidades que los otros habían sido, principalmente en el primer tercio, pero al mismo tiempo no me importaría pues siempre es un reto agradable encontrar los sabores y apreciar la intensidad del cigarro. También sucede que muchas veces tenemos la tendencia a asumir que mientras más oscura sea la capa de un cigarro, más fuerte será. Aunque ya sé que eso no es necesariamente verdad, siempre hay algo de intimidación antes de encender un cigarro oscuro.

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El Stallone Negro Maduro efectivamente es un cigarro oscuro y casi negro, como su nombre lo indica. Sin embargo, desde el primer momento que lo tengo entre las manos me doy cuenta que no va a ser (o al menos no aparenta ser) un cigarro fuerte. Pero sí promete ser un cigarro sabroso y eso lo compruebo con los aromas de la capa, que incluyen una cierta sensación frutal, bosta y madera; este último aroma quizá es porque el cigarro viene envuelto en una lámina de cedro, por lo que el aroma puede ser por contacto. La tripa me presenta aromas muy típicos de los cigarros maduros, que incluyen pasas, chocolate y más establo. Por último la calada en frío presenta pimienta y chocolate.

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El Stallone enciende después de un par de intentos, no porque el cigarro tenga un problema sino porque mi encendedor los tenía y tuve que recurrir a unos fósforos que tenía a la mano, afortunadamente. El encendido finalmente es uniforme y el Negro Maduro comienza a soltar humo constante al tiempo que emana sabores a chocolate, madera y pimienta, de los cuales este último no se siente tan fuerte como esperaría… por ser un Stallone, por ser nicaragüense y por el color del cigarro, pero ciertamente son tres predisposiciones que tengo como fumador.

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A lo largo de ese primer tercio el Negro Maduro quema de manera muy uniforme, y van apareciendo sabores a cuero y vainilla junto con los sabores previos de chocolate, madera y pimienta. Entre todos estos sabores el chocolate fácilmente se lleva el 65% de los sabores, pero el tema es que también tiene una sensación muy cremosa y eso colabora a que se sienta tanto su sabor. El retrogusto es pura pimienta, pero en una intensidad media, por lo que el cigarro no deja de ser dominado por el chocolate.

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Entrando al segundo tercio el Negro Maduro presenta más sabor de pimienta, que venía antes como un simple acompañamiento al cigarro y en este tercio parece hacerse más intensa, y con ella el cuero se siente más suave también, al punto de casi desaparecer. Hablando de desaparecer, la madera no se siente en lo absoluto y creo que lo que sentí anteriormente era producto de esa lámina de cedro que cubre el cigarro. Sin embargo, el chocolate sigue siendo el sabor predominante del Negro Maduro, muy cremoso y en esta sección con un adicional de café. más como café americano que aparece mientras me aproximo a la mitad del cigarro.

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En la mitad el cigarro tiene menos pimienta y ahora sí que está demostrando esa montaña rusa de sabores en donde unos suben y otros bajan en cada segmento. El sabor de madera definitivamente no parece querer regresar, y eso está bien porque en esta sección se sienten sabores a nuez moscada, que antes no estaban. Por su parte ese sabor de café mantiene lo que parece ser café americano y ahora se siente un poco más fuerte, más como un espresso que pides en un lugar que solo sirve café americano, así que te dan una versión concentrada del mismo café. El chocolate sigue siendo lo que lleva la batuta de este cigarro y no esperaba menos.

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Para el último tercio el Negro Maduro no ofrece nuevos sabores y tiende a sentirse hasta aburrido. El sabor de pimienta nuevamente desaparece, el de chocolate se reduce bastante y el de café sigue sin impresionar mucho. El resto de los sabores no da mayor paso hacia adelante y la intensidad del cigarro se siente bastante neutra en este punto. Cuando todavía me quedan algunas caladas lo dejo descansar y se apaga, y no me molesto en encenderlo de nuevo. Ya había pasado una hora y 40 minutos, por lo que tampoco tenía ganas de seguir fumando tampoco.

Aunque los otros productos de la marca han ido aportando sabores nuevos en cada tercio y mostrando un serio diferencial entre ellos y entre el mercado, este parece seguir una cierta tendencia del resto de los cigarros de otras marcas. Cosa que está bien, pues sería absurdo pensar que todos los cigarros de una marca van a ser excepcionales, pero como dije al principio, el color del cigarro siempre te va a hacer pensar sobre su intensidad. Pero este no es el caso, aunque el cigarro es de capa madura, es de intensidad media, con una construcción excelente y una variedad limitada de sabores. No es mi preferido de Stallone, pero definitivamente es un cigarro que debe ser probado por quienes tienen más preferencia por este tipo.

Ficha Técnica:
Fabricante: Tabacalera Tony Barrios
Marca: Stallone
Modelo: Negro Maduro
Dimensiones: 6 x 54
Tamaño: Toro
Origen: Nicaragua
Capa: Nicaragua (Maduro)
Capote: Nicaragua
Tripa: Nicaragua
Precio: N/D
Puntuación: 80

Whisky: The Balvenie 12 Year Old Single Barrel

La destilería de Balvenie está ubicada en Dufftown, que a su vez está ubicada en el corazón de la región Speyside de Escocia. Es una destilería especializada en single malts, pero también tiene el honor de ser la única destilería en la que cada parte del proceso de destilación del whisky ocurre dentro de ella misma. Cultivan su propia cebada (alrededor del 10% de su requisito total), tiene su propia tonelería y su propio herrero de cobre. Es propiedad de William Grant and Sons, y una de las diez mayores destilerías de single malt escocés (por volumen).

El Balvenie 12 Year Old Single Barrel sustituye a su producto de 15 años con la misma preparación, pero del que se habían reducido los inventarios. Al igual que el 15 años, el 1 años no solo es un single malt, sino que también es un single barrel, pues cada botella es llenada de una sola barrica de un solo uso ex-bourbon seleccionada por el master blender de Balvenie llamado David Stewart. Estas barricas fueron previamente escogidas por representar consistentemente el carácter de Balvenie. Sin embargo, se dice que cada barrica contiene su propio estilo y, por tanto, cada botella de cada barrica es ligeramente diferente a la otra. Por supuesto, este whisky ha pasado 12 años madurando en una sola barrica.

Las b leyes de bourbon americano especifican que las barricas solamente pueden ser utilizadas una vez, aunque muchas destilerías adquieren estas barricas y las usan para añejar su propio destilado varias veces. Para este whisky utilizan barricas que solamente han añejado bourbon previamente. Dado que el bourbon madura por más de 7 años, estas barricas no solo están saturadas del sabor del bourbon americano, sino que también contienen el sabor característico de la madera para el próximo destilado que se madure en ellas. Las barricas de primer uso son muy buscadas por las destilerías, pues representan lo que se puede añejar mejor y sin influencia de destilados previos.

La presentación de la botella es bastante llamativa, con una lata beige que contiene la botella y una descripción bastante extensa del régimen de añejado y de las barricas, así como algunas notas preliminares de cata. La botella también contiene bastante información sobre el whisky y el número de la barrica. También dice que es embotellado a 47,8% de alcohol por volumen y que no se hicieron más de 300 botellas de una misma barrica.

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El whisky tiene un color pálido en copa, y al moverlo un poco se ven varias lágrimas pequeñas que forman una cresta y descienden lentamente hasta el líquido.

En aromas el whisky presenta una firme presencia de la madera, por lo cual también se aprecian aromas acentuados de vainilla, almendras y sierra. Dejándolo en la copa los aromas se hacen más complejos y presentan caramelo, miel y malta de cerveza dulce. Adicionalmente encuentro frutos rojos, grama y brezo. Con estos aromas podría quedarme largo rato apreciándolo y los distintos matices de madera son los que me invitan a probarlo.

Como esperaría después de apreciar los aromas, el whisky tiene un sabor intenso de madera, casi se siente que pica, así como toques de cáscara de naranja para darte la bienvenida. Para contrarrestar ese picor hay un toque de miel y de malta tipo cerveza. Luego de una segunda probada los sabores de frutos rojos y de médula de naranja (lo blanco cuando le quitas la cáscara) le dan un toque ácido al sabor. Pero también hay una firme presencia de vainilla y un aftertaste de whiskey de maíz que le da un buen equilibrio a esa acidez y hace que la experiencia sea más agradable. El sabor central del whisky sigue siendo madera, pero el resto de los sabores hacen que sea más complejo y equilibrado.

Luego de pasarlo por boca el whisky perdura largo rato, con un retrogusto de pimienta y madera, seguido de frutos rojos, vainilla y almendras.

En temas de añejamiento no te puedes dejar llevar solo por la edad del líquido, pues siempre depende también el tipo de barrica que se usaron para añejarlo y la edad de esas barricas. En el caso de este Balvenie, los 12 años de maduración son en una barrica de primer uso (segundo si cuentas el bourbon) y el resultado es un whisky rico y vibrante, con un fuerte contenido de madera, cosa que prefiero sobre cualquier whisky que haya sido añejado más tiempo pero en una barrica de tercer uso o más.

Balvenie 12 Year Old Single Barrel es un gran ejemplo de lo que se puede lograr cuando el roble que contuvo el whisky durante la maduración es fresco, y mi puntuación final refleja esa sensación.

Ficha Técnica:
Fabricante: William Grant and Sons
Nombre del Whisky: 12 Year Old Single Barrel
Marca: The Balvenie
Origen: Escocia
Edad: 12 años
Precio: $55
Densidad alcohólica: 47,8%
Puntuación: 89

Davidoff – Real Especiales 7 (Robusto)

El Real Especiales 7 es un producto que Davidoff lanzó originalmente en 2004, en cuya fama se han querido apoyar para lanzarlo nuevamente en edición limitada, con una liga ligeramente distinta pero con la misma promesa. Dicha liga se ve bastante interesante en papel, constando de 5 hojas distintas en la tripa, más la capa, más el capote; lo cual da como resultado 7 hojas y de ahí su nombre. El cigarro lo recibí como parte del paquete mensual de Small Batch Cigars correspondiente a abril de 2019 y desde entonces ha estado en mi humidor (un poco más de 10 meses).

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El cigarro efectivamente está limitado a solo 40 mil unidades, que suena a bastante, pero en el gran mercado de tabacos y sobre todo en el de cigarros super premium como son los Davidoff, es un número que pronto desaparecerá. El Real Especiales 7 es un cigarro bastante oscuro en comparación con la gran mayoría de los Davidoff y bastante ‘seco’ teniendo en cuenta la gran oleosidad que tienen muchos de sus productos. Tampoco tiene la apariencia tan precisa y detallista como a lo que la marca nos tiene acostumbrados, sino que se nota una cierta apariencia rústica en él, como la que esperaría de algunos habanos. Los aromas de la capa tienen una cierta acidez, como del tabaco joven, también se aprecia chocolate y semillas de sésamo. En el pie hay aromas a chocolate y pistacho, y la calada en frío presenta sidra, mantequilla de maní, un fondo de notas perfumadas y un tiro bastante decente.

Davidoff - Robusto Especiales 7 02

El Real Especiales 7 comienza con una intensa sensación cremosa, acompañada de sabores de corteza de carne a la parrilla y un toque final de pan y cuero. El humo es denso y el anillo de combustión no es muy recto que se diga, y teniendo en cuenta el precio de los Davidoff, tiendo a ser más crítico con estos detalles, pues aunque es el cuento de nunca acabar, es algo que uno esperaría que estuviera resuelto cuando superas la barrera de los $18 por cigarro (este cuesta $28.50).

Davidoff - Robusto Especiales 7 03

A lo largo del primer tercio el cigarro presentó una intensidad media-alta, con sabores que comenzaron como avena y se convirtieron en nueces, pimienta y un toque salado. En el retrogusto se aprecian notas de masa de pizza y tierra. El anillo de combustión se tiende a acomodar, pero tengo mi encendedor a la mano pues regularmente amenaza con deformarse de nuevo. Hasta el momento no lo he necesitado, pero con los Davidoff nunca se sabe.

Davidoff - Robusto Especiales 7 04

En el segundo tercio el Real Especiales 7 se siente más denso que antes, como si el humo fuese masticable y cada calada estuviera cargada de sabores a discernir. Hay un adicional de sabores a tierra que incluye la sensación de sabores a hongos y sal, y en el retrogusto se aprecia mostaza y chicle bomba. A propósito de esos sabores dulces, el cigarro se siente mucho más dulce, y con el adicional de mostaza en el retrogusto, es realmente un cigarro diferente y lleno de aromas y sabores, que por el momento se mantienen en una intensidad media-alta pero estoy casi seguro que irá aumentando.

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En el último tercio el sabor se siente mucho más cítrico, igualmente pesado y masticable e incluso más salado. En el retrogusto se siente con más especias, aunque ya no es mostaza sino más como paprika, cáscara de limón y pan, y el pan también está presente en el paladar. La intensidad se mantiene en media-alta y ya como que no va a aumentar más pero tampoco requiere retoques técnicos incluso ya en el último segmento. Cuando le quité la última anilla sí se apaciguó un poco la llama y por precaución le di un retoque, pero solo para asegurarme que tuviera un encendido uniforme y no tener que estar pasando trabajo un rato después.

He visto distintas reseñas de este cigarro en línea y en todos los casos es comparado con el producto de 2004. En 2004 no fumaba, incluso tenía alrededor de un año de haber dejado el cigarrillo y no tenía las mínimas intenciones de fumar, aunque viviendo en Canarias sí me fumé uno que otro tabaco local sin que me enganchara. Por ello, sería absurdo para mí compararlo con un cigarro que nunca he probado y la tendencia en otros blogs es decir que no se acerca a la calidad de este cigarro, que por cierto tenía hojas de 1996 en su tripa. Pero para mí este Real Especiales 7 es una maravilla, quizá entre los mejores Davidoff que me he fumado, aunque no mejor que el Yamasá que fumé hace poco. También me impresionó porque tenía entendido que los Davidoff de anilla blanca eran más tradicionales y menos atrevidos que los de anilla negra, pero este realmente cumplió.

Ficha Técnica:
Fabricante: Davidoff Group
Marca: Davidoff
Modelo: Real Especiales 7
Dimensiones: 5½ x 48
Tamaño: Robusto
Origen: República Dominicana
Capa: Ecuador
Capote: República Dominicana (Olor)
Tripa: República Dominicana (Olor, Piloto, San Vicente)
Precio: $28,50
Puntuación: 91

Caldwell – Anastasia (Mercure)

Caldwell ha sido una marca siempre abierta a colaboraciones con otros fabricantes. Estas colaboraciones normalmente vienen atadas en un quid pro quo con la fábrica en que logra producir sus cigarros. Precisamente por eso, para crear el Anastasia colaboró directamente por primera vez con Ernesto Perez Carrillo. El Anastasia es un follow-up de The Last Tsar, y lleva una imagen de la Duquesa Anastasia, hija de Nicolas II, el último zar de la Rusia Imperial. Aunque no hay detalles de la liga, el cigarro es torcido en Tabacalera La Alianza, la fábrica de E.P. Carrillo en República Dominicana y de ahí enviado a 35 tiendas en Estados Unidos, en cuatro vitolas distintas.

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Entre esas cuatro vitolas, el cigarro que tengo es la vitola llamada Mercure, con dimensiones de 7 x 47 lo que hace de él el más largo y el segundo más delgado de la línea. La capa es ligeramente irregular, con algunas venas grandes y otras medianas, pero se siente bastante lisa por lo general, con muy poca oleosidad. Los aromas de la capa son intensos de chocolate negro, dulce de nuez moscada, madera, establo y maní, mientras que la calada en frío presenta ese mismo aroma fuerte de chocolate negro, madera, cuero, pimienta y un toque de notas perfumadas.

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El Anastasia comienza fiel a sus aromas en frío, con una nota fuerte y dominante de chocolate oscuro, casi tan fuerte que oculta los sabores a grama recién cortada, madera, notas florales y almendras que también muestra el cigarro en el principio, aunque en mucha menor escala, claramente. En el retrogusto hay una nota suave herbácea como de yerbabuena o menta y toques de nuez moscada y pimienta.

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Durante el resto del primer tercio esa nota de chocolate oscuro es completamente dominante del cigarro, con un anillo de combustión casi perfecto en el sentido que cuando hubo imperfecciones se corregía solo y el tiro también ha sido una maravilla, con humo denso y abundante. La intensidad del cigarro está fija en media y, aunque va aumentando, todavía está lejos de superar la marca actual en el primer tercio. Los sabores durante todo este tercio se mantienen como al principio.

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En el segundo tercio la nota de chocolate sigue llevando la vanguardia de los sabores, aunque las otras notas de sabor son más apreciables en el cigarro y suficientes para hacer sentir que, precisamente, no es un cigarro dominado por un solo sabor. Estos sabores secundarios incluyen madera, levadura, anís, paja, cuero y un toque suave de pimienta, mientras que en el retrogusto mantiene los mismos sabores previos, aunque los herbáceos se sienten mucho menos.

Cadlwell - Anastasia 05

Para la mitad del Anastasia, la nota herbácea del retrogusto desapareció, sustituida ahora por una nota de madera mientras que la nuez moscada y la pimienta continúan su participación. En cuanto a sabores para este punto mantienen la misma tendencia del principio del tercio y en términos técnicos sigue impresionando con su tiro perfecto y un anillo de combustión que, aunque no es del todo recto, sí mantiene una quemada uniforme y continua, a un ritmo perfecto. Llegar a la mitad del cigarro me ha tomado 50 minutos, con una alta producción de humo y una intensidad que se mantiene fija en media.

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En el último tercio, la nuez moscada que se había limitado a participar en el retrogusto de manera casi exclusiva se mueve hacia el paladar y combina perfectamente con la nota todavía dominante del chocolate oscuro. Por su parte, los sabores secundarios son de cuero, tierra, maní, hojas de té, madera y café recién colado. La madera del retrogusto se siente mucho más suave y es solamente pimienta por la nariz. En términos técnicos el cigarro no ha cambiado en lo absoluto, siendo todos fantásticos y el cigarro alcanza una intensidad media-alta en este último segmento. El tiempo total de fumada fue de una hora y 40 minutos.

El cigarro tuve la suerte de fumarlo en el Caracas Cigar Club, y me senté al lado de un amigo que casualmente había fumado el Anastasia el día anterior. Me comentó que le pareció un muy buen cigarro, y esto viniendo de una persona que se fuma unos dos o tres cigarros diarios, y el Anastasia había sido el último del día, tiene bastante peso. Durante gran parte de mi fumada le comenté que estaba completamente de acuerdo, pues el cigarro no solo estaba bueno, sino que estaba consistente; hay veces que un cigarro puede tener un buen primer tercio, un segundo tercio mediocre y quizá mejorar o empeorar en el último tercio, pero el Anastasia es bueno en todos los segmentos. También me he fumado cigarros que tienen un sabor dominante y predominante en la fumada, pero muchas veces esto evita percibir otros sabores, pero el Anastasia efectivamente tiene una nota dominante de chocolate, quizá entre los cigarros con más sabor a chocolate que he probado, pero también permite apreciar otros sabores. Ciertamente el Anastasia es un éxito en todas las categorías, con un sabor intenso, cremoso y complejo, muy bien equilibrado y con una construcción excelente. No hay nada que dudar con este cigarro, incluso si el precio te parece un poco por encima de la norma, es uno que sin duda hay que probar.

Ficha Técnica:
Fabricante: Tabacalera La Alianza
Marca: Caldwell
Modelo: Anastasia
Dimensiones: 7 x 47
Tamaño: Mercure (Churchill)
Origen: República Dominicana
Capa: N/D
Capote: N/D
Tripa: N/D
Precio: $14,00
Puntuación: 92