Los principales sabores del tabaco

Existen diversos sabores base que se utilizan para describir los que podemos sentir cuando apreciamos un tabaco. La mayoría de ellos derivan de una escala usada para describir los buenos vinos (popularizada por la revista Cigar Aficionado, cuyos dueños también publican la revista Wine Spectator), puesto que tienen varios aspectos en común. Precisamente por esto, me he tomado la libertad de agrupar los sabores en grupos, y dentro de cada grupo existen sabores específicos que trataré de describir en detalle, incluyendo el tipo de cigarro en donde son generalmente encontrados.

Sin embargo, y antes de continuar, debo dejar claro que es muy común que exista una gran discusión sobre los sabores que se aprecian a la hora de fumar un tabaco. Hay quienes piensan que esas descripciones son innecesarias y pretenciosas, y hasta cierto punto estoy de acuerdo, pues las palabras que se usan para describirlos pueden sonar un poco tontas (el «bouquet», por ejemplo, es un término que detesto). Pero al igual que sucede con el vino, pienso que quienes escriben o aprecian los cigarros pueden tomarse una que otra licencia creativa a la hora de describir los sabores. No creo que nadie quiera leer reseñas tipo: Cigarro 1: sabía a humo, me gustó. Cigarro 2: sabía a humo, no me gustó. Al igual que con un buen libro, los adjetivos y las descripciones se utilizan para ayudar a dibujar una imagen mental para el lector.

Así que aquí vamos con los Componentes Básicos de los Sabores del Tabaco:

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Herbáceos

Este componente no tiene descripciones tan llamativas como otros de los componentes básicos, pero todos los cigarros tienen al menos un sabor de esta sección.

  • Grama (césped, para los españoles): Normalmente se encuentra en los cigarros más suaves, sobre todo en los de capa Connecticut Shade. Gracias a la clorofila retenida, los de capa Candela también suelen tener este sabor.
  • Madera: Un componente muy común en la mayoría de los cigarros, y que en lo personal, siento que es un elemento necesario en ellos. Se detecta más fácilmente en los cigarros suaves que tienen capa Connecticut Shade.
    • Cedro: Muchos tabacos son añejados en barricas de cedro o en humidores hechos de cedro, o vendidos en cajas de cedro, así que es un sabor común en los cigarros cuyas hojas han sido fermentadas y añejadas en cámaras de esta madera.
    • Roble: Algunos cigarros especializados son añejados en barricas de roble, mientras que otros tienen este sabor naturalmente. Su sabor evoca las cualidades del sabor de los vinos, y normalmente acompañan una sensación seca en el paladar.
    • Ahumado: Se usa para referirse al sabor de madera quemada, como la leña.
  • Musgo: Se encuentra en muchos de los cigarros más suaves, generalmente provenientes de la República Dominicana o de Honduras. Es una combinación entre tierra, grama y un poco de mosto.
  • Paja (heno, para los españoles): Muy similar a la grama, pero con un componente adicional de granero.
  • Tabaco: No hay mucho que explicar… el tabaco sabe a tabaco. Suele usarse para describir cigarros que tienen un fuerte sabor a tabaco puro.
  • : Uno de los sabores menos comunes. Suele encontrarse más en los cigarros con muchos años de añejamiento.
  • Vegetal: Un descriptivo general de sabor para cualquier referencia a alguna planta verde.

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Especias y hierbas

Esta sección abarcará bastante dentro de lo que se considera una especia o una hierba, pero la usaré para describir sabores relacionados a la cocina y a hornear

  • Anís: Léase Regaliz.
  • Canela: Se refiere más a ese toque «picante» de la canela, como el de los caramelos de canela. Los cigarros con capa ‘ligero’ suelen tener este sabor.
  • Cardamomo
  • Clavo (de olor).
  • Comino: Medio ahumado y medio madera (algunos lo llaman almizcle).
  • Especias: Admito que la descripción es ambigua, pero se usa mucho para describir un cigarro que tiene mucho sabor o es muy fuerte, como un cigarro con mucha pimienta, o uno con varias de las especias de cocina (clavo, canela, etc.). Evito usarlo porque puede tener distintos significados para cada quien.
  • Pimienta: Es común encontrarlo en cualquier cigarro con capa Corojo, así como los ligeros fuertes. La pimienta puede ser blanca, roja o negra.
  • Regaliz: Un gran sabor que se encuentra cuando llegas al toque dulce de un tabaco, suele sentirse en el final.

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Tierra y minerales

Estos componentes tienen una sensación elemental y pueden ser más un reflejo del país, la región, la composición del suelo y los fertilizantes utilizados para sembrar y cultivar las plantas de tabaco.

  • Café: Un gran sabor que se consigue más en el final y en los puntos dulces del tabaco. Puede detallarse más llamándolo café suave, espresso, granos tostados o café con leche (café cremoso).
  • Caramelo: Como de azúcar caramelizada.
  • Chocolate: Este sabor suelo sentirlo más en el final que en la calada inicial, y es más común en los cigarros con capa Connecticut Broadleaf. Incluso se puede detallar más diciendo que el chocolate es oscuro, con leche o cacao puro.
  • Crema: Aunque no se trata del sabor de la leche, sino una descripción general del tipo de sabores. La mayoría de los cigarros cremosos son Connecticut Shade, pero últimamente se encuentra en cada vez más cigarros de diversa intensidad.
  • Dulce: existe el dulce artificial (de los cigarros endulzados) y el dulce natural. El natural se puede usar para describir un cigarro con una sensación dulce general, como caramelo, cacao o mazapán. Muchos maduros pueden describirse como dulces.
  • Granero: Una combinación de distintos sabores, incluyendo grama, paja y tierra, con algo de mosto incluido.
  • Miel: No estaba seguro de donde ponerlo, así que está aquí. Más común en cigarros añejados.
  • Mineral: Sabe a una ‘mineralidad’ general, donde predomina el sabor a plomo.
  • Mocha: Una combinación de sabores de chocolate y café, que suele aparecer más en el último tercio del cigarro, cuando alcanzas el punto dulce.
  • Mosto: Es difícil de explicar, pero es como una combinación de tierra mojada con polvo, pero con una sensación ligeramente añejada. Es muy típico entre los habanos añejados.
  • Pan: Un sabor que no siempre gusta. A veces se puede adornar diciendo que el pan está tostado o crudo.
  • Plomo: Sabe a, bueno, a plomo. Hay quienes lo llaman grafito para sonar más interesantes.
  • Tierra mojada: Un cigarro con sabor a tierra mojada puede tener distintos componentes como tierra, mosto, e incluso sabores vegetales más profundos como musgo y marga.
  • Sal: Espero que esta no sea una transferencia directa del sudor de los torcedores, pero es muy común encontrar este sabor en los habanos.

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Frutas

A diferencia del catado de vinos, las frutas no son un elemento común en el tabaco.

  • Cáscara de naranja: Muy fácil de determinar.
  • Cereza: Este es uno de los sabores que más he sentido, aunque se siente en el final y suele ser muy sutil.
  • Cítrico: Es un término que engloba a los cigarros que tienen un cierto «toque» de frutas. Esto puede suceder por la fermentación inapropiada de las hojas o del tabaco en sí.
  • Melaza: Un sabor muy dulce.
  • Pasas

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Frutos secos

Son sabores que se consiguen en muchos cigarros, e incluyen una gran variedad de frutos, algunos tostados para añadirle un elemento ahumado.

  • Almendras: Un gran sabor que se consigue más que nada en el final.
  • Maní (o cacahuete): Un sabor que he sentido a veces, sobre todo en los cigarros Connecticut Shade. Hay quienes usan la mantequilla de maní como descripción.
  • Mazapán: Un sabor dulce de almendras.
  • Merey (o anacardo): No es muy común, y creo que lo he detectado un par de veces.
  • Nueces: Un sabor que reseca un poco el paladar.
  • Pistacho: No recuerdo haberlo apreciado, pero sí lo he leído en Cigar Aficionado.

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Flores

Soy de la opinión que aquí es donde más se diferencian los tabacos de los vinos. Algunos cigarros tienen un cierto «perfume», pero en realidad no hay un aroma floral, aunque he usado el término varias veces para describir ese aroma.

  • Flores: Un cierto «perfume» en el aroma.

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Otros sabores

Esta es una categoría bastante general que usamos para describir e incluir todos los otros sabores o sensaciones que no pueden incluirse en las otras categorías.

  • Almizcle: también conocido como el sabor de los animales de caza.
  • Chamuscado: Una combinación de sabores ahumados y jugosos.
  • Cuero: uno de mis sabores favoritos. El «sabor» del cuero se demuestra más al botar el humo y en el final, y se siente más en la nariz. Los cigarros con la palabra «rosado» en su nombre son los que normalmente tienen más este sabor.
  • Jugoso: piensa en el sabor de una carne a término medio-rojo, recién sacada de la parrilla. Muchos maduros ricos, especialmente de Nicaragua, pueden tener este sabor.

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Otros sabores que no son realmente sabores

Otra categoría bastante general usada para describir otros sabores que no son parte de las categorías anteriores.

  • Ácido: Léase Cítrico en la sección de Frutas.
  • Amoníaco: No es realmente un sabor, sino lo que estás probando: amoníaco. Es un producto secundario de la fermentación del tabaco, y cuando ocurre una fermentación y añejamiento inapropiados, un cigarro tendrá mucho amoníaco. A ningún fumador le gusta esto.
  • Duro: Tampoco es un sabor per se, pero se usa mucho para describir cigarros que pueden tener uno o más de los siguientes componentes: amoníaco, pimienta o especias. También es común usarlo para describir cigarros que son muy jóvenes o no están bien equilibrados.
  • Masticable: De nuevo, no es tanto un sabor, sino más como una experiencia. Es un cigarro que tiene una textura aparente en boca que puede considerarse masticable, sea en sabor o en el humo.
  • Seco: Al igual que ocurre con los vinos y el té, es un cigarro que tiene una calidad que seca la boca y los dientes. Se encuentra más en los cigarros Connecticut Shade.

No se me ocurren más, pero estoy súper abierto a sugerencias o mejores descripciones de los arriba mencionados.

Chogüí – Dos77 (Rogusto)

Este puro ha sido como amor a primera vista para mí. Cada vez que lo veía por Instagram sabía que lo quería, y una vez que lo adquirí, cada vez que abro el humidor lo veo con anhelo. Finalmente compré 3 de ellos en junio de 2016, e inmediatamente me fumé uno. Ese amor a primera vista que se limitaba a lo visual se volvió una experiencia igual de placentera, al punto que lo coloqué como mi mejor descubrimiento para ese año, superando (a mi gusto personal) otros grandes puros que tuve la fortuna de probar ese año, incluyendo el Coronado, de La Flor Dominicana; El Norteño, de Drew Estate; y el Ramon Allones Specially Selected. No porque esos puros no sean buenos, sino más porque este quizá tuvo mucha mayor capacidad de sorprenderme. De esa primera experiencia recuerdo gratamente la tonalidades de cuero, madera, crema y nuez moscada, todos sabores que me encantan, pero el punto que me sorprendió fue la ausencia de café, cacao y madera. En este punto debo dejar claro que en efecto, sí me gustan esos sabores en el puro, pero son sabores muy comunes, por lo que a veces me llama más la atención no solo un puro que no los contenga, sino uno que sea bueno sin caer en los típicos sabores; el Dos77 lo logra. También me llamó la atención la sorpresa que te espera detrás de la anilla.

Como mencioné, me quedan dos. Uno de ellos está en el fondo del humidor, esperando pacientemente el paso del tiempo, mientras que este lo coloqué como el puro para fumar el día de mi cumpleaños. Casi no me lo fumo, pues el día fue bastante largo y cuando finalmente me senté a fumarlo eran más de las 10 de la noche (usualmente fumo antes de las 8pm). Al sacarlo del humidor (algo que hago al menos una vez a la semana), los aromas más intensos son el de pasas, de esas que están cubiertas de chocolate, también hay cereza y notas de madera. Finalmente lo pico y le doy algunas caladas en frío, y sus sabores incluyen pasas, cacao y un intenso y rico sabor de tabaco. El maridaje lo hago únicamente con agua gasificada.

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Teniendo en cuenta todos los aromas del principio, me impresiona bastante que las primeras caladas emanan un sabor de cuero puro. Al cabo de un par de minutos el tabaco comienza a florecer con nuevos sabores, sutiles al principio, pero con una riqueza que va creciendo. Comenzamos con el cacao, y rápidamente aparece el sabor de pasas que me enamoraba al principio, y finalmente la madera se presenta en un matiz tímido al principio. Realmente es raro que pruebe el mismo puro más de una vez, una mezcla de disponibilidad continua y de querer probar distintos tipos siempre, por eso también me impresiona que este puro sepa diferente (mejor) que la última vez que lo fumé.

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Al cabo de los primeros 10 minutos, el sabor de madera se hace casi protagonista, con un final en el que aparece la pimienta; es un toque como de pimienta dulce, que además le aporta un toque diferente a esos sabores fuertes de la madera, las pasas y el cacao, y se trata de ese aroma de tabaco intenso del principio, que con un toque dulce hace al Chogüí mucho más meloso. Entre los sabores secundarios y muy lejanos también aparece el sabor de galletas, aunque duró muy poco y un toque afrutado que no logro identificar. No es un cigarro que bote una gran cantidad de humo, pero me atrae lo rico que es. Un toque de canela también se hace presente cuando me falta muy poco para cerrar el primer tercio, mientras que finalmente puedo identificar ese toque afrutado, son manzanas. Al principio no lo creía, pero luego de pasar mentalmente por diversos sabores de frutas, cuando llegué a manzanas se me activaron las neuronas. En general, los sabores prominentes son los mencionados, mientras que el resto de ellos parecen más como una cacería, tratando y buscando mentalmente a ver con cuál identifico mejor.

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La ceniza se mantuvo bastante bien, pero por pura precaución decido tumbarla al iniciar el segundo tercio. Una vez que la dejo caer, involuntariamente fumo el puro con mucha más soltura, sintiendo los aromas de madera mucho más y un toque muy leve de bourbon, no sé si se trata de su proceso de maduración, pero los Dos77 pasan por un proceso de almacenaje durante un año antes de su puesta en venta, aunque ignoro si ese almacenaje es en barricas.

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El sabor está bastante equilibrado y la madera es lo más fuerte, aunque se siente más de un tipo de madera, pero soy un gran ignorante respecto a los tipos de madera que puede haber en un puro. Puedo identificarlos, pero no nombrarlos. La intensidad a partir de la mitad del puro también parece fortalecerse, pasando de medio a medio-fuerte sin mucha advertencia. Ese sutil sabor de manzanas del primer tercio se vuelve mucho más fuerte al final del segundo, junto con un aporte muy rico de madera y un final que perdura en el paladar.

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La sorpresa al quitar la anilla me hace reírme durante un rato, olvidando por un momento que tengo casi 75 minutos fumando el puro y que tengo mucho sueño, y es que es un tema realmente original en este. En el último tercio no se sienten mayores diferencias de sabor, y la madera nuevamente se siente como una sola aunque tiene diferentes intensidades. Sin embargo, el sabor de manzanas se siente un poco más dulce y el cuero del principio reaparece. El puro también se siente más esponjoso y suave, aunque no parece afectar mucho la consistencia del cigarro.

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Quedando el final del último tercio, que suele ser cuando la nicotina aparece y los sabores se ‘enmudecen’, el Dos77 sigue desarrollando sabores, incluyendo uno que se asemeja a la levadura o al polvo de hornear. También aparece un sabor como de clavos de olor, que me hace agradecer haber encendido este puro y seguir siendo un defensor del tabaco dominicano. Quedando muy poco que fumar sin quemarme los dedos, el cuero y la madera siguen luchando por el protagonismo. Siendo un profesional de la publicidad, me encanta lo que @ChoguiCigars hace en Instagram, y el cigarro está a la altura de sus imágenes. Si bien esa red social permite mostrar lo mejor de las marcas, esta es excelente en línea y desconectado. Me cuesta conseguirle un defecto, aunque sí quisiera que la goma que usan para pegar la anilla fuese menos fuerte, pues me cuesta mucho despegarla sin romper la gran anilla que tienen.

Ficha Técnica:
Fabricante: Top Secret Nest
Marca: Chogüí
Modelo: Dos 77
Dimensiones: 5 x 52
Tamaño: Rogusto (Robusto)
Origen: República Dominicana
Capa: República Dominicana (Habano)
Capote: República Dominicana (Criollo 98)
Tripa: República Dominicana (Habano 2020, Corojo)
Precio: $9,50
Puntuación: 95

Casa Fernandez Miami – Aganorsa Leaf Natural

Tengo entendido que existe una versión Maduro de este cigarro, pero como esta no dice nada de eso, es de asumir que es el natural, lo cual de entrada me pareció sinónimo de Connecticut y ya le cogí idea antes de siquiera encenderlo. El hecho que es un puro sólido y sin espacios suaves ni esponjosos, y con muy pocos aromas en frío también me llevó a pensar lo mismo. Sin embargo, en un cigarro muy aceitoso y al picarlo le pude sentir distintos aromas a partir de las caladas en frío: dulce, toffee, pimienta (blanca, quizá), tierra, azúcar y madera. Hora de darle fuego.

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Las imágenes son un poco más pequeñas en esta reseña, pero con mejor calidad, pues las tomé con cámara y no con el teléfono. Para empezar, las primeras caladas tampoco me emocionaron mucho, dominadas simplemente por el tabaco puro y un toque dulce, que parecía provenir directamente de ese tabaco y de lo que podría ser una capa Connecticut. PERO, y es un gran «pero», al cabo de tan solo 5 minutos, me sorprendió una avalancha de sabores: crema, caramelo, tierra rica, nueces, madera, cacao, café y cuero, tuve que quedarme un buen rato degustando todo eso. El cigarro además elevó su intensidad a media, cambiando mi opinión de qué tipo de puro estaba fumando, para mejor.

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Finalizando el primer tercio y la crema, el caramelo y el cacao son los sabores más prominentes. La ceniza amenaza con caerse en cualquier momento, pero la línea de quemado es perfecta. De la nada, el cigarro se vuelve muy complejo gracias a una gran variedad de sabores de diversa intensidad y otros nuevos que se suman en el segundo tercio, en este orden: caramelo, crema, tierra, dulce, chocolate, café, madera, pasas, cuero, azúcar y cereza. Tengo más de un mes sin que me dé gripe y ya estoy todo engreído, botando el humo por la nariz cada 3 caladas, pero es así que siento muchos de los sabores, y agradezco que el puro no tenga ese típico toque de pimienta (por los momentos), pues si lo tuviera lo estaría pasando bastante mal.

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Como si me estuviera esperando, la pimienta aparece a partir de la mitad del puro, muy leve al principio, peor la variedad de sabores ya me hace dudar de mis apreciaciones. El caramelo es casi como si fuera de verdad, mientras que el sabor de azúcar es casi como si tomaras un sobre de ella y te lo vacías en la boca, con un toque meloso; este último sabor se lo atribuyo a esas hojas de Aganorsa, pues la intensidad del sabor es muy presente, aunque el cigarro se mantiene en intensidad media.

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Último tercio y estos son los sabores: crema, caramelo, tierra, azúcar, chocolate, cerezas, café, pasas, madera y cuero. Lo que sí les puedo decir es que tiene una gran relación precio-valor, a un costo de $7,50 con suerte, pues en muchos lugares lo he visto por encima de los $9. A partir de este último tercio la intensidad sí se vuelve fuerte y aparece la nicotina con fuerza.

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Tiempo total de fumada: 80 minutos muy bien invertidos en sus sabores ricos y variados, siendo un ‘flavor bomb’ desde el inicio sin duda ayuda bastante, pero el hecho que hace sus sabores consistentes y complejos durante toda la fumada también ayuda bastante. Varias veces me he topado con cigarros que empiezan muy bien pero a partir de la mitad son solo tabaco y muy poco adicional. Este mantiene sus intensidades y varía varios sabores. He visto otros tabacos con hoja Aganorsa y me lleva a pensar que la hoja le da un adicional bastante dulce al puro, pero es más como ese aftertaste del azúcar refinada. Es agradable, pero puede aturdir un poco, o sentir que domina el sabor. Sin embargo, no dejaría de recomendarlo por eso.

Ficha Técnica:
Fabricante: Casa Fernandez
Marca: Casa Fernandez Miami
Modelo: Aganorsa Leaf Natural
Dimensiones: 6 x 54
Tamaño: Toro
Origen: USA
Capa: Nicaragua (Corojo)
Capote: Nicaragua
Tripa: Nicaragua
Precio: $7,50
Puntuación: 83

Padilla – Corojo 99 (Robusto)

Creo que esto lo he mencionado antes y conociéndome, seguro que sí, pero los puros que compro casi exclusivamente los compro afuera por infinidad de razones. Adicionalmente, cuando compro me llevo una lista y también pido recomendaciones en la tienda y también me voy de curioso y tomo un par de cosas. Al mismo tiempo, en mi último viaje un amigo me encargó puros que solamente cumplieran con el requisito de costar menos de $8, pero gracias a que normalmente voy a estas tiendas con la intención de pasar un buen rato (3-4 horas es lo normal), pues me instruyo, leo, curioseo y pregunto bastante, por lo que además de traerle los que me pidió, también me traje algunos de los elegidos. Así fue como llegué al Corojo ’99, un puro que al parecer internet ignora bastante y que la propia página web de Padilla detalla muy poco.

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Para ser muy sincero, creo que principalmente lo tomé porque se veía muy bien, aunque la anilla cubre más de la mitad del puro. Ciertamente es el segundo Padilla que compro y creo que en ambos casos el precio fue un factor muy determinante, también porque no son unos productos demasiado conocidos, quizá por lo escaso de su producción, pero son hechos en la misma fábrica que hace el Alec Bradley Prensado y el Tempus. Antes de encenderlo ya me emociono con el tiro y los aromas del puro, sintiendo aromas de pimienta, madera, tierra y cuero.

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Desde el principio de la fumada el tiro es espectacular, muy ligero en su torcido, pero con una construcción y una apariencia perfectos. El golpe de pimienta no es el típico nica (bueno, porque no es nica), sino que es algo muy sutil que simplemente le da el aroma de pimienta, pero no la picazón en la lengua. Por un momento pienso que quizá se trata de un cigarro muy suave, pero nada que ver con eso; el cigarro quizá no era de intensidad fuerte, pero no se trataba de un Connecticut tampoco.

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Un tema curioso con el puro es que la ceniza no se mantenía más de 3 centímetros… la cantidad de desastres que hice sobre mi camisa fue aparentemente infinita. Pero el humo, los sabores y la intensidad me mantuvieron entretenido y atento durante toda la fumada. Finalizando el primer tercio llegué a un sabor que me costó definir, pero me recordó al proceso en el que se quema el azúcar para hacer una crème brûlée y fue ciertamente el momento en que este cigarro me cautivó (y hasta enamoró). Lo que también me gusta de estos cigarros medianamente desconocidos es que la descripción de los matices me hace desarrollar más esta prosa y mis dotes de escritor, pero también debo cuidar un poco para no aburrirlos, porque para hacer descripciones subjetivas estoy mandado a hacer. La ceniza fue mayormente gris, pero con una cantidad saludable de toques blancos que reflejan que los minerales en la tierra estaban en su punto perfecto de cosechado.

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Apenas 20 minutos de fumada y le tengo que quitar la anilla, es que ocupa gran parte del cigarro. Pero en muchos casos este cigarro es una muestra más de esas grandes relaciones precio-beneficio, la fumada quizá no fue un abanico de sabores, complejidades y equilibrio, pero pude probar y disfrutar un tabaco dulce madurado muy agradable, y normalmente no soy gran fanático del sabor dulce en los puros. Pero más allá de los sabores y de la complejidad, o falta de ella, este puro se destacó por su precio y porque es el propio para fumar mientras compartes un rato conversando. No es un puro para hacer una cata per se, sino un puro para disfrutar y no hacerle demasiado caso.

Por razones que a lo mejor no interesan a muchos, pero tampoco voy a entrar en mucho detalle, eso de salir y reunirse una tarde-noche a fumar y conversar ya no se puede hacer en Caracas, y es una de las razones principales por las que fumo solo, pero a veces mi esposa me acompaña y conversamos. Ella no fuma y por eso no me acompaña siempre, pero cuando está ahí nos ponemos a conversar y el sabor y aroma del puro es algo que disfruto en compañía, mientras que ella identifica algunos aromas. En este caso, durante la primera mitad del puro lo disfrutamos los dos, y la segunda mitad ya la disfruté solo. Pero esos sabores dulces, la tierra, el cuero y la pimienta se mantuvieron durante toda la fumada, en mayor o menor escala y protagonismo.

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Otro aspecto muy positivo del puro es que en ningún momento llegó la nicotina a marearme ni golpearme. El puro duró hasta donde tenía que durar y prácticamente se apagó solo. El Corojo 99 es un cigarro curioso que es casi perfecto por su precio, y aunque odio usar esa palabra ‘perfecto’, el hecho es que mientras lo disfrutaba (y realmente lo disfruté) pude conversar y llevar la conversación sin mayor problema, gracias a la sencillez de sus sabores. Es un cigarro fuerte, quizá medio-fuerte, con sabores deliciosos y ricos en su cantidad. Muy recomendable siempre que no lo compres para hacer LA CATA.

Ficha Técnica:
Fabricante: Raíces Cubanas
Marca: Padilla
Modelo: Corojo 99
Dimensiones: 5 x 54
Tamaño: Robusto
Origen: Honduras
Capa: Honduras (Corojo)
Capote: Nicaragua
Tripa: Nicaragua
Precio: $5,50
Puntuación: 89

Padron – Series Delicias Maduro (Rothschild)

Un cigarro muy bajo perfil, con una apariencia hasta rústica y muy normalito, entre su anilla sin mayor decoración y la capa arrugada, es un cigarro que prácticamente nos obliga a ser conocedores del tabaco para comprarlo. Aunque el brillo de su capa sí es algo que ha destacado en mi humidor desde hace 6 meses, aunque siempre ha habido otro puro más bonito y llamativo que ha venido antes. La fumada la hice en casa de un amigo donde hace un poco de frío (bueno, frío para Caracas) y sin maridaje, excepto un café espresso previo.

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Sus aromas en frío no son abundantes, siendo los más intensos un aroma dulce con algo de pimienta. En general me parece un puro bastante liviano y de corta duración, si no fuera un Padrón diría que es para principiantes, pero ya conozco un poco de la marca y sé que tienden a ser más fuertes (exceptuando el Dámaso); como mi amigo es fumador, le llevé un Ramon Allones Gigantes, y me daba miedo que me terminara mi puro mucho antes que él. Para suerte mía y, hasta cierto punto, asco, mi amigo es de esas personas que muerde el puro y al cabo de la primera hora su cigarro se apagaba constantemente y se veía realmente desagradable. Pero suficiente de eso, a lo que venimos:

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Una cosa que me impresionó desde el principio es que el tiro es muy suave, abundante de humo y denso, con cero resistencia. Intensidad media y sabores de entrada hacia el lado más ligero, con tabaco dulce y un final de pimienta. La densidad del humo es lo que más me llamó la atención, al punto que mi reunión de trabajo (con puros, es mejor) se distraía un poco por esa misma cantidad, pero más importante era la calidad de ese humo; con una sensación casi palpable como se desliza por el paladar y los labios. Ese toque de pimienta va creciendo, muy al estilo Padron, pero más al estilo nicaragüense, con casi la seguridad que será más fuerte en un momento.

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Al cabo de unos 15 minutos de fumada, el cigarro se vuelve de intensidad fuerte, con mucho sabor y esa misma riqueza en el humo, que con tan solo una calada mínima ya te entrega una cantidad considerable de humo y de sabores intensos. Sí me llama la atención que la variedad de sabores es realmente mínima, al igual que la complejidad de ellos, pero la riqueza de sabores dulces, de pimienta y de tierra está súper presente.

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Para tener una capa de maduro, el cigarro carece de todos esos sabores adicionales de un maduro, ese toque herbáceo y la dureza que llegan a tener a veces, sino que es un sabor bastante sutil dentro de su categoría. Luego de cada calada queda un toque aceitoso en los labios y en el paladar, que sin duda proviene del humo y de su riqueza, y básicamente eso es lo que más me ha impresionado. Ahora sí que me retracto sobre la impresión de tabaco liviano y de corta duración que me pareció al principio, pues es una pequeña bomba de sabores e intensidad. El hecho que se trata de un puro de $5,50 lo hace incluso mucho más considerable para mi presupuesto y con la posibilidad de comprar más.

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Mi reunión se volvió más interesante y lamentablemente esta fue la última foto que le tomé al puro, pero me impresionó que también durara tanto la fumada. Los sabores fueron consistentes hasta el final, sin mayores variaciones pero mucha intensidad. La quemada casi perfecta, salvo algunas veces que la ceniza tuvo la tendencia de quedarse más de un lado que de otro y eso afectó un poco la línea de quemado, pero nada que lo hiciera preocupante. Una sola vez se me apagó, pero más que nada porque lo dejé a un lado y me distraje. En general, los sabores nunca cambiaron, así que al menos se trata de un puro muy consistente y por un precio de $5,50 es un puro bastante bueno también, especialmente si quieres tener más de uno y mantenerlos en el humidor para futuras referencias o para fumadas con amigos, especialmente teniendo en cuenta que Padron tiene varios cigarros a precios mucho mayores y cuyos sabores pueden no ser tan intensos como este.

Ficha Técnica:
Fabricante: Padrón Cigars
Marca: Padrón
Modelo: Series Delicias
Dimensiones: 4¼ x 46
Tamaño: Rothschild
Origen: Nicaragua
Capa: Nicaragua (Maduro)
Capote: Nicaragua
Tripa: Nicaragua
Precio: $6,00
Puntuación: 85

La Gloria Cubana – Wavell Maduro (Robusto)

Este puro lo compré en agosto, y desde he tenido la curiosidad de su sabor. Me explico: tengo un amigo quien me pidió que le comprara una gran variedad (alrededor de 30 puros) con precios menores a $6, que no importaba mucho la marca y el modelo (siempre que no fueran Connecticut), que él quería probar distintos puros y no tenía mayores pretensiones. Como yo iba con mi lista, compré los míos y mientras veía los de menor precio, los ponía en su cesta. Al final de la selección, me puse a ver los precios y como este puro costaba solo $4,50, decidí llevarme uno también.

Sobre el puro en sí, según su web: Creado por Ernesto Perez-Carrillo en Miami, Florida y fabricado con una combinación cuidadosamente seleccionada de tabacos dominicanos, nicaragüenses y ecuatorianos, este puro maduro de sabor intenso es uno de los cigarros más conocidos y respetados en el mundo. Realmente conozco es la marca cubana, y si esta versión dominicana se está apoyando del éxito de la cubana, comenzamos mal. Pero el hecho es que el puro huele realmente bien e intenso.

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De entrada se siente bastante pequeño, incluso teniendo en cuenta que su tamaño es de 5×50, aparenta ser mucho más pequeño y no esperaba pasar más de una hora fumándolo. Los aromas en frío eran ricos, pero no muy variados; se le sentía un aroma dulce y muy impregnado de tabaco, pero no mucho más, quizá unos toques de pasto.

La Gloria Cubana - Wavell 02

Desde la primera calada este cigarro me impresiona, precisamente porque es de intensidad fuerte y viene con todo desde el inicio, tanto en intensidad como en riqueza de sabores. Sí me llamó la atención, incluso desde las caladas en frío que el tiro se siente un poco apretado, y al encenderlo esto no cambia, aunque el humo sigue siendo abundante. Tiene de entrada un sabor medio de chocolate, de esos que son 70% cacao, un toque tostado de nueces y un matiz muy leve de sabores herbáceos (creo que es tercera vez en mi vida que escribo la palabra ‘herbáceo’ en un contexto real). En general me ha gustado mucho desde el principio y con mayor expectativa continúo fumándolo.

La Gloria Cubana - Wavell 03

La ceniza es casi blanca y se ve extraordinaria, muy firme y bien compactada. Hacia el final del primer tercio se le siente un sabor adicional de cuero que realmente mejora este toque de chocolate que apareció al principio. También le pasa que ese chocolate bajó un poco en su cantidad de cacao y subió en la cantidad de dulce, haciendo que ahora se sienta como un 45% cacao y mucho más como un chocolate con leche. En cada calada paseo el humo por el paladar y hasta me he atrevido un par de veces a expulsar el humo por la boca. En verdad que me agrada mucho el puro.

La Gloria Cubana - Wavell 04

Para su tamaño, la ceniza creció quizá 2 centímetros más de largo desde que tomé la foto y finalmente se cayó en el cenicero. A partir de ese momento el humo se hizo muchísimo más denso, el sabor más rico y pude fumarlo con mayor soltura, pues no tenía necesidad de sostener la ceniza.

La Gloria Cubana - Wavell 05

Igualmente, el tiro fue espectacular durante todo el puro, pero después de la caída de la ceniza se sintió muchísimo más rico en cada calada. Los sabores no han variado demasiado desde el principio, excepto ese cambio en la dulzura del chocolate, aunque el pasto del principio ya desapareció y desde la mitad del puro se presentó un toque leve de pimienta. Por primera vez en los últimos dos meses estoy haciendo el maridaje con agua gasificada, en vez de con Coca-Cola.

El toque de pimienta que comenzó leve se ha ido intensificando y se está haciendo casi protagonista, acompañando al chocolate muy bien. Casi se siente como un tabaco nuevo y más complejo.

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El sabor de chocolate viene y va, pero el sabor de nueces y el de la pimienta siguen ahí, por lo que el cigarro se siente extremadamente complejo hacia el final. Primero es como chocolate con pimienta, luego es como nueces con pimienta, y sin querer me lo fumo muy rápido porque lo disfruto inmensamente. A $4,50 cada uno quizá no es el mejor puro del mundo, pero es uno de los que felizmente compraría una caja para fumarlo regularmente. Me hubiese gustado probar una versión más larga/gruesa de él, pero es lo que conseguí y por ello lo fumé hasta el final final final… Una hora y media de fumada.

Ficha Técnica:
Fabricante: General Cigars
Marca: La Gloria Cubana
Modelo: Wavell Maduro
Dimensiones: 5 x 50
Tamaño: Robusto
Origen: República Dominicana
Capa: Ecuador
Capote: Nicaragua
Tripa: Nicaragua, República Dominicana
Precio: $5,00
Puntuación: 86