Ron: Bacardi Havana Club Añejo Blanco

Como creo que he mencionado en las reseñas previas de Havana Club, así como en el artículo sobre el ron cubano que publiqué en Latino Aficionado, Bacardí también tiene su versión del ron de Havana Club, sin duda para aprovechar su pasado cubano y explotarlo como la cuna del mejor ron del mundo.

Realmente creo que esto de hacer honor a los orígenes de una marca es una cosa y seguir metiéndole el Hecho (originalmente) en Cuba a los productos es otra y en algún punto esto debe parar. Si bien está bien el tributo a tu lugar de origen, decir que Bacardí es un ron cubano es como decir que el daiquirí sabe a Cuba, solo porque fue creado ahí. Está bien, es su lugar de origen, pero fue perfeccionado en otros países, así como el tabaco ha sido hecho en otros países además de Cuba y (según muchos) puede llegar a ser mejor. Por ello, me parecería más positivo para Bacardí si destaca su origen portorriqueño, en donde se fabrica exclusivamente su producto desde hace más de 60 años, que el cubano, en donde tiene más de 60 años sin producir una gota de alcohol. Pero hasta ahí mi opinión.

Bacardí es la marca de ron más vendida en el mundo, al menos según Bacardí. Fundada en 1862, ha sido un icono del ron mundial durante mucho tiempo y uno de sus mayores logros se dio gracias a la Prohibición americana, cuando Cuba se volvió para los americanos lo que Amsterdam es hoy para los europeos: un lugar donde pueden probar sustancias prohibidas y hacer lo que quieran.

Después de la revolución en Cuba, la familia emigró a Puerto Rico, pero uno de sus productos estrella: Havana Club, se sigue produciendo en Cuba, en donde el gobierno de esa isla lucha constantemente por derechos de nombre sobre la marca de Puerto Rico, aunque la marca es vendida en todo el mundo como un producto cubano, menos en Estados Unidos.

Bacardí tiene una gran variedad de rones de distintas edades y precios, junto con una lista bastante (demasiado) larga de rones saborizados. Pero también tiene esta línea Havana Club con una distribución limitada principalmente a los estados de Florida y Nueva York, y que incluye dos productos: este Añejo y un ron blanco añejado. El producto no es exportado fuera de los Estados Unidos porque sería un problema de derechos de autor en cualquier otro país.

Este «Havana Club» se trata de un líquido bastante pálido pero con tendencia amarillenta, sin aparente separación ni partículas en suspensión. Los colores son entre dorado y bronce y al agitarlo se destacan lágrimas separadas que descienden lentamente. De hecho, esa película de ron que se pega a los lados de la copa se ve bastante densa y va dejando estelas de las que se arman nuevas gotas, que se quedan en el sitio.

Los aromas de este Havana Club son dulces, con notas de melaza y colonia, o al menos de alcohol perfumado. Hay una ausencia notable de lo que algunos llamarían bouquet y aromas más propensos hacia alcohol puro.

En boca comienza con sabores hacia el dulce bajo un manto de cítrico de limón, seguido de melaza, canela, un toque de nuez moscada, vainilla y madera. También se sienten notas como de sulfuro que le dan un sabor que me recuerda a cuando hay un camión con motor diésel estacionado durante mucho tiempo, y en el retrogusto se siente canela y ese típico aroma de plástico nuevo.

Cuando vivía en España, era en una calle bastante concurrida aunque pequeña y era en un piso 1, por lo que todo lo que pasaba en la calle se oía perfectamente. Como buena ciudad española, todo era apretado y conseguir un puesto para estacionarse era complicado, especialmente durante la semana. Muchas veces la gente estacionaba en las puertas de los garajes, ponía sus luces de emergencia y dejaba el carro encendido, a fin de dejar claro que regresaban pronto. No siempre era el caso y varias veces estos eran pequeños camiones con motor diésel. Esto hacía que mi apartamento se llenara del olor de esa combustión, así que estoy bastante claro de cómo es.

Pero en cuanto a este Havana Club, me queda claro que es un ron de coctelería, especialmente para cócteles que no destaquen el sabor del destilado, como una Cuba Libre, por ejemplo. Sin embargo, el ron es mejor que otros rones de Bacardí como el Gold, por mencionar uno, pues tiene más cuerpo y los sabores son más densos de lo que esperaba. Obviamente no es un ron cubano, pero dado mi récord con esos, también me pregunto por qué quisiera serlo. Sin duda está hecho para confundir a un público que no investiga mucho. Sobre todo porque su página web es The Real Havana Club.

Ficha Técnica:
Fabricante: Bacardi
Nombre del Ron: Havana Club Añejo
Marca: Bacardi
Origen: Puerto Rico
Edad: Mínimo de 1 año
Precio: $28
Densidad alcohólica: 40%
Puntuación: 73

Oliva – Serie V Melanio (Robusto)

El Melanio es uno de esos cigarros a los que me cuesta resistirme. Cuando voy a una tienda o estoy viendo algún humidor, el Melanio es un cigarro que cautiva mi atención y siempre me voy a ir hacia él. Por eso mismo fue que cuando los amigos de San Luis Cigars me contactaron para reseñar algunos de sus productos y me dejaron escoger cuáles cigarros, en lo que vi que estaba el Melanio les dije que ese era el único no negociable. En 2016 este cigarro en esta vitola se ubicó en el puesto #8 del Top 25 de Cigar Aficionado, y aunque no es esta mi revista ni mi preferida sino que opto por el consenso de Halfwheel en vez, pues CA es la revisa con más seguidores y la gente referencia de mucha gente.

También me parecía apropiado probarlo de nuevo, pues la última vez que lo probé para reseña fue en enero de 2017 y sigo con mi idea que los gustos cambian y el paladar se va afinando y que los 92 puntos que le di al torpedo hace casi 4 años podrían variar del robusto que probé hoy. La capa Sumatra del Melanio es una de las que menos aromas desprenden en mi haber de tabaco, pues siempre me cuesta apreciar aromas de ella, sobre todo esta que no le he quitado el celofán desde que lo recibí. Sin embargo, sí aprecio frutos secos como nueces, chocolate y una sensación dulce que lleva tendencia hacia el café, que también se aprecian en la calada en frío, aunque con el adicional de notas de frutas.

El Melanio en robusto produce humo en gran cantidad, con una intensidad media y la sensación que lo estoy fumando más rápido de lo que debería. Los sabores de son de chocolate, tierra y dulce, con unas ciertas notas florales y frutales en el retrogusto. Estas notas florales desaparecen rápido en el primer tercio, por lo que quedo con esa sensación general de frutas sin definir una como principal. El cigarro quema muy bien y aunque lo recordaba quizá con más sabores, siendo un robusto puede que en el segundo tercio se hagan más presentes.

En el segundo tercio la intensidad sigue siendo media y los sabores son muy parecidos, aunque con una nota cremosa que los envuelve y hacia la mitad del cigarro es acompañada de nueces, pimienta y café, que es donde radica el parecido que había sentido con la versión anterior y la manera en que el cigarro guarda tan buenos recuerdos para mí. Ese sabor a café muestra distintos matices, incluso dentro de la corta duración del segundo tercio, aunque es el cigarro entero el que tiene corta duración y la mitad del cigarro llega luego de media hora fumando, apenas.

En el último tercio el Melanio es de intensidad media fuerte, con tendencia a seguir aumentando si el cigarro fuese más largo, sin duda. En este tercio aparecen sabores nuevos a regaliz negra y anís, pero mucho más complejo y con mayores matices en los sabores de tierra y chocolate, lo que hace que se sienta muy rico y sea en este tercio donde realmente me enamore del cigarro nuevamente y confirme mi acecho por el Melanio cada vez que vaya a una tienda. La duración es bastante corta para lo que esperaba, quizá porque últimamente estoy fumando más lento y es posible que con este haya regresado a mi tendencia de fumadas rápidas por lo sabroso que estaba. El tiempo total de fumada apenas si alcanzó una hora.

Entre todas mis fumadas del Melanio esta es la primera que es un parejo, o al menos que la perilla no es puntiaguda, siendo doble perfecto y torpedo los que más había fumado. Puedo confirmar que hay diferencias en la intensidad y aparente concentración del cigarro, aunque también puede ser el cambio del gusto. También pasa que tenía altas expectativas porque siempre me había ido bien con él, y aunque estas expectativas fueron predominantemente cumplidas, creo que esperaba más precisamente porque los robustos tienden a guardar un poco más de intensidad. No obstante, su calidad, sabor e intensidad son tan buenos como recordaba.

Ficha Técnica:
Fabricante: Oliva Cigar Co.
Marca: Oliva
Modelo: Serie V Melanio
Dimensiones: 5 x 52
Tamaño: Robusto
Origen: Nicaragua
Capa: Ecuador (Sumatra)
Capote: Nicaragua (Condega, Estelí)
Tripa: Nicaragua (Habano Jalapa)
Precio: $9,00
Puntuación: 88

Ron: Don Pancho Orígenes 18 Años

Don Pancho Orígenes 18 es un blend de rones con una edad mínima de 18 años en barricas de roble blanco americano provenientes del estado de Kentucky. Francisco José Fernandez Perez, también conocido como «Don Pancho» tiene más de 50 años de experiencia como maestro ronero y destilador. Luego de emigrar de Cuba, decidió establecerse en Panamá y crear su propia destilería, con instalaciones para añejar y combinar rones. La destiladora es hecha de cobre y de columnas, y supuestamente es la última de su estilo en el mundo. Anteriormente era de Michter’s Whiskey.

Don Pancho comenzó su carrera en Cuba y llegó a ser maestro ronero de Havana Club y su emigración hacia Panamá ocurrió en los años 90, aunque el detalle de todo este historial está en la reseña anterior del Orígenes 8 Años.

El Don Pancho Orígenes 18 Años es un líquido de color bronce oscuro con destellos hacia el color miel. Luego de moverlo por la cara interna de la copa se nota una película delgada por dentro, pero a diferencia del 8 Años, no se desprenden lágrimas rápidamente sino que se toman su tiempo en crearse gotas de gran grosor y descienden lentamente.

El ron tiene una serie de aromas interesantes y variados, que incluyen cuero, miel de caña, dátiles, higos, canela, guayabita, vainilla y leña.

En boca se siente sutil pero complejo, con notas dulces iniciales que al poco rato en boca denotan una complejidad que no pareciera existir en primera instancia, pero que luego permite apreciar sabores de frutos rojos, canela, cuero, vainilla, leña y un retrogusto de madera y cuero. Los sabores son complejos y con varios matices interesantes.

Al igual que con el 8 Años, se siente mucho mejor de lo que posiblemente sea, y esto es porque a diferencia de otras marcas, Don Pancho aparentemente marca el ron más joven en el blend que incluye otros rones de mayor edad. A $90 por botella, estoy inclinado a no dudarlo, sobre todo porque Ron Carupano, por ejemplo, también tiene una botella que marca 18 pero deja claro que es un blend con rones hasta 18 años y cuesta alrededor de $25. Este tiene la complejidad de un bourbon añejado, ligeramente más dulce y más terroso.

Por otro lado, $90 me parece bastante excesivo por un ron, incluso si este tiene 18 Años de edad y abre una ventana hacia la interpretación de las edades. Por supuesto, mi ejemplo preferido es Zacapa 23, que no menciona la palabra Años, pero la gente inevitablemente piensa que tiene 23 años de añejamiento. El precio del Zacapa varía entre $35 y $65, dependiendo de dónde lo compres y la oferta que esté activa en ese momento, pero en cualquier caso es menos de $90.

Por último, no incluido en el paquete está la gama más alta de Don Pancho, que marca 30 años. Con un impuesto a los ángeles que incluye entre 9% y 12% de evaporación anual, y habiendo visto cuánto ron queda en una barrica luego de 20 años de añejamiento, realmente tengo curiosidad sobre cuánto puede quedar en una barrica a los 30 años. En mi aprendizaje, es muy poco y normalmente no tiene buen sabor pues ha absorbido demasiadas propiedades de la madera. Pero a un costo de $425 por botella, debe ser una joya.

En lo personal, ponerle DP a un ron me parece un poco mal pensado, pero eso soy yo que he visto muchas cosas.

Ficha Técnica:
Fabricante: Destilería Las Cabras
Nombre del Ron: Orígenes 18 Años
Marca: Don Pancho
Origen: Panamá
Edad: mínimo 18 años (según la marca)
Precio: $90
Densidad alcohólica: 40%
Puntuación: 86

JFR – Lunatic Habano (Short Titan)

Yo estoy bastante claro que no soy especial ni un experto, pero cuando me reuní con la gente de San Luis Cigars y hablamos de un paquete introductorio de los productos que comercializan, me ofrecieron 7 cigarros y me llamó la atención que los había probado todos. Obviamente es su paquete y no soy quien para decirles qué deben y qué no deben ofrecer, por lo que simplemente les hice el comentario que los conocía y a raíz de ello me dejaron escoger lo que me llamaba la atención. Si no los conociera, y si yo fuera menos honesto, me hubiese ido por los cigarros más caros a ver qué pasaba pero no me gusta aprovecharme de la gente, porque no me gusta que la gente se aproveche de mí. Pero basta de tanta indulgencia, el hecho es que este es uno de los cigarros con que San Luis Cigars insistió, así que me tomo en serio esta reseña.

Honestamente pensé que este se trataba de una versión barata del Signature Selection Habano de Aganorsa Leaf, pues ciertamente es hecho en la misma fábrica y la cubierta dorada es casi igual, pero la información de esta marca en internet es escasa, particularmente porque en sus inicios era una marca únicamente disponible para tiendas físicas, de ahí su nombre: Solo Para Detallistas (en el sentido de quienes venden cigarros por unidad), o Just For Retailers por sus siglas en inglés. Pero al igual que su posible contraparte, el cigarro es bastante aromático y llamativo, y cuando le quito su cubierta puedo apreciar en la capa aromas de caramelo, pimienta y chocolate, mientras que el pie, aunque está medio cubierto por la capa, desprende aromas de chocolate, almendras, pimienta y hojas de té. Finalmente en la calada en frío luego de picarlo con la hojilla en V, encuentro aromas de cedro, pimienta, chocolate y caramelo.

El tiro es suave, incluso hasta podría parecer demasiado suelto, pero al igual que a veces se puede mejorar un tiro apretado con los dientes y los labios, en otras ocasiones se puede mejorar también un tiro muy suelto, aunque no siempre. Esta vez sí pude y los sabores no se hacen esperar, incluyendo crema, pimienta, chocolate y notas suaves de frutos secos, con una intensidad media. Ciertamente no pierde tiempo el Lunatic y apunta directamente a causar la mejor de las impresiones, pero si algo debo destacar entre lo negativo es que el corte parece haber soltado algo en la perilla y se siente como si el tabaco comenzará pronto a soltarse, lo cual denotaría una fabricación que no está a la altura, aunque por los momentos es el único detalle. Para el final del primer tercio tiene una buena complejidad y va comenzando una transición.

Ese hecho que se sienta suelta la perilla no es solo un tema de la hoja que cubre la perilla, sino que el cigarro se siente bastante suelto a partir de la mitad. Me tomó alrededor de 25 minutos superar el primer tercio, pero el segundo en cuestión de 15 minutos desaparece, con sabores agradables de crema, vainilla, chocolate, cedro y maní, mientras que la intensidad está en media-alta. Curiosamente, apenas supero la línea imaginaria que separa las mitades, el cigarro entra en un ritmo más lento de fumada y ya no se siente tan suelto el tiro. Esto me lleva a pensar que esa rapidez se trataba de una sección más aireada o menos concentrada de hojas, lo cual es sinónimo con cigarros que no son de primer orden. No quiere decir que sea un cigarro malo, solo que no es lo que llaman «Top of the Line».

En el último tercio aparecen notas más dulces y picantes, no tanto destacadas por sabores nuevos sino por el refuerzo de los sabores ya existentes y destacados los dulces y picantes, por lo que hay quizá mayores matices pero no mucha transición. Así va hasta el final, pero antes de llegar a él vuelve a agarrar un vacío de hojas y de repente la última mitad del cigarro dura casi nada y se hace super esponjoso así que, aunque la fumada fue buena y variada, no terminó con buen pie, pues también la perilla volvió a soltar un pedazo. El tiempo total de fumada fue de una hora y 5 minutos.

Este JFR Lunatic no es un cigarro de primera categoría, pero tiene todas las características en frío de uno. Una vez lo fumé y lo iba disfrutando me daba cuenta de algunos detalles que podía tener que son los que lo identifican como un cigarro que simplemente no es el mejor. Sin embargo, esto se traduce en que puedes tener varios sabores, matices y transiciones a un nivel de precio menor y eso siempre se agradece, sobre todo porque muchos piensan que fumar cigarros baratos es igual a no disfrutar todo lo que una fumada puede aportar. Con eso en mente, sin duda puedes disfrutar de esta fumada de intensidad media y con una duración que apenas supera una hora. Nuevamente gracias a San Luis Cigars por el aporte del cigarro y la oportunidad para disfrutarlo rápidamente con su celeridad a la hora de hacer el envío.

Ficha Técnica:
Fabricante: Tabacos Valle de Jalapa
Marca: JFR
Modelo: Lunatic Habano
Dimensiones: 4¾ x 60
Tamaño: Short Titan
Origen: Nicaragua
Capa: Ecuador (Habano)
Capote: Nicaragua
Tripa: Nicaragua
Precio: $6,75
Puntuación: 83

Gurkha – Cellar Reserve 21 (Hedonism)

Pero, ¿qué pasó aquí? Sí, yo sé que dije que no iba a probar más Gurkha, pero ciertamente nunca hay que decir nunca. El hecho es que la gente de San Luis Cigars me contactó para que probara algunos de los cigarros que comercializan y entre ellos estaba Gurkha. Afortunadamente me dejaron escoger la mayoría de los cigarros, pero entre los Gurkha les dije que estaba abierto a sugerencias pero que había probado varios sin que me gustaran. Luego de conversar un rato, llegamos a este Cellar Reserve 21, un cigarro con capa Connecticut y la promesa que una de sus hojas tiene 21 años de añejamiento, aunque no menciona cuál de ellas es. También pasa que la página web de Gurkha

Como suele ser el caso con Gurkha, la anilla es muy llamativa y, al igual que en el Cellar Reserve 15 que fumé hace unos años, tiene bastante información. El cigarro se siente liviano, pero siendo de capa Connecticut, este suele ser el caso. No leo la anilla, más allá de notar que tiene información muy parecida a la del Cellar Reserve 15, pero desde entonces necesito lentes para leer esto y no los tengo a la mano. Los aromas de la capa son de notas ácidas con toques de café tostado y algo de cuero. En el pie no se siente mucho gracias a su forma, pero sí destaca una nota de vainilla. Lo pico con la doble hojilla a fin de eliminar bien el moño de señora y los aromas de la calada en frío destacan un dulce como de galletas danesas de esas de lata, que las abuelas usan siempre para guardar artículos de zurcir y jugar con los sentimientos de los sus nietos. También se siente una ligera nota afrutada que podría relacionar con frutos rojos.

Lo que me gusta de los cigarros de vitola perfecto o salomón, que tienen esta punta es que la enciendes con una llama mínima (un fósforo de madera, en mi caso) y aunque las primeras caladas son algo apretadas, al cabo de un rato la fumada se abre y comienzan a brotar sabores del cigarro… es una experiencia que ninguna otra vitola da, creo. Hago lo propio con este, aunque luego tengo que sacar el encendedor de butano para darle un par de retoques y efectivamente, el cigarro hace eso mismo, comenzando con unas notas ligeramente oleosas pero con poco sabor, hasta un estallido de sabores al cabo de unos 3 minutos. Estos sabores comienzan con notas notablemente cremosas, incluyen pan tostado y chocolate amargo. El humo comienza a salir con mayor densidad también y para la mitad del primer tercio ya pierde la propiedad dulce al tiempo que empieza quemar mal y requiere un par de retoques adicionales. Tiene una nota salada que me recuerda al peat (turba) de los whiskies marítimos hacia el final del primer tercio y así continúa una quemada que requiere vigilancia constante.

Para el segundo tercio hay más y mejores sabores, muy agradables y llamativos, que realmente me hacen pensar que llegué finalmente al Gurkha que me va a hacer cambiar de opinión. Estos sabores son de cáscara de naranja y frambuesa sintética (como un chicle de frambuesa), aunque estos sabores no se sienten al mismo tiempo ni con la misma intensidad. También hay notas de pino, que podría ser eucalipto también y el cigarro es igualmente cremoso como en el tercio anterior, con una intensidad media. Sigo teniendo que estar pendiente de su quemada, pues es muy volátil y en algunas caladas es propensa a simplemente abrir una canal en la capa.

Para el último tercio hay incluso nuevos sabores, más hacia los frutos secos como merey, pero también hay café, una nota como de cotufas y la sensación de sabores sintéticos de frutas y uno que otro toque discordante de chocolate amargo, en el que se destaca más el amargo que el chocolate. El último tercio también se destaca por una reducción de la intensidad, donde alcanza media-suave pero la quemada se hace más uniforme y menos problemática, permitiéndome dejar el encendedor de lado, finalmente. Al cabo de una hora y 30 minutos, llego al final de este Gurkha.

Para sacar a cualquiera de dudas, este Gurkha sí me pareció bueno. Tiene sentido, porque Cellar Reserve es la línea más vendida de Gurkha y quizá con la que más se destacan en términos de añejamiento. Es un cigarro decente, con una intensidad decente y sabores decentes, mejor que el resto de los Gurkha que he fumado. Me gustaría que fuesen más abiertos sobre cuál hoja tiene 21 años de añejamiento y fue solo mediante entrevistas a los ejecutivos de la marca que pude constatar que se trata de una de las hojas dominicanas de la tripa, pero no mencionan cuánto de ella hay. Teniendo en cuenta que la capa es Connecticut, la intensidad fue algo mayor de lo que esperaba y la cantidad de sabores mucho mejor, sin embargo no es el tipo de cigarro que me vería fumando regularmente, pero eso es porque suelen gustarme otros. Igualmente agradezco a la gente de San Luis Cigars por la asesoría y por no tomar un no como suficiente, incluso arriesgándose a que dijera lo que quisiera del cigarro. Si algo trato es de ser honesto y esta reseña refleja esa honestidad.

Ficha Técnica:
Fabricante: Tabacalera Las Lavas
Marca: Gurkha
Modelo: Cellar Reserve 21 Years
Dimensiones: 6 x 58
Tamaño: Hedonism (Perfecto)
Origen: República Dominicana
Capa: N/D (Connecticut)
Capote: República Dominicana, Nicaragua
Tripa: República Dominicana, Nicaragua
Precio: $15,00
Puntuación: 84

Ron: Don Pancho Orígenes 8 Años

Este ron es una de las creaciones de Don Francisco (Pancho) Fernandez luego de exiliarse de Cuba, en donde fue Master Distiller y Master Blender para Havana Club durante casi 40 años. Una de las pocas personas en recibir la mención de Maestro Ronero en la industria y apoyado en eso creó el producto que lleva su nombre en Panamá.

Don Pancho fue pieza clave en la modernización de la industria ronera cubana de los años 70. Según cuenta la leyenda, el gobierno cubano, luego de la expropiación de la industria, quiso hacer distintas modificaciones y Don Pancho no lo permitió. Ni idea cómo hizo, pero es la leyenda.

A finales de los años 80 se mudó a Panamá y en los 90 descubrió una destilería casi abandonada en la región de Herrera, en donde construyó la Destilería Las Cabras. No me queda del todo claro qué pasó después, pero hoy en día la marca de Don Pancho es parte de Pilsa Rums, una proveedora de destilados de caña y alcoholes a nivel internacional, con base en Panamá.

Pilsa (Proveedora Internacional de Licores) tiene distintas marcas en su portafolio, incluyendo estas marcas de ron: Panama Red, Caña Brava, Selvarey, Marti, Grander, Panama Pacific y Orígenes, siendo este último el único que lleva el nombre de Don Pancho.

El ron de 8 años es el más joven de la serie de Orígenes, que también incluye un 18 años y un 30 años. Tengo una muestra del 18, pero no del 30… aunque no estoy claro del proceso del ron en Panamá, pero según lo que he aprendido y del añejamiento, al cabo de 30 años no puede quedar mucho en la barrica, siempre que no haya reposición de mermas.

La marca hace gran énfasis en que ocho años representan el ron más joven del blend, y que la mezcla no tiene aditivos ni colorantes, lo cual me parece poco probable, pues es como si dijera que ninguna imagen tiene retoque… cuando por lo menos los niveles de blanco y negro siempre están modificados. Pero mira, al menos no dice que es hecho por Solera.

En copa el Don Pancho tiene un color ámbar con destellos dorados y lágrimas pequeñas de descenso lento por la copa.

Los aromas en la copa son de toffee, vainilla, azúcar morena y melaza, con una nota alcohólica media y mostrando posteriormente frutos rojos, toques de naranja y una cierta nota herbácea.

En boca se sienten sabores que tienden hacia el dulce, pero son bastante aromáticos, incluyen miel, madera «charreada», tabaco, cuero, nuez moscada, canela y vainilla. Si bien los sabores tienden hacia el dulce, no puedo decir que sea un ron dulce.

Para ser el ron más joven de la gama, lo primero que pensé fue que sería un ron para coctelería, pero la verdad es que quedaría como un buen ron para acompañar un tabaco, aunque sí tiene una nota fuerte que realmente me hace dudar que se trate de rones con un mínimo de 8 años. Además, a $40 por botella, daría un poco de dolor usarlo exclusivamente como un ron de coctelería, pero cuando la siguiente de la gama cuesta más del doble, ya sé cuál es el que usaría con ese propósito.

Ficha Técnica:
Fabricante: Destilería Las Cabras
Nombre del Ron: Orígenes 8 Años
Marca: Don Pancho
Origen: Panamá
Edad: mínimo 8 años (según la marca)
Precio: $40
Densidad alcohólica: 40%
Puntuación: 80