La Flor Dominicana – TGS Exclusive (Toro)

No es común poder fumar ediciones limitadas, precisamente por su producción limitada. Pero en casi todos los casos, se conoce el número de esa producción limitada y puedes saber qué tanto de rareza tiene ese cigarro. Con la posible excepción de Cigar Federation, esas producciones fácilmente alcanzan las decenas de miles de cigarros, o al menos un mínimo de 5 mil. ¿Pero qué pasa cuando un cigarro de una gran marca tiene menos de eso? Este cigarro fue creado para The Great Smoke, un evento de cigarros realizado en West Palm Beach (EUA), en el que las entradas de mayor valor incluían una cena y en esa cena recibías un paquete de 3 cigarros: un LFD Andalusian Bull y dos de estos. No sé si es que no llegaron a los números, pero en Smoke Inn estaban vendiendo ese paquete de tres cigarros y aquí está la reseña de ese.

La Flor Dominicana - TGS Exclusive 01

El cigarro efectivamente no es de producción regular y por tanto se llama TGS Exclusive. The Great Smoke es un evento que le hace la competencia a The Big Smoke, que es un evento creado por Cigar Aficionado, por lo que este es un tanto más pequeño. Pero en cuanto al cigarro, no tengo ni idea de su composición, pero pareciera incluir al menos dos toques de capa Connecticut, cuatro toques de una oscura que podría ser Broadleaf of San Andrés y la capa más general que podría ser habano, pero eso es solo apreciación visual. Sin embargo, en la capa tiene variados aromas, que incluyen caramelo, paja, miel, tierra, notas florales, madera y maní viejo. En el pie se aprecia cuero, caramelo y pimienta. Finalmente, luego de picarlo aprecio madera, azúcar morena, pimienta y tierra.

La Flor Dominicana - TGS Exclusive 02

Tan variado como es en frío lo es en caliente, con una variedad de sabores abundantes en su fumada, sin duda logrados gracias a las diversas capas, que queman a destiempo, pero con un par de retoques logro controlar. Estos incluyen pimienta, tierra, merey (anacardo), chocolate, café y caramelo, con un retrogusto suave de tierra y más fuerte de nueces. Muy interesante, aunque con un anillo de combustión no muy bueno, lamentablemente. También quema bastante lento, pero el primer tiro desaparece en cuestión de 20 minutos.

La Flor Dominicana - TGS Exclusive 03

En el segundo tercio los sabores parecieran normalizarse un poco, aunque creo que está más relacionado con la ausencia de diferentes capas. No obstante, tampoco son pocos los sabores y estos incluyen pimienta de guayabita, que es una versión local de lo que los americanos llaman allspice, que viene siendo una pimienta dulce muy singular en su sabor. También se siente merey, chocolate, café y caramelo, siendo estos últimos tres la base del sabor y la tendencia que parece llevar el cigarro. En el retrogusto se sigue sintiendo una mayor intensidad del sabor de nueces, pero le acompañan tierra y nuez moscada.

La Flor Dominicana - TGS Exclusive 04

Para la mitad los sabores se resumen un poco, como si concentrara los sabores principales y no se preocupara en ofrecer mayores matices. Estos sabores son guayabita, chocolate, café y caramelo, con un retrogusto de nueces y finalmente la inclusión de pimienta. Pero ya los sabores de tierra y nuez moscada parecen haber desaparecido. Es el segundo cigarro que me fumo de estos y, lamentablemente último. Aunque no suelo fumar el mismo cigarro dos días seguidos, el hecho es que el día anterior lo pensaba fumar con el fin de la reseña, pero como buen hombre no quería hacer más de un viaje a la terraza para fumar, por lo que cargué con todos los implementos incluyendo el stand de cajas de cigarros para las entrevistas que estoy haciendo en Instagram… y por supuesto algo se me tenía que caer, con la mala suerte que fue el cigarro. La consecuencia fue que la capa se rompió como en 4 lugares distintos y el cigarro terminó soltando humo por todos lados. Así que paré la intención de la reseña, pero me familiaricé un poco con los sabores y las apreciaciones, por lo que esta segunda fumada confirmó bastante.

La Flor Dominicana - TGS Exclusive 05

Para el último tercio el cigarro prácticamente copia el segundo, con la posible adición de un sabor a madera, que apareció apenas superé la mitad del cigarro, pero que va tomando una sensación ahumada, por lo que podría decir que el sabor es más de leña que de madera. Este sabor parece sustituir al sabor de café, que desaparece empezando este tercio, por lo que quedan el de caramelo y chocolate de los originales. La pimienta también ha venido del retrogusto a ser parte de los sabores en el paladar, pero también se mantiene en el retrogusto, ya dominando casi toda la fumada y dejando a las nueces en un punto distante y apenas si se siente como un recuerdo. De esta manera, al cabo de una hora y 15 minutos, este TGS Exclusive llega a su fin.

Un tema que me llamaba la atención de este cigarro era el hecho que tenía distintas capas y esos siempre te va a asegurar una buena variedad de sabores. Pero aunque estas distintas capas se superan en el primer tercio, toda la fumada estuvo llena de sabores variados, y eso fue algo que me sorprendió. Dicho esto, el cigarro se fumó de muy buena manera y el hecho que sea una versión limitada y sin descripción me molesta un poco, pues ciertamente lo compraría de nuevo si supiera lo que es. El tocón final todavía tenía distintas capas, pero no logré llegar a él porque el cigarro se calentó un poco y ya no lo podría disfrutar, realmente. Sim embargo, esta limitación de producción e imposibilidad de comprar más me lleva a no puntuarlo, pues ciertamente sería injusto recomendar un cigarro que no se puede conseguir y, peor aún, darle una buena puntuación a un cigarro que no constituye una producción ni siquiera limitada. Solamente lo hago con los de Cigar Federation que siguen en producción, por ejemplo. Pero insisto, si pudiera y supiera qué es, buscaría adquirir más de él.

Ficha Técnica:
Fabricante: Tabacalera La Flor
Marca: La Flor Dominicana
Modelo: The Great Smoke Exclusive
Dimensiones: 6 x 52
Tamaño: Toro
Origen: República Dominicana
Capa: N/D
Capote: N/D
Tripa: N/D
Precio: N/D

Perdomo – Double Aged Vintage 12yr Maduro (Robusto)

Fieles a su estilo de no hacer nombres cortos para sus cigarros, exceptuando quizá el Lot 23, Perdomo creó este proyecto que incorpora tabacos con 12 años de añejamiento, de los cuales primero el tabaco pasa unos 10 años en pilones y luego dos años en barricas de roble blanco ex-bourbon. La oferta del cigarro tiene tres capas: Maduro, Connecticut y Habano, pero aquí vamos a ver el Maduro, pues cuando lo compré en Smoke Inn tenía la intención de no seguir comprando tanto cigarro de capa habano y a un precio de casi $10 por cigarro, quise uno que tuviera más sustancia.

Perdomo - Double Aged 12yr Vintage Maduro 01

Este Perdomo es un cigarro que se siente imponente, incluso en su formato robusto, que es el más pequeño de la liga. La capa se ve muy llamativa gracias a que tiene una buena cantidad de aceites que lo hacen brillar, venas pequeñas y varias imperfecciones que evitan que sea un cigarro liso. En la capa se sienten aromas a bosta, chocolate en polvo y un toque suave de pimienta. Luego de picarlo la calada en frío presenta chocolate cremoso, cuero y una nota suave de madera.

Perdomo - Double Aged 12yr Vintage Maduro 02

Llama la atención que, siendo un robusto, el cigarro igual tenga un cepo de 56. Sin duda un cigarro hecho para el mercado americano, al igual que la mayoría de los centroamericanos. El humo del cigarro es rico, abundante y de gran densidad. Comienza con una cantidad abundante y cremosa de chocolate con pimienta y notas más suaves de madera y tierra. Estas notas de chocolate se coloca al frente del cigarro a mitad del primer tercio (más o menos cuando hice la foto), mientras que el sabor de pimienta se coloca en un punto secundario y la madera y tierra de fondo. Pero también durante este tercio se aprecian sabores frutales, sin mucha descripción pero con una sensación dulce, mientras que el retrogusto ha sido de pura pimienta siempre, pero con algunos aromas de esas frutas que mencioné.

Perdomo - Double Aged 12yr Vintage Maduro 03

Para el segundo tercio el Double Aged 12 Year Vintage Maduro mantiene un anillo de combustión prácticamente perfecto y el humo denso, con sabores de café que aparecen y se colocan al mismo nivel que el chocolate que estaba en el primer tercio, pero precisamente es el chocolate el que reduce su apreciación, más que nada por perder muchas de las notas cremosas que le dieron fuerza en el tercio anterior. La pimienta se reduce un poco, pero sigue siendo intensa, particularmente en la nariz pero también en los labios. Mientras que los sabores de madera y tierra mantienen su baja intensidad en el fondo de la fumada.

Perdomo - Double Aged 12yr Vintage Maduro 04

Las anillas grandes no me gustan del todo. Si el cigarro es grande, ya pasa un buen tiempo de fumada antes de quitarla, pero si no es grande, no solo que la anilla ocupa gran parte del cigarro, sino que también cuando la quitas todavía queda más de la mitad. Pero justo en la mitad del cigarro hay otro cambio de sabores, pues el sabor de tierra, que siempre se mantuvo de fondo, se coloca entre los primeros y más protagonistas en este punto, al tiempo que el chocolate y madera ya se colocan en el fondo. Los sabores frutales del primer tercio simplemente desaparecieron pero la fumada es agradable y realmente no tan intensa como esperaba al principio, o al menos tomando el primer tercio como referencia.

Perdomo - Double Aged 12yr Vintage Maduro 05

En el último tercio las notas de tierra superan al café ligeramente, pero también hay un aumento en los sabores de pimienta y madera, aunque no llegan a superar al café. De esta manera el Perdomo llega a su fin, una hora y 20 minutos después de encenderlo, aunque quizá le pude haber sacado unos 10 minutos más de fumada pero se estaba calentando mucho en lo que quedaba y ya me quemaba los labios y los dedos.

Al igual que me pasa con casi todos los Perdomo que he fumado, no sabía qué esperar antes de encenderlo. Mi experiencia con otros cigarros me ha indicado que no debo dejarme impresionar por la anilla de los cigarros, incluso la de este que destaca los 12 años de maduración y tiene notas de cata en ella. Tampoco debería dejarme enamorar por el color de la capa, pero estos dos combinados ciertamente generaron algo de expectativa, la cual fue cumplida. El rendimiento de este Perdomo fue fenomenal, con un humo abundante y denso, muy buenos sabores y complejidad. Su intensidad al principio es fuerte pero luego se suaviza ligeramente, manteniendo una fortaleza considerable durante toda la fumada, aún con solo 9 meses de guarda. Además, tiene la ventaja que su calidad de sabores y complejidad lo hacen propio para recomendarlo a un fumador novato o a uno experimentado. Sin duda lo recomendaría como un 5-pack como mínimo.

Ficha Técnica:
Fabricante: Tabacalera Perdomo
Marca: Perdomo
Modelo: Double Aged Vintage 12 Year Maduro
Dimensiones: 5 x 56
Tamaño: Robusto Extra
Origen: Nicaragua
Capa: Nicaragua (Maduro)
Capote: Nicaragua
Tripa: Nicaragua
Precio: $9,50
Puntuación: 91

 

ZR Cigars – Gran Chavon (Gordo)

Aunque el Gran Chavon en verdad se refiere a la vitola, no tengo a la mano el nombre del cigarro per se. Sin embargo, sé que tiene capa habano ecuatoriana, capote dominicano HVA y tripa dominicana. Por otro lado, desde hace unas semanas he estado haciendo entrevistas a personalidades del ramo en mi Instagram (@humoytabaco), en donde he tenido la oportunidad de conversar con varias personas, incluyendo los dos dueños de ZR Cigars. Su objetivo es claro: hacer un buen cigarro, pero sabiendo que un buen cigarro comienza con una excelente construcción, por lo que están invirtiendo y asegurándose de tener una buena fábrica, pues ya las ligas las tienen a ese nivel de excelencia.

ZR Cigars - Gran Chavon 00

Sin embargo, con ellos quiero probar todo lo que hacen y eso incluye comprar una de las vitolas que menos me gusta: la 6 x 60. Se trata de un cigarro imponente, pesado, con una construcción a la par de lo que apunta la marca y una excelente combinación de colores entre el rojizo de la capa y el vinotino de la anilla. Además, como si se tratara de una mayor combinación los aromas en la capa incluyen uno de cereza también, así como chocolate y cuero. En la tripa se aprecia cuero, cereza y un aroma suave de pimienta. Finalmente lo pico con la corte en V profundo y los aromas en frío son de cuero y cereza.

ZR Cigars - Gran Chavon 01

El ZR Gran Chavon enciende de manera bastante pareja para las dimensiones que tiene, con sabores abundantes y directos, que incluyen un fuerte componente de cuero, madera y vainilla, con una sensación muy cremosa y humo abundante que se desliza por el paladar y, aunque hay algo de brisa en casa, se mantiene un buen rato contenido en el sitio. La quemada no se mantiene recta durante mucho rato y me veo obligado a darle el primer retoque, incluso antes de llegar al final del primer tercio.

ZR Cigars - Gran Chavon 02

Afortunadamente ese toque técnico permite que el cigarro queme de manera uniforme y no me veo en la obligación de darle otro. Muchas veces me pasa que cuando fumo un cigarro de estas dimensiones le doy las caladas y fumo a la misma velocidad que con un cigarro de dimensiones más pequeñas, pero como en estos pasa más aire y se pueden llegar a calentar más, la boca termina sufriendo un poco, por lo que me estoy tomando mi tiempo con el cigarro y dándole caladas lentas, que es justo lo que necesita para apreciar los sabores a nuez moscada, cuero, madera, vainilla, mermelada de fresa y canela que desprende en este primer tercio, mientras que en el retrogusto se aprecia un toque suave de pimienta, canela y más mermelada, aunque aquí se siente más genérica y sin un sabor marcado.

ZR Cigars - Gran Chavon 03

Pero el anillo de combustión sigue siendo variable y muestra una tendencia a desviarse, lo que obliga a darle más toques técnicos y en este segundo tercio le doy un total de dos más. También pasa que en el segundo tercio los sabores se simplifican un poco más, manteniendo esa dominación de cereza, seguida de madera y una sensación cremosa. Sin embargo, en el retrogusto mantiene la pimienta pero pierde la canela. Mientras me acerco a la mitad, el sabor a vainilla que se sentía en el primer tercio regresa, pero ligeramente cambiado y me recuerda más a mazapán que a vainilla, lo que hace que esa sensación cremosa sea mayor.

ZR Cigars - Gran Chavon 04

En el último tercio también requirió un par de retoques más para controlar la quemada, pero los sabores sigue igualmente activos, ya suavizando un poco ese sabor de mazapán y definiéndose nuevamente como un sabor de vainilla, pero también desarrollando un sabor tostado en la madera, lo que hace que sepa más a leña, aunque esto puede ser un efecto secundario de los toques técnicos de fuego para controlar la quemada. También muestra cuero, canela y nuez moscada, pero pierde por casi completo el sabor de cereza. Al final, luego de 2 horas y 15 minutos de fumada, el Gran Chavon llega a su fin.

No hay duda que Cándido es un maestro con sus ligas, y eso incluye a esta. Sin embargo, el mismo Cándido dice algo que es muy cierto: «la calidad de un cigarro depende completamente de su construcción. Precisamente porque los sabores son subjetivos, lo más importante para determinar la calidad es lo bien construido que esté el cigarro». Precisamente ese fue mi problema con este cigarro; tiene buenos sabores, buena fortaleza, buenas transiciones y matices, pero en temas de construcción tuvo problemas con la quemada, la velocidad de ella y el hecho que a veces quemaba mucho más de un lado que de otro, lo que hizo que le tuviera que dar retoques. Normalmente, sabiendo que la construcción es algo en lo que se enfocan bastante, puedo evitar darle retoques y confiar que se va a arreglar, con este las diferencias de quemada eran demasiado fuertes, lo que me obligó a darle los toques. Es un cigarro que quiero probar en una vitola más pequeña, donde creo que será mucho más intenso e, idealmente, mejor construido.

Ficha Técnica:
Fabricante: ZR Cigars
Marca: ZR Cigars
Modelo: Gran Chavón
Dimensiones: 6 x 60
Tamaño: Gordo
Origen: República Dominicana
Capa: Ecuador (Habano)
Capote: República Dominicana (HVA)
Tripa: República Dominicana
Precio: N/D
Puntuación: 81

Ron: Zaya Gran Reserva

Zaya Gran Reserva es una marca que siempre confundo con Zafra (el de Panamá), aunque son dos rones considerablemente diferentes. Zaya es parte de Infinium Spirits y originalmente se creaba en Guatemala, pero en 2008 Industrias Licoreras de Guatemala entró en un acuerdo con el conglomerado de Diageo que elevó algunas marcas locales como Zacapa. Esto dejó a otras marcas como Zaya en una gran desventaja.

Pero gracias a que Zaya estaba ganando fama como un ron de lujo, su fabricación de mudó a Trinidad y Tobago, donde hoy en día es producido por Trinidad Distillers, Inc.

El Zaya Gran Reserva es hecho a partir de una receta secreta en la que se combinan varios rones bastante añejados hasta quedar en un perfil de sabor muy similar al ron guatemalteco. Todos los rones en este blend tienen un mínimo de 12 años de añejamiento.

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Cuando sirvo Zaya en mi copa el ron muestra un color bronce oscuro con destellos igualmente de bronce.

Los aromas iniciales de la copa se sienten bastante complejos, con notas ricas de vainilla, madera y tabaco de pipa. También hay notas de caramelo dulce, frutos secos, mermelada, mazapán y cáscara de banana.

Aunque son aromas complejos, me asombra que luego de un rato en la copa lo que más se siente son aromas de vainilla y caramelo, al punto que se sienten como fuera de proporción con respecto al resto de los aromas.

En boca hay un sabor que predomina brutalmente sobre los demás y prácticamente domina el gusto, y este sabor es vainilla, lo cual creo que es una lástima, porque mientras sigo probando puedo apreciar almendras, guayabita, canela, nuez moscada, madera, tabaco, frutos secos y mermelada de naranja. Pero todos estos sabores ocupan el 20% de la apreciación que es dominada en un 80% por vainilla.

En lo personal no me molesta un ron con buenos sabores a vainilla, pero en esta cantidad y con este índice de dulce, es bastante empalagoso. El retrogusto es predominante de vainilla y caramelo, aunque se siente notas suaves de mazapán y ahumado también.

Aunque el Zaya Gran Reserva sea un buen ron para tomar solo, la sobreabundancia de vainilla hace que no sea un ron balanceado. Sin embargo, no me atrevería a combinarlo en un cóctel, a menos que sea uno dulce y que el golpe de vainilla le haga bien. Pero para combinar con un tabaco podría funcionar, siempre que este tabaco no sea de capa Connecticut, que tienden a llevar un sabor a vainilla, que sería abrumado por el ron. No es un ron particularmente dulce, solo fuerte de vainilla.

Ficha Técnica:
Fabricante: Trinidad Distillers Ltd.
Nombre del Ron: Zaya Gran Reserva
Marca: Zaya
Origen: Trinidad y Tobago
Materia prima: Melaza
Edad: (hasta) 12 años
Precio: $25
Densidad alcohólica: 40%
Puntuación: 82

Leaf & Bean – Leaf by Omar (Toro)

Aunque es poco común que la liga de una tienda se convierta en una producto de venta masivo, es exactamente lo que sucedió con el Leaf by Oscar, un cigarro creado por Oscar Valladares para la tienda de «Island» Jim Robinson en Pittsburgh, USA. Es un cigarro conocido por su empaque singular al igual que por su banda hecha en papel aparentemente reciclado, aunque son tallos de tabaco triturados y convertidos en papel. Pero también ha sido un estilo recreado por otras marcas, que directa o indirectamente han creado sus propios Leaf by. Estos son:

  • Leaf by Oscar, por Oscar Valladares
  • Leaf by Esteban, por Esteban Disla de la Fábrica NicaSueño
  • Leaf by Noel, por Noel Rojas
  • Leaf by James, por James Brown de Fábrica Oveja Negra/Black Label Trading Co.
  • Leaf by Omar, por Omar Gonzalez Alemán de La Corona

Precisamente, este Leaf by Omar es por Omar González Alemán, de La Corona, mejor conocida como la fábrica de los Hirochi Robaina. El cigarro existe en una sola vitola 6 x 52 con capa habano ecuatoriana, capote de Pennsylvania y tripa nicaragüense.

Leaf by Omar 01

Aunque no lo llamaría un cigarro visualmente atractivo, la verdad es que esta imagen de la anilla de papel de tabaco y sin mucha parafernalia se sigue pareciendo original, y me gusta ese toque rústico que le aporta. La capa tiene bastante oleosidad y una buena cantidad de venas bastante prominentes a todo lo largo. El aroma de la capa es una combinación de cáscara de maní, bosta, cuero, tierra y un toque de vainilla, mientras que en la calada en frío se aprecia madera abundante, cuero, café, paja, chocolate amargo y un toque de canela.

Leaf by Omar 02

El Leaf by Omar comienza cremoso y dulce, una combinación que siempre me gusta, en donde los sabores son de cuero y cerezas como dominantes, seguidos de maní tostado, tierra, chocolate, maíz y aserrín. En el retrogusto los sabores más notables son de pimienta y canela. El tiro es excelente y el anillo de combustión no es completamente recto, pero nada que me preocupe tampoco. El humo sale abundante tanto de mi boca en cada calada como el pie y la cabeza del cigarro, mientras que la intensidad en el primer tercio es relativamente suave, marcando el punto medio entre suave y media.

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¡Pero mira esa ceniza! La verdad es que rara vez me pongo a mantener una ceniza y en este caso como en casi todos cuando la ceniza alcanza un punto respetable, es por pura casualidad y suerte, pues habrán sido dos o tres ocasiones en que me he incomodado por mantener una ceniza. Este no fue uno de esos casos, aunque la ceniza cayó unos 5 segundos después de tomar la foto. El mayor cambio en este tercio es que el sabor a cereza aumenta considerablemente, lo que hace que el cigarro se sienta más complejo, aunque sigue siendo dominante el sabor cremoso de cuero junto con muchos de los mismos sabores del primer tercio, que incluyen maní, chocolate, paja y madera, pero ahora incluye también una nota ligeramente floral. El retrogusto es más fuerte de pimienta que de canela ahora, pero más porque la canela redujo su intensidad.

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El anillo de combustión continúa su línea ligeramente variable, pero no me ha causado ningún problema de gravedad, mientras que el tiro sigue siendo perfecto y la cantidad y riqueza del humo siguen aumentando. En términos de intensidad, ya para este punto se puso en media, y sigue aumentando lentamente. Pero lamentablemente el sabor de cereza desaparece en lo que cumplo la mitad del cigarro y la intensidad da un par de tumbos, aunque se mantiene bien y al cabo de unos minutos regresa a su consistencia en aumento.

Leaf by Omar 05

El sabor de cuero sigue bastante destacado en este último tercio, seguido de madera vieja, café, nibs de cacao, maní, té y el retrogusto sigue siendo bajo de canela y más alto de pimienta. En términos técnicos de construcción, quemado, combustión y demás, sigue siendo muy bueno, así como la producción de humo denso y rico, que hace que en el último tercio el cigarro finalmente llegue a la intensidad media alta, aunque es prácticamente un poco antes de dejar el cigarro a que se apague solo.

En lo particular no tenía ni idea quién era González Alemán, el Omar de la etiqueta, pero es una persona que manejaba las fábricas de La Corona y Partagás cuando vivía en Cuba. La verdad es que me han impresionado muy gratamente todas las ediciones de Leaf by que he fumado, y aunque Leaf by Omar no es la mejor, es una adición muy bien hecha. Los sabores de maní, cuero, cereza y canela tienen sus más y sus menos y casi siempre los disfruté bastante. Aunque solo necesitó un retoque técnico en el segundo tercio, la experiencia se sintió placentera, y aunque hay mejores cigarros en los Leaf by, la experiencia con el Leaf by Omar fue muy buena.

Ficha Técnica:
Fabricante: La Corona
Marca: Leaf & Bean
Modelo: Leaf by Omar
Dimensiones: 6 x 52
Tamaño: Toro
Origen: Nicaragua
Capa: Ecuador (Habano)
Capote: USA (Pennsylvania)
Tripa: Nicaragua
Precio: $10,00
Puntuación: 86

H. Upmann – Grupo de Maestros Connecticut (Toro)

Creo que en ocasiones anteriores he hablado sobre el Grupo de Maestros de Altadis, pero por si las dudas hago un resumen: se trata de un grupo de gerentes y master blenders de Nicaragua, Honduras y República Dominicana, todos de los cuales trabajaron en alguna de las filiales de Altadis. En ocasiones se le encargaba a unos dos o tres integrantes la creación de un cigarro, a veces eran todos los que lo creaban, a veces uno solo, pero la aprobación sí depende de todos. Los integrantes van en constante evolución conforme van saliendo y entrando de la empresa, pero en promedio un integrante de este grupo cuenta con unos 25 años de experiencia. Este grupo se creó luego de la salida de José Seijas, con el fin de fusionar bien a las personas que se quedaron luego de su salida.

H Upmann - Grupo de Maestros Connecticut 01

A finales de 2018 crearon este cigarro con capa Connecticut y 4 vitolas distintas celebrando los 175 años de la marca H. Upmann, pero también es el primer cigarro del Grupo en tener este tipo de capa, aunque técnicamente también es el primero en tener dos tipos de capa si contamos ese toque de capa maduro que lleva en la perilla. El capote es dominicano y la tripa es dominicana y nicaragüense, y por supuesto es torcido en Tabacalera de Garcia en RD. La capa es increíblemente uniforme y brillante, con aromas fuertes a nuez moscada y banana, junto con madera, cuero, tierra, establo, almendras y un toque suave y elusivo de chocolate blanco. En la calada en frío, que aprecio luego de picarlo con la guillotina en V, a fin de no eliminar ese toque de capa maduro, se sienten aromas de maní, madera, nibs de cacao, paja, tierra y café.

H Upmann - Grupo de Maestros Connecticut 02

Desde su inicio el Grupo de Maestros Connecticut se convierte en uno de esos cigarros que retan el concepto suave del Connecticut que muchos piensan, con una nota dominante de sabores a cuero y merey, junto con notas más suaves de madera, canela, paja y tierra. En el retrogusto hay un toque de pimienta, relativamente suave, pero consistente en cada calada y con la sensación que aumentará. También le acompaña una nota de naranja, aunque mucho más suave. El anillo de combustión no es perfecto, pero se mantiene a duras penas, mientras que la intensidad está entre suave y media

H Upmann - Grupo de Maestros Connecticut 03

Sin duda no porque sea un Connecticut va a ser suave, porque este no lo es… pero la intensidad o fortaleza del cigarro no es lo que destaca aquí, porque sin duda está entre suave y media sin muchos indicativos de que cambiará. Ese sabor de naranja del retrogusto se hace más presente en el segundo tercio y combina muy bien con la pimienta, mientras que en el paladar los sabores de cuero y nueces siguen siendo los dominantes, pero están presentes otros como paja, tierra, madera y chocolate, con un toque suave de café en el final.

H Upmann - Grupo de Maestros Connecticut 04

A partir de la mitad la intensidad del cigarro aumenta un poco, llegando a media sin problema, pero manteniendo los mismos sabores de este tercio. Es la abundancia y riqueza de los sabores de este cigarro lo que llama la atención y lo que separa un Connecticut «barato» de uno «bueno», como este. Hace un tiempo no pasaba un Connecticut y hacía lo posible por no comprarlos, incluso dejando de adquirir un sampler que contuviera un Connecticut, hasta que aprendí a valorarlos y a apreciar los sabores que tienen, así como el hecho que no porque sea una capa clara significa que va a tener una carencia de sabores.

H Upmann - Grupo de Maestros Connecticut 05

En el último tercio los sabores son muy parecidos al segundo, aunque un poco más accidentado, pues la capa parece haber sufrido bastante, quizá por el calor o por la guarda en distintos ambientes, pues el cigarro me lo regalaron algunas personas de Altadis, pero creo que no estuvo bien guardado siempre, que es la razón por la que pasó 9 meses en mi humidor antes de darle fuego. La combinación de cuero y nueces sigue siendo dominante, seguida de sabores a tierra, paja, madera, chocolate, café y un toque suave de canela. En el retrogusto la combinación de pimienta con naranja se mantiene, lo que se traduce en una menor sensación de complejidad, pero sigo disfrutando el cigarro así que no hay problema. El anillo de combustión también sigue siendo variable, pero eso también puede ser por los problemas de la capa, mientras que la intensidad se mantiene en media. Finalmente, luego de una hora y 40 minutos de fumada, dejo al Grupo de Maestros Connecticut descansar.

Antes de las conclusiones quisiera decir que no entendí el propósito de la perilla con capa maduro, pues no sentí que le aportara o quitara propiedades y, además de hacer que el cigarro se viera singular, también se ve como rústico y sin terminar. Pero el cigarro ciertamente tiene muchos más aromas y sabores de los que esperaría en un Connecticut, incluso en un Connecticut regular, de costo medio como este. Pero aunque en frío se sintieron aromas de nuez moscada y banana, me sorprendió que ninguno de estos sabores estuviese presente durante la fumada, principalmente porque suelen ser sabores que existen en los cigarros de esta capa. Pero hubo otros que compensaron. Por su parte, la construcción estuvo muy bien y el cigarro se sintió equilibrado, aunque con pocas transiciones y un último tercio casi calcado al segundo, por lo que se podría decir que el cigarro tuvo una monotonía a partir de la mitad. Precisamente, a partir de la mitad el cigarro ya deja de presentarse como ese agente de cambio de los Connecticut y vuelve a ser más de lo esperado. Si lo hubiese fumado hasta la mitad, estaría fácilmente en la lista de los mejores de esta capa, pero a partir de la mitad rompe con todo lo que construyó hasta ese momento.

Ficha Técnica:
Fabricante: Tabacalera de García
Marca: H. Upmann
Modelo: Grupo de Maestros Connecticut
Dimensiones: 6 x 50
Tamaño: Toro
Origen: República Dominicana
Capa: Ecuador (Connecticut, Connecticut maduro)
Capote: República Dominicana
Tripa: República Dominicana, Nicaragua
Precio: $8,50
Puntuación: 86